Système digestif Flashcards
Fonction du système digestif
Permettre assimilation des matières nutritives
Éléments de base d’un repas complexe
- Acides aminés (pour faire protéines)
- Lipides
- Glucides
- Vitamines
- Autres (minéraux, ions)
4 tuniques communes du tube digestif
- Muqueuse
- Sous-muqueuse
- Musculeuse
- Adventice/séreuse
Nommer les éléments constituant le tube digestif
Bouche
Pharynx
Oesophage
Estomac
Intestin
Grêle
Côlon
Rectum
Canal anal
*Foie et pancréas comme organes annexes
Avec quelle tunique le repas est-il en contact (lumière du tube digestif)?
Muqueuse (épithélium contact direct)
De quoi est constitué la muqueuse?
- Épithélium
- Chorion (constitué fibre collagène, attache épithélium)
- Muscularis mucosae (muscle pour mvt, étirement, rétrécissement)
De quoi est constitué sous-muqueuse?
- Fibres collagènes (soutient)
- Glandes
- Vaisseaux sanguins et lymphatique
Quelle est la fonction de la musculeuse?
Péristaltisme
(2 groupes de muscles ont mvt pas parallèle/perpendiculaire)
De quoi est constitué musculeuse?
2 groupes de muscles :
- Circulaire interne
- Longitudinale externe
Dans quel contexte on retrouve adventice VS séreuse?
Si attaché = adventice
Si libre = séreuse (monocouche de cellule, permet au tube de glisser)
Dans l’oesophage, est-ce qu’il s’agit d’un adventice ou d’une séreuse?
Adventice
Quelle est la fonction de l’oesophage?
Amener nourriture de bouche vers estomac
Quelle est le type d’épithélium de l’oesophage et pourquoi?
Épithélium, stratifié pavimenteux pour protéger contre aliments irritants, abrasifs. Permet donc de conserver son épaisseur
Que retrouvons-nous de particulier dans la sous-muqueuse de l’oesophage?
Glandes oesophagiennes produisant mucus lubrifiant oesophage (glandes tubulo-acineuse)
Si l’on se fie à l’épithélium du tube digestif, qu’est-ce qu’il y a de particulier?
Fait parti de l’extérieur et non de l’intérieur
Vrai ou faux?
On retrouve 2 sortes de muscles dans l’oesophage a/n de la musculeuse.
Vrai
Quel muscle retrouve-t-on dans la musculeuse de l’oesophage selon la partie de l’oesophage?
Haut = muscle strié
Milieu = les 2
Bas = muscle lisse
Que retrouve-t-on entre l’oesophage et l’estomac?
Zone de transition
Comment reconnaître la zone de transition?
Oesophage = plusieurs couches de cellules
Estomac = 1 seule couche de cellule
Zone de transition = couches de cellules diminuent
Vrai ou faux?
L’estomac est très élastique et peut prendre de l’expansion tout comme l’oesophage
Faux pour l’oesophage mais vrai pour l’estomac
Décrire l’épithélium de l’estomac
Épithélium simple avec plusieurs repli donc semble être stratifiée
Quelles cellules retrouve-t-on dans l’estomac?
- Cellules muqueuses de revêtement : mucus pour protection de la surface
- Cellules pariétales : acide chlorhydrique (HCl qui deviendra acide lorsqu’il sera dans la lumière)
- Cellules principales : enzymes digestives (pepsine) (sont activé en contact avec l’acide pour pas digérer les bonnes cellules)
- Cellules entérocrines (divers produits)
Décrire les cellules principales de l’estomac
- Sécrète enzyme sous forme de pro-enzyme qui deviendra enzyme
- Sécrète pepsinogène
- Cellule plus haute que large
- Noyau à la base
- Beaucoup de grains de sécrétion (pepsinogène dans granules avant d’être libéré)
- Rôle : SÉCRÉTION
Décrire les cellules pariétales de l’estomac
- Subit réorganisation constance selon si jeune ou si manger (donc si on a mangé H+Cl sécrété pour faire HCl)