système digestif Flashcards

Question

rôle et stimulus de libération de la gastrine

Answer 1

stimulus: acides aminés et peptides dans l'estomac, nerf parasympathique fonction; stimule la sécrétion d'acide gastrique et la motilité de l'estomac

Answer 2

acide dans l'estomac somatostatine (une autre hormone)

Answer 3

nommées selon l'endroit de perception du stimulus 1. phase céphalique: récepteurs sensoriels de la tête sont stimulés par la vue, odorat, goût, mastication réponse: neurones parasympathiques: activent neurones plexus gastro-intestinaux 2. phase gastrique: déclenchée par des stimuli dans l'estomac, notamment la distension, l'acidité, les acides aminés et les peptides réponse: assurées par des réflexes neuronaux courts et longs et par la libération de l'hormone gastrine 3. phase intestinale: assurées par des réflexes neuronaux courts et longs et par la libération de l'hormone gastrine réponse: assurées par des réflexes neuronaux courts et longs et par les hormones sécrétine, CCK et GIP

Answer 4

La langue pousse le bol alimentaire vers l'arrière du pharynx. Le palais mou se soulève pour empêcher les aliments de pénétrer dans les voies nasales. L'épiglotte recouvre la glotte pour empêcher les aliments ou les liquides de pénétrer dans la trachée (aspiration), et le sphincter œsophagien supérieur se relâche. Les aliments descendent dans l'œsophage vers l'estomac grâce aux ondes péristaltiques.

Answer 5

descend par péristaltisme, shincter du bas de l'oesophage (entre estomac et oesophage) s'ouvre

Answer 6

le shincter du pas de l'oesophage se relaxe normalement entre les passages du bol alimentaire: pas un reflux, mais quand a moins bon réflexe du sphincter ou a diaphragme comprimé (grossesse, obésité) fait reflux

Answer 7

neuronale seulement: surtout SNP, un peu SNS

Answer 8

les chimiorécepteurs dans la bouche: aliments les mécanorécepteurs (dans les parois de la bouche et sur la langue): bol alimentaire qui pèse sur les parois Les stimuli sensoriels (vue ou odeur de la nourriture) déclenchent les signaux de la phase céphalique (signaux parasympathiques)

Answer 9

eau: Humidifie les aliments et dissout les molécules pour faciliter la chimioréception mucus lubrifie les aliments et facilite la formation d'un bol alimentaire pour la déglutition bicarbonate (HCO3-): Neutralise les acides des aliments et les métabolites bactériens lyzozyme: Tue les bactéries pour préserver la santé des gencives et des dents amylase: digestion polysaccharides lipase: digestion triglycérides

Answer 10

1. Le Fundus est la partie la plus supérieure de l'estomac. Fonction (stocker les gaz produits pendant la digestion). 2. Le Corps est la partie centrale et la plus grande de l'estomac. Fonction (sécréter du mucus, du pepsinogène et de l’HCI). 3. L’Antre est la partie la plus inférieure de l’estomac. Fonction (mélanger et broyer le contenu de l’estomac).

Answer 11

sphincter pylorique

Answer 12

non, juste l'eau peut passer

Answer 13

Cellules principales Sécrètent le pepsinogène (la forme proenzyme inactive de la pepsine) Les cellules G et D (surtout dans l’antre) Les cellules G sécrètent la gastrine Les cellules D sécrètent la somatostatine cellules ECL sécrètent histamine cellules pariétales sécrètent HCl et facteur intrinsèque

Answer 14

dans des canaliculi ou un canaliculus: glande

Answer 15

dans les cellules pariétales Étape 1, l’eau et le CO2 se combinent dans la cellule pariétale pour produire de l'acide carbonique (H2CO3). Cette réaction est catalysée par l'anhydrase carbonique. Étape 2, l’acide carbonique se dissocie en H+ et en bicarbonate (HCO3-) Étape 3, H+ est transporté dans la lumière de l’estomac par les pompes H+/K+- ATPase Cette pompe transporte également le K+ dans la cellule, puis la renvoie dans la lumière par les canaux K+ Étape 4, HCO3- est transporté hors de la cellule via un échangeur d'anions en échange d'un ion chlorure (Cl−) Étape 5, le Cl− est transporté dans la lumière de l'estomac par un canal de chlorure. Étape 6, les deux ions hydrogène et chlorure étant présents dans la lumière de l'estomac, ils forment le HCl.

Answer 16

parce que besoin de K+ pour pomper les ions H+ vers la lumière de l'estomac à l'aide de la pompe H+K+ ATPase

Answer 17

le nb de pompes H+K+/ATPase à la surface luminale des cellules pariétales

Answer 18

L’Acétylcholine (Neurotransmetteur – Activateur) ACh est libéré par le nerf vague La vue ou la mastication d'aliments stimule la sécrétion d'ACh (phase céphalique) La distension de l'estomac stimule également la sécrétion d'ACh (phase gastrique) La Gastrine (hormone gastrique - Activatrice) La gastrine est le principal facteur de régulation La gastrine est sécrétée par les cellules G Les cellules G sont activées par le nerf vague (phase céphalique), la distension de l'estomac et la digestion des protéines (phase gastrique). L’Histamine (substance paracrine - Activatrice) L'histamine est sécrétée par les cellules ECL La gastrine et l'ACh stimulent toutes les deux la sécrétion d'histamine. La Somatostatine (substance paracrine – Inhibitrice) Un taux élevé de HCL stimule la libération de la somatostatine. La somatostatine inhibe la sécrétion d'acide Le chyme dans le duodénum stimule la libération de la cholécystokinine (CCK) et de la sécrétine. La CCK et la sécrétine inhibent la sécrétion gastrique d'HCL.

Answer 19

plupart des mêmes que ceux qui stimulent HCl

Answer 20

pepsine: forme active de pepsinogène, retrouvé seulement dans la lumière: se fait acitver par une forte acidité pepsinogène: précurseur de la pepsine, dans les cellules principales et ensuite excrétée devient pepsine

Answer 21

non, mais accélère leur digestion

Answer 22

c'est l'augmentation du volume de l'estomac lors d'un repas contrôlé par nerf parasympathiques et par système nerveux entérique: libération de NO et de sérotonine

Answer 23

sphincter pylorique se contracte a l’arrivée de la chyme ce qui a pour effet de forcer le chyme a retourner dans le corps de l’oestomac: disperse le contenant et crée une force de mixion

Answer 24

Les cycles de dépolarisation de la membrane (connus comme le rythme électrique de base qui est généré par le muscle lisse gastrique) déterminent la fréquence des ondes péristaltiques gastriques. Les apports neuronaux et hormonaux (gastrine) augmentent les contractions gastriques. La distension de l'estomac augmente la force des contractions et la vitesse de vidange gastrique. La distension de l'intestin grêle et la présence de matières grasses, d'acide ou de solutions hypertoniques dans la lumière intestinale inhibent les contractions gastriques et ralentissent la vidange gastrique.

Answer 25

absorption : sécrétion vient des organes annexes

Answer 26

absorbées dans intestin grêle puis transportées vers le foie par la veine porte hépatique

Answer 27

Les plis circulaires Un replis profond dans la muqueuse et la sous-muqueuse. Villosités À l'intérieur des plis circulaires, des projections en forme de doigts appelées villosités. Les villosités contiennent des vaisseaux sanguins et des vaisseaux chylifères, qui servent à l'absorption des nutriments. Microvillosités La surface de chaque villosité est recouverte d'une couche de cellules épithéliales dont les membranes de surface forment de petites projections appelées microvillosités.

Answer 28

cellules absorbantes: absorbent cellules calciformes: mucus cellules entéroedocrines: sécrétion hormones CKK, sécrétine et GIP

Answer 29

Na+ Cl- HCO3- eau toutes réabsorbées

Answer 30

mucus et autres sécrétions de l'intestin grêle

Answer 31

enzyme digestives: Trypsine, chymotrypsine, élastase: Rompre les liaisons peptidiques dans les protéines pour former des fragments peptidiques Carboxypeptidase: Séparation de l'acide aminé terminal de l'extrémité carboxyle de la protéine Lipase: sépare deux acides gras des triglycérides, formant des acides gras libres et des monoglycérides Amylase: Diviser les polysaccharides en maltose Ribonucléase, désoxyribonucléase: Diviser les acides nucléiques en nucléotides libres HCO3-: neutralise acide en provenance de l'estomac

Answer 32

par l'hormone sécrétine: stimule la sécrétion de HCO3: hormone libérée quand augmentation acidité luminale instestinale

Answer 33

inactive pour la plupart

Answer 34

par l'entérokinease ensuite la trypsine active d'autres enzymes pancréatiques inactives

Answer 35

sphincter d'Oddi

Answer 36

digestion des lipides et protéines stimule sécrétion de CCK qui stimule la sécrétion d'enzymes digestives

Answer 37

sécrétion de la bile

Answer 38

sels biliaires (solubilisation des graisses alimentaires) cholestérol phospholipides pigments biliaires ( ex. bilirubine) tout en haut sécrété par hépatocytes HCO3- (neutralisation de l'acide de l'estomac) sécrété par canaux biliaires métaux en trace

Answer 39

recirculation des sels biliaires au cours d'un même repas: perd seulement 5% dans fèces

Answer 40

stimule sécrétion par foie fait contracter vésicule biliaire et relaxer sphincter d'Oddi: fait entrer bile dans intestin

Answer 41

2/3 polysaccharide (amidon) 1/3 disaccharide

Answer 42

La plupart (∼95%) de la digestion de l'amidon est achevée dans l'intestin grêle par l'amylase pancréatique.

Answer 43

La plupart (∼95%) de la digestion de l'amidon est achevée dans l'intestin grêle par l'amylase pancréatique. Le produit obtenu (maltose) ainsi que le saccharose et le lactose ingérés sont décomposés en monosaccharides par des enzymes dans la membrane apicale. Le fructose est absorbé dans la cellule par diffusion facilitée via un transporteur de glucose (GLUT). Le glucose et le galactose sont absorbés dans la cellule par cotransport avec Na+ via des cotransporteurs sodium-glucose (SGLT). Les monosaccharides sont ensuite absorbés et diffusent dans le sang

Answer 44

sous formes de petits peptides par transport actid secondaire couplé au H+, ensuire r.duit en aa dans cellule sous forme d'acides aminés libres pénètrent dans les cellules épithéliales par un transport actif secondaire couplé au Na+ acides aminés diffusent ensuite dans le sang à partir du liquide interstitiel par l'intermédiaire de transporteurs d'acides aminés

Answer 45

non, différent aminopeptidase et transporteur pour chaque aa

Answer 46

attachés a la surface apicale des cellules epitheliales de l’intestin grêle

Answer 47

Les grosses gouttelettes de graisse provenant de l'estomac sont émulsifiées dans l'intestin grêle par les sels biliaires et les phospholipides (sécrétés par le foie) pour former des gouttelettes d'émulsion. La lipase pancréatique digère les graisses à la surface des gouttelettes de l'émulsion, formant des acides gras et des monoglycérides. Ces produits de la lipase insolubles dans l'eau, lorsqu'ils sont associés aux sels biliaires, forment des micelles, qui sont en équilibre avec les molécules libres. Les acides gras libres et les monoglycérides diffusent à travers les membranes apicales des cellules épithéliales, où ils sont réassemblés en triglycérides et emballés avec des protéines dans des chylomicrons qui passent par exocytose dans vaisseaux lymphatiques éventuellement libérées dans le sang par une veine près du coeur et seront solubles dans les sang grace aux phosphoproteins Et seront éventuellement reconnues par leurs cellules réceptrices (adipeuses et muscle lise).

Answer 48

pas digérées liposolubles (ADEK) absorbées avec lipides hydrosolubles: diffusion facilitée exeption: vitamine B12: doit se lier protéine de transport (facteur intrinsèque) qui se lie ensuite à sites spécifiques sur cellules épithéliales inférieure de iléon: absorbé par endocytose

Answer 49

diffusion (surtout intestin grêle)

Answer 50

mouvement de contraction et de relaxation stationnnaire de l'intestin grêle utilité: le mélange du contenu luminal avec les différentes sécrétions. de mettre le contenu en contact avec la surface épithéliale où se produit l'absorption. de faire progresser lentement le matériel luminal vers le gros intestin.

Answer 51

La motilité de l'intestin grêle est coordonnée par le système nerveux entérique et modifiée par des réflexes longs et courts et des hormones.

Answer 52

quand aliments assez digérés et absorbés remplacé par mouvement péristaltique: comolexe myoélectrique migrant (CMM) qui déplace vers gros intestin

Answer 53

caecum (séparé de l'intestin grêle par la valve iléocaecale côlon rectum anus

Answer 54

empêcher les bactéries du gros intestin de pénétrer dans l'intestin grêle

Answer 55

protubérance du caecum fonction immunitaire, réserve de bactéries saines: aide repeupler côlon après infections pas essentielle

Answer 56

bactéries dans gros intestin fermentent produits ingérés, produisent des métabolites possiblement important pour la physiologie du corps: ex: production vit K, métabolisation des fibres alimentaires

Answer 57

stocker et concenter les matières fécales avant la défécation fonction secondaire: réabsorber partie de l'eau et ions et certains produits potentiellement utiles du métabolisme bactérien.

Answer 58

mucus HCO3- K+ PAS D'ENZYMES DIGESTIVES

Answer 59

absorbtion d'eau suite à l'absorption active du sodium absorption de produits formés par bactéries

Answer 60

fermentation des fibres alimentaires non digérées par les bactéries

Answer 61

rythme beaucoup plus lent: 1 tous les 30 min

Answer 62

Trois à quatre fois par jour, généralement après un repas, une vague de contraction intense, appelée mouvement de masse, se propage rapidement à travers du segment transversal du gros intestin vers le rectum. La distension soudaine des parois du rectum déclenche le réflexe de défécation. La réponse réflexe consiste en une contraction du rectum et une relaxation du sphincter anal interne, mais une contraction du sphincter anal externe (initialement) et une augmentation de la motilité dans le côlon sigmoïde. Finalement, une pression atteint le rectum ce qui déclenche la relaxation réflexe du sphincter anal externe, permettant l'expulsion des selles.

Answer 63

sphincter anal externe: consciemment contracté: retour de la matière fécale vers partie sigmoïde du colon et rectum

Answer 64

foie et intestin grêle

Answer 65

foie Lorsque le taux de cholestérol plasmatique augmente, le cholestérol inhibe l'enzyme hépatique HMG-CoA réductase, qui est essentielle à la synthèse du cholestérol par le foie. À l'inverse, lorsque le cholestérol alimentaire est réduit et le cholestérol plasmatique diminue, la synthèse hépatique du cholestérol est stimulée.

Answer 66

alimentation et synthèse par l'organisme

Answer 67

s'accroche parois vaisseaux sanguins

Answer 68

complexes lipoprotéiques Un Noyau central de lipides Triglycérides Esters de cholésterol Lipides polaires Phospholipids Cholestérol libre Apolipoprotéines Stabilisation de la structure Interaction avec les récepteurs Co-facteurs enzymatiques

Answer 69

lipoprotéine contenant majorité triglycérides et aussi 20% cholestérol acheminer triglycérides vers cellules organismes (myocytes, adipocytes) synthétisé dans foie par processus similaire à chylomicron

Answer 70

Les LDL sont les principaux transporteurs de cholestérol, et ils acheminent le cholestérol du foie vers les cellules de l'organisme. composé majorité cholestérol Les LDL se lient aux récepteurs de la membrane plasmique spécifiques au composant apolipoprotéique des LDL et sont ensuite absorbés par les cellules par endocytose.

Answer 71

Les HDL éliminent l'excès de cholestérol du sang et des tissus en le ramenant au foie. Les HDL acheminent également le cholestérol vers les cellules endocrines productrices de stéroïdes. 25% Phospholipide 20% Cholestérol 5% Triglycéride

Answer 72

corrélation avec incidence des maladies cardiaques

Answer 73

Stimule la sécrétion de bicarbonate par le pancréas et par foie stimulée par acide dans intestin grêle

Answer 74

Stimule la sécrétion d'acide gastrique et la motilité de l'estomac stimulée par aa, peptides dans estomac, distension estomac, acétylcholine libérée par nerf parasympathique (nerfs vague)

Answer 75

Stimule la contraction de la vésicule biliaire et des sucs pancréatiques stimulée par acides aminés et acides gras dans intestin grêle

Answer 76

stimule sécrétion insuline par pancréas stimulé par glucose et matières grasses dans intestin grêle