System digestif Flashcards
Décrire les différentes fonctions digestives et les organes auxquelles elles sont associées
- Ingestion: bouche et organes associé
- Propulsion : langue, pharynx, œsophage, gros intestin
- digestion chimique : bouche et annexes, estomac, intestin grêle et annexe, gros intestin
- digestion mécanique: bouche et annexe, estomac, intestin grêle et annexe, gros intestin
- absorption: estomac, intestin grêle et annexe, gros intestin
- défécation : gros intestin
Définir péristaltisme et segmentation
péristaltisme: progression de la nourriture le long du système digestif tout en produisant un certain brassage
Segmentation ( intestin grêle) mélange de la nourriture avec les sucs digestifs et favorise brassage, l’absorption et progression dans les chyme. provoquée par contraction et relaxation des muscles intestinaux
Nommer les organes digestifs et les organes annexes
Bouche ( langues dents, glandes salivaire )
Glandes salivaire (parotide, sublingual, submandibulaire)
Pharynx, œsophage
Estomac (Pancréas ( rate), Foie ,Vésicule biliaire)
Intestin grêle (duodénum, jujenum, ileum )
Gros intestin (anus rectum appendice colon)
Décrire les rôles majeurs des organes digestifs et des organes annexes
Bouche: réceptacle
Glandes salivaire: dissoudre les aliments et humidifie
Langue: formation du bol alimentaire
Pharynx et œsophage: transporte et lubrifie la nourriture
Estomac: emmagasine la nourriture mélange la nourriture avec les sucs gastrique
Intestin grêle: segmentation, et dégradation des molécules pour absorption
Pancréas : distribution d’enzymes digestives
Gros intestin : emmagasine et concentre les résidus pour les excrété par défécation
Décrire les quatre tuniques du tube digestif
- muqueuse couche interne en contact avec le contenu du tube digestif se compose de 3 couches : épithélium,lamina propria, muscularis mucosae
- sous muqueuse tissus conjonctif composé de vaisseaux sanguins et lymphatique, follicule lymphoïde et de fibres élastiques
- musculeuse tunique composée d’une couche circulaire interne et longitudinale interne de muscle lisse avec des neurones entériques entre les deux couches
- sereuse couche externe composé d’ephithelium et tissu conjonctif
Expliquer le rôle de chacune des tuniques du tube digestif
Muqueuse : empêche l’auto digestion du tube digestion et facilite le mouvement de la nourriture secretion absorption et protections contre maladies infectueuses
Sous muqueuse : structurel régulant la forme de l’estomac
Musculeuse: produise la segmentation et péristaltisme
Sereuse: rôle protecteur , lubrifiante
Expliquer les particularités anatomiques de chaque partie du tube digestif
Aucune idée encore
Expliquer les rôles de la salive
Nettoie la bouche ( rôle bactériostatique, dégrade paroi des bactéries et fourni des agent antiviral bacterien)
Dissout les constituant chimiques pour qu’ils puissent être goûtés
Humecte les aliments et permet leur compression
Procure l’amylase des enzymes amorçant la digestion des féculents
Décrire la composition de la salive
97-99% eaux Hypooosmotique
PH légèrement acide 6,7-7
Solutés ( - électrolytes - protéines (enzymes lysosome, musine) - déchet métabolique (urée, acide urique)
Expliquer la fonction des différents types de cellules des cryptes et des glandes
de l’estomac
- glandes gastriques: secretent les sucs
- cryptes : produit enduit protecteur de mucus alcalin
- cellules a mucus : produit mucus acide
- cellule parietale : produit acide Chloridrique HCl et facteur intriseque
- cellule principale produise pepsinogene, secretion des lipases
Expliquer le rôle du HCl dans la digestion
acidifie le contenu de l’estomac, et active la pepsine.
Denature les proteines et degrade la paroi des vegetaux dans la disgestion
tue les bacteries ingérés
Décrire la régulation de la sécrétion de HCl dans l’estomac
les stimulus chimique causés par les proteines partiellement digérés et l’augmentation du PH activent directement les cellules secretrices de gastrines appele cellules G. La gastrine stimule les cellules parietales qui augmenteront la secretion de HCL
Décrire les mécanismes de protection de l’estomac contre le HCl
Des HKATPases echangent des H+ et Cl- contre des K+ dans les cellules a partir de la lumières de l’estomac pour maintenir l’équilibre electique et acheve le processus de secretion HCl
Décrire les adaptations anatomiques de l’intestin grêle favorisant l’absorption des nutriments
longueur: grande surface d’absorption
paroi avec 3 types de modification structurale : amplifie la surface
*plis circulaires: force la chyme a tourbilloner et a ralentir ses mouvements pour une absorption complète des nutriments
*villosités intestinales : bande lisse permette de faire circuler la lymphe et augmente les contacts
*microvillosités: recouvert de glucocalyx portant des enzyms de digestions
*
Décrire la structure des villosités et des cryptes intestinales
Villosité : 2cellules entre jonctions séré et desmosomes
- Celulles absorbantes
- cellules caliciformes
Cryptes: -cellules epitheliales - endocrinocytes gastro instestinaux -cellules de Paneth Lymphocytes intraepitheliaux
Expliquer le rôle des différents types de cellules des villosités et des cryptes
intestinales
Villosité : 2cellules entre jonctions séré et desmosomes
- Celulles absorbantes : absorption des nutriments
- cellules caliciformes : secretent du mucus
Cryptes:
-cellules epitheliales :secrete suc intestinal
- endocrinocytes gastro instestinaux : secrete enterogastrones
-cellules de Paneth : libere agents antimicrobien
Lymphocytes intraepitheliaux : surveillance immunitaire
Décrire la composition de la bile et du suc pancréatique
Suc:eau, electrocytes, (HCO3-) , enzymes (proteases OUT, amylases, lipases, nucleases IN
Bile: Sel bilaires, dechets de la bile, phospholipides cholesterol, tryglycerides, pigments bilaires (bilirubine), electrocytes
Expliquer les rôles de la bile et du suc pancréatique
bile: facilite la degradation et absorption des lipides, elimine les dechets
suc: secretion hormonales, secretion d’enzymes digestives
Définir le système nerveux entérique
Partie du systeme nerveux autonome qui controle le systeme digestif pour les activité motrices ( peritaltisme, vomissement, reflexes enteriques) que pour les secretions et la vascularisation
Définir réflexe court et réflexe long
Long: neurovegetatif
court enterique
Décrire les 3 phases de la sécrétion gastrique
1 Cephalique
- Gastrique
- Intestinal
Expliquer le rôle de la gastrine et des entérogastrones dans la digestion
Gastrine : elevation du PH, activation de Ca2+
enterogastron: inhibe la secretion de suc gastrique
Expliquer la régulation de la sécrétion de la bile et du suc pancréatique
Cherche
Décrire les mouvements de l’intestin grêle et du gros intestin
Intesin grele peritaltisme transfert residus dans gros intestin et motilité pour segmentation rythmer moduler par le systeme nerveux et hormones
Gros Intestin : mouvement de masse avec des ondes de contraction longues et lentes qui pousse le contenu dan sle colon
Connaître les différents nutriments majeurs
glucides lipides proteines
Digestions chimiques a tout revoir plus flore intestinae
glucides en monosacharides : disach