Synkeprocessen

Question 1

Synkeprocessen

Answer 1

Processen hvormed man synker mad, består af 3 dele

Question 2

Hvad styres synkeprocessen af?

Answer 2

Over 20 muskler omkring munden og spiserøret som styres af flere cortikale områder samt synkecentrene i hjernestammen via en række nerver

Question 3

Synkeprocessen: den orale fase (del 1)

Answer 3

Dette er den frivillige del af synkning, hvor maden tygges blødgøres/fugtiggøres af spyt, hvilket danner en “madklump”. Denne klump presses herefter ned i pharynx af tungen. Denne proces styres af motoriske dele af hjernen.

Question 4

Synkeprocessen: den pharyngeale fase (del 2)

Answer 4

Klumpen af mad stimulerer receptorer i oropharynx, hvilket sender signaler til synkecentrene i hjernestammen som starter en synkerefleks. Her blokerer tungen mundhulen og den bløde gane blokerer nasopharynx, så mad ikke kommer tilbage hertil. Stemmebåndende lukkes, og larynx presses opad så epiglottis klapper i og lukker adgangen til trachea. Sphinctere i den øverste del af oesophagus åbner op og sørger for at mad kan passere ned i oesophagus.

Question 5

Synkeprocessen: den oesophagale fase (del 3)

Answer 5

Klumpen af mad presses/propelleres ned gennem oesophagus af peristaltik, som er en bølge af muskulære kontraktioner som presser maden fremad/nedad. Når maden er kommet et stykke ned vil larynx falde ned, stemmebåndende åbnes og epiglottis åbnes igen.

Question 6

Bolus

Answer 6

Mad klump som dannes i munden og fortsætter ned gennem oesophagus

Question 7

Kymus

Answer 7

Bolus når den bliver blandet med mavesyre og bliver flydende