Structures Et Propriétés Des AA Flashcards
1
Q
AA à R apolaire ou hydrophobe
A
G.A.V.L.I.P.+F.,W.,M.
2
Q
AA à R aromatiques
A
F, Y, W
3
Q
AA à R contenant du soufre ( aliphatique)
A
M, C
4
Q
AA à R polaire ou hydrophile
A
S, T, Y+C,N,Q
5
Q
AA diacides
A
ASPARTATE
GLUTAMATE
6
Q
Dérivé AMIDE des AA diacides
A
N et Q
7
Q
AA basiques
A
R, K, H
8
Q
AA a R ionisable
A
D, E, N, Q, R, K, H
9
Q
AA polaire, hydrophile : AA hydroxyles
A
S.T.Y
10
Q
AA avec fonction thiol, formant des ponts disulfures
A
Cystéine
11
Q
AA chargés basique
A
R capable de capter un proton (formation de liaisons ioniques)
Tres présent dans les motifs d’interaction des protéines et de l’ADN
12
Q
AA essentiels
A
V,L,I,W,F,H,R,K,T,M
