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Biologie cellulaire > Structure membranaire > Flashcards

Structure membranaire Flashcards

1
Q

La compartimentation assurée par la membrane plasmique permet (entre autre) d’________ la _______ des _________ et _________ les ________

A

La **compartimentation **assurée par la membrane plasmique **permet **(entre autre) d’augmenter la **concentration **des **substances **et **favorise **les réactions chimiques cellulaires

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2
Q

quel est le rapport des poids secs lipide/protéine?

A

environ 1

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3
Q

le rapport de poids secs des lipides mb sur protéine mb est d’environ 1, or le PM des lipides est ________ à celui des protéines. On a donc un nombre de lipides _______ au nombre de protéine en raison du rapport de 1.

A

le rapport de poids secs des lipides mb sur protéine mb est d’environ 1, or le PM des lipides est inférieur à celui des protéines. On a donc un nombre de lipides supérieur au nombre de protéine en raison du rapport de 1.

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4
Q

Quelle est la proportion de glucides composant la mP?

A

ENVIRON 5% poids secs

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5
Q

Les glucides de la mB ne sont JAMAIS ______ mais toujours associés à des ______ ou _______.

Ils sont toujours situés surle versant ______ constituant le________.

A

Les glucides de la mB ne sont JAMAIS libres mais toujours associés à des protéines ou lipides.

Ils sont toujours situés surle versant extracellulaire constituant le glycocalyx.

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6
Q

Comment se construit un phospholipide?

A

groupement phosphate

  • ​esterifié par: ​un groupe hydroxyle (de charge variable)
  • construit sur:
    • glycérol: estérifié par 2 A.G.
    • sphingosine: amidifié par 1 AG
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7
Q

pourquoi dit-on que les phospholipides sont amphiphiles?

A
  • possèdent une partie qui aime l’eau: tête polaire; hydrophile
  • une partie qui aime la graisse: queue apolaire lipophile
    *
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8
Q

Qu’est ce qu’un glycérol?

Quelle sont ses fonctions qui sont estérifiées à la formation d’un phospholipide?

A

glycérol = trialcool

ce sont les fonctions alcool qui sont estérifiées

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9
Q

La liaison NH2+COOH est une liaison _______ ou encore liaison ______.

A

liaison amide

=

liaison peptidique

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10
Q

Qu’est ce que le cholestérol?

Quelle proportion du poids secs des lipides de la mP représente cette molécule?

A

c’est un lipide cyclique avec un seul groupe hydroxyle (hydrophile)

représente 1/4 du poids secs des lipides

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11
Q

Quel est le rapport moléculaire phospholipide/cholestérol?

A

voisin de 1 , il y autant de molécule de cholestérol que de molécules de phospholipides

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12
Q

Comment se construit un glycérophospholipides?

Donne des exemples de glycérophospholipides et leur charge

A

2 AG+GLYCEROL+PHOSPHATE+GR HYDROPHILE

= GLYCEROPHOSPHOLIPIDES

  • phosphatidyl éthanolamine (PE) neutre
  • phosphatidyl sérine (PS) négatif
  • phosphatidyl inositol (PI) négatif
  • phosphatidyl choline (PC) neutre
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13
Q

Comment se construit un sphingophospholipide? Donne un exemple

A

1 AG + SPHINGOSINE + PHOSPHATE + CHOLINE = SPHINGOPHOSPHOLIPIDES

  • sphingomyéline = AG + sphingosine + choline
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14
Q

Comment se construit un glycosphingolipides?

Donne des exemples et leur particularité ainsi que leur _localisation _dans l’organisme

(groupements variables, charges…)

A

AG + SPHINGOSINE + DIVERS OSES = GLYCOSPHINGOLIPIDES

  • galactocérébroside = AG + sphingosine + galactose, neutre, principal glycolipides de la gaine de myéline
  • ganglioside = AG + sphingosine + séries d’oses, négatif car résidu NANA, neurones et récepteur de la toxine du choléra
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15
Q

la plupart des glycolipides sont ________

A

la plupart des glycolipides sont des glycosphingolipides GSL

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16
Q

dans un milieu aqueux les lipides s’organisent _____________ (vésicules) dû au caractère ________ des lipides membranaires

A

dans un milieu aqueux les lipides s’organisent **en bicouche fermées **(vésicules) dû au caractère **amphiphile **des lipides membranaires

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17
Q

il existe des intéractions _________ entre les queues hydrophobes. Ces intéractions sont ________

A

il existe des intéractions **hydrophobes **entre les queues hydrophobes. Ces intéractions sont non-covalente

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18
Q

Quel est le rapport de taille entre une molécule de cholestérol et un phospholipide?

A

3 environ

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19
Q

Pourquoi, en milieu aqueux, les lipides s’auto-organisent en vésicule?

A

organisation plane énergétiquement défavorable

=> organisation en vésicule énergétiquement favorable

20
Q

Quel est l’aspect d’une bicouche lipidique en ME? (fixé au OsO4)

A
  • feuillet médian: osmiophobe clair (chaîne aliphatiques apolaires) = AG
  • entouré de deux feuillets osmiophiles sombres = têtes polaires

​environ 7,5 nm

21
Q

La bicouche est asymétrique, il y a une inégale répartition des différents phospholipides entre les deux feuillets (ext et int.). Décrit la répartition préférentielle des lipides

A

feuillet externe

  • glycolipides (glyco toujours vers l’ext.)
  • sphingomyéline
  • phosphatidyl-choline
  • cholestérol (en proportion égale au feuillet ext)
  • phosphatidyl inositol intervient dans ancre glycosil -PI (GPI)

feuillet interne

  • phosphatidyl-sérine
  • phosphatidyl éthanolamine
  • cholestérol (idem)
  • phosphatidyl inositol : PI(phosphatidyl inositol)-diphosphate
    • sous action phospholipase C (hydrolyse liaison ester entre phosphate et glycérol) création de deux messagers secondaires:
      • IP3 (inositol triphosphate): fixation sur son récepteur => /> [Ca++]
      • DAG (diacylglycérol ou diglycéride)
22
Q

Quelle est l’entité artificielle qui nous permet d’étudier la fluidité (entre autre) de la mP?

A

liposomes, environ 25 nm

23
Q

Quels sont les facteurs influant sur la fluidité de la bicouche lipidique?

A
  • température: fluidité /> avec T />
  • nature phospholipides: /> nb d’insaturation /> la fluidité par gêne à l’empilement
  • _quantité de cholestéro_l: noyau polycyclique du stérol plan, **rigide donc <** fluidité MAIS fluidifiant à basse température
24
Q

Entre la bicouche membranaire et bicouches du SEM, laquelle est la plus fluide?

A

SEM

25
Q

Selon le modèle de la mosaïque fluide, la membrane est assimilée à un fluide __________ dans lequel les lipides diffusent ________

A

Selon le modèle de la mosaïque fluide, la membrane est assimilée à un fluide bidimensionnel dans lequel les lipides diffusent librement.

26
Q

Les mouvements des phospholipides se résument à …

A
  • diffusion latérale (dans le plan)
    • rapide, parcoure toute la cellule en une durée de l’ordre de la seconde
  • rotation fréquente
  • flip flop (passage d’un feuillet à l’autre)
    • très rare, ordre de une fois/mois/molécule, lent
    • nécessite protéines spécialisées = flippases
    • intéraction hydrophobe/phile s’y opposent
27
Q

Qu’est ce qu’un raft?

A
  • régionalisation membranaire, microdomaines dense en phase gel, plus stable
  • plateforme pour fixation protéines membranaires, notamment protéines à ancre GPI (face ext., rôle dans comm. intercell.)
  • lipides s’y regroupent par affinité, enrichis en:
    • cholestérol
    • sphingolipides
    • glycolipides
28
Q

Les raft sont des DIG (detergent insoluble glycolipid enrichied domain), ils ne sont pas désorganisés par des détergents. Qu’est ce qui permet donc de les disperser?

A

methyl-β cyclodextrines (lient le cholestérol)

29
Q

La répartition des protéines, à l’inverse des lipides, est symétrique. Vrai ou faux?

A

FAUX

la répartition des protéines comme des lipides est asymétrique

30
Q

Quelles sont les deux classes de protéines membranaires? En fonction de quoi on les définit?

A

on les définit selon leur méthode d’isolement, dépendante de leur position par rapport à la mP, on distingue:

  • protéines intrinsèques (intégrales, insérées)
    • en contact direct (intéraction hydrophobe) avec lipides de la bicouche
    • isolement requiert la dispersion de la bicouche par des détergents
  • protéines extrinsèques (superficielle)
    • pas de contact direct avec les lipides de la bicouche
    • interaction avec les protéines intrinsèque de la membrane
    • extraction par modification de la force ionique (= [ion]; F /> avec [ion]/>) => sans destruction bicouche
31
Q

Donnes deux exemples de détergents utilisés pour isoler les protéines intrinsèques.

A

Triton X-100

  • doux
  • non ionique
  • protéine parfois native

SDS

  • ionique fort
  • dénaturation des protéines
32
Q

Quelles sont les trois types de protéines intrinsèques à ancrage par domaine protéique hydrophobe?

A
  • hélice α hydrophobe TM
  • PI à hélices alpha TM amphiphiles (canaux ioniques)
  • PI non hélice alpha TM:
    • pore formé par plusieurs feuillet beta > tonneau beta (porinesmembranes externes mitochondriales et bactériennes)
    • protéine en épingle à cheveux de la face cytosolique mb cellulaire (pas TM) (recouvrant un type de vésicules d’endocytose)
33
Q

protéines membranaires

protéines intrinsèque, à ancrage par domaine protéique hydrophobe?

  • domaine hydrophobes?
  • tMembranaire? conséquence?
  • hélice alpha? (une ou plusieurs)
  • pores membranaires?
  • portion TM série brin Beta?
A
  • 1 ou plusieurs domaines hydrophobes => intéraction non covalente avec lipides bicouche
  • généralement, traverse toute la membrane:
    • zone TM hydrophobe
    • zone émergeant hydrophiles
    • => asymétrie
  • ​formées d‘une ou plusieurs hélices alpha (formé de <u>20-25 a.a hydrophobes</u>)
    • ​une seule hélice: passage TM unique
    • plusieurs hélices: traversée multiple
  • ou portion TM faite d’association d’hélices alpha amphiphiles:
    • pores membranaires (canaux ionique => faire traverser la mb par les ions)
  • portion TM parfois série de brin β = a.a. en plan (porines de la mb externe des bactéries et des mitochondries)

​EXEMPLE: glycophorine

34
Q

les A.A. hydrophobes sont des A.A. dont les ______ _______ ont un caractère ________

A

les A.A. hydrophobes sont des A.A. dont les **chaînes latérales **ont un caractère hydrophobe

35
Q

décrit les étapes de la technique permettant de visualiser les protéines TM en ME

A
  1. congélation en azote liquide (-196°C)
  2. fracture à l’aide d’une lame de couteau
  3. ombrage au platine
  • membrane coupée entre les deux feuillets donc:
    • prot d’un coté ou de l’autre
36
Q

Pour les protéines intrinsèques à ancrage lipidique sur la face cytoplasmique, quels sont les trois types de groupe lipidiques pouvant les ancrer?

A
  • méristyl, acide gras en C14, fixé en N-terminal de la protéine
  • palmityl, acide gras en C16, fixé en intra chaîne protéique = milieu
  • prényl, fixé en C terminal
37
Q

pour les protéines intrinsèques à ancrage lipidiques sur face extracell, ancrage par un glycolipidide…

A

glycophosphatidylinositol (protéine reliée de façon covalente par un pont de sucre à phosphatidyl inositol qui l’ancre dans la bicouche) = ANCRE GPI

38
Q

protéines membranaires

protéines périphériques, exemples?

  • extracell
  • face cytosolique
A

versant extracell., glycoprotéines f(diverse)

  • marqueur surface
  • récepteurs pour ligand

face cytosolique, proteine non glycosylées:

  • association mb avec le cytosquelette
    • spectrine du GR
    • dystrophine de fibre muscu
  • protéines de revêtement de certaines vésicules d’endocytose:
    • clathrine
39
Q

Entre les lipides et les protéines, lesquels sont les plus mobiles?

A

généralement lipides

40
Q

entre des protéines à ancrage lipidique et protéine à ancrage protéique, lesquels sont les plus mobiles?

A

protéine à ancrage lipidique

41
Q

les mouvements des protéines au sein de la mP se limite à:

A
  • diffusion latérale
    • limitée par intération avec:
      • cytosquelette
      • MEC
      • protéines surface des cellules voisines
  • rotation

PAS DE FLIP FLOP

42
Q

Quelle est la molécule permettant la mise en évidence des sucres de la mP?

A

lectine

protéine reconnaisant spécifiquement les résidus glucidiques

43
Q

Glycoprotéines: chaîne ________ plutôt _______ (qques radicaux sucrés)

cette chaîne est:

A

chaîne oligosaccharidique plutôt courte = qques radicaux sucrés

cette chaîne est:

  • souvent ramifiée, avec acide sialique (NANA, chargé [-], le plus souvent en bout de chaîne)
  • liée à des A.A. particuliers
    • n-glycosilation: asparagine dans le RE
    • O-glycosylation: sérine, thréonine (avec fonction OH)
44
Q

Protéoglycane: résidus ______ très abondants (__ de la molécule)

A

protéoglycane: résidus sucrés très abondants (90% du poids de la molécule)

longues chaînes:

  • polysaccharidique
  • liée à un axe protéique (O-glycosylation)
  • non ramifiée, sans acide sialique
  • faite de GAG (GAG= polymères de disaccharides)
45
Q

Résidus ______ toujours situés sur le versant _______ de la membrane plasmique

Formation manteau, enveloppe glucidique = _______

Enveloppe cellulaire = ___________
Son épaisseur varie selon le ____________
L’intégrité du _______ est nécessaire pour l’activité de la cellule

A

Résidus glucidiques toujours situés sur le versant extracellulaire de la membrane plasmique

Formation manteau, enveloppe glucidique = glycocalyx

  • Glycocalyx = glycolemme (grec : glukos = doux et lemme = enveloppe ;*
  • plasmalemme = membrane plasmique)*

Enveloppe cellulaire = « cell coat », partie la plus externe de la membrane plasmique
Son épaisseur varie selon le type cellulaire

<em>(importante pour l’entérocyte)</em>
Revêtement distinctif caractéristique d’un type cellulaire
L’intégrité du glycocalyx est nécessaire pour l’activité de la cellule

46
Q

Quels sont les différents rôles assurés par le glycocalyx?

A
  • protection (mécanique et chimique)
  • **lubrification **surface cellulaire (glycocalyx hydraté)
  • charge négative de la surface cellulaire (acide sialique)
    • piégeage de cation + molécules
  • interaction entre cellules
47
Q

hétérocaryon

A
  • 2 CELLULES d’espèce différentes mélangées avec noyaux colorés
  • marquage immuno des protéines membranaires
  • fusion à l’aide virus Sendaï ou polyéthylèneglycol (PEG)
  • 2 mb mélangées > diff latérale possible dans le plan de l’hémimebrane => mouvements protéines

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