Stratégies commerciale

Question 1

Définition Stratégie Commerciale

Answer 1

= art de coordonner des actions techniques (viticoles et oenologiques), commerciales et marketing pour atteindre ses objectifs

Question 2

Stratégie commerciale repose sur quoi?

Answer 2

• dépende de la capacité de production (structure, produit et volume à vendre)

Question 3

La stratégie est intrinsèquement liée au?? (3)

Answer 3

• produit: vins ou gammes de vin, qualité en adéquation avec le marché et la demande et doit correspond à une philosophie
• prix = PVC (PDC*2)
• marketing

Question 4

définition marketing

Answer 4

ensemple des actions coordonnées qui concourent au développement des ventes d’un produit, il faut faire passer et faire comprendre le message (historique, concept, origine, innovaiton, packaging) que l’on donne au produit

Question 5

PDC

Answer 5

profit direct par client

Question 6

PVC

Answer 6

prix vente consommateur

Question 7

Quand est-ce que la stratégie se prépare? Et quest-ce qu’elle comprend?

Answer 7

Elle se prépare avant une campagne avec

• un business plan (sur minimum 3 ans = CA, budgets).
• résultats avec précisions des volumes de production (avec ventilation des qualités pour les caves particulières et coops)
• et d’achats avec réservations ou vinification (négoce)