Stoffers byggesteiner og modeller Flashcards
Hvilke er de tre tilstandene vi klassifiserer stoffer i?
FASTE STOFFER
VÆSKER
GASSER
Hva gjør vi i naturfag når vi klassifiserer stoffer?
Vi sorterer stoffer ut fra felles egenskaper.
Beskriv egenskapene til et FAST STOFF?
Har bestemt form, bestemt volum.
Alle partikler ligger tett sammen og har faste plasser.
Beskriv egenskapene til en VÆSKE:
En væske kan helles, kan endre form etter beholderen, har et bestemt volum.
I en væske glir partiklene rundt hverandre, og har ikke lenger faste plasser.
Beskriv egenskapene til en GASS:
En gass sprer seg i hele rommet den er i, og den er lett å presse sammen. Partiklene i en gass beveger seg med stor fart og i rette linjer fritt i alle retninger. Avstanden mellom partiklene er større enn i fast stoff og væske.
Hva skjer med partiklene i et stoff når temperaturen i stoffet øker?
Når vi varmer et FAST STOFF, vil partiklene vibrere mer og mer. Til slutt vibrerer de så kraftig at de ikke lenger har faste plasser. De begynner å skli over hverandre. Stoffet SMELTER. (Se bilde s.92)
Hvis vi fortsetter å varme en VÆSKE vil partiklene bevege seg med større og større fart. Til slutt vil partiklene stikke av fra væsken. Væsken FORDAMPER når det går fra væske til gass.
Hva skjer med partiklene når temperaturen i et stoff synker?
Fra gass til væske:
Stoffet KONDENSERER når den går fra gass til væske. Partiklene i gassen beveger seg mindre og mindre å samler seg til væske.
Fra væske til fast stoff:
Stoffet STØRKNER når det går fra væske til fast stoff. Nå har partiklene i stoffet gått tilbake til faste plasser.
Hva kaller vi de ulike tilstandene hos stoffet vann?
Fast stoff: is
Væske: vann
Gass: vanndamp
Hva betyr å sublimere?
Hvis et stoff går direkte fra fast stoff til gass, uten først å bli til væske.
Eks. Tørris (s.93)
Hva mener vi med partikkelmodellen?
Det er en modell av virkeligheten der vi tenker oss at:
- alle stoffer er bygd opp av partikler
- mellom partiklene i et stoff er det tomrom
- partiklene i et stoff er alltid i bevegelse
- jo høyere temperaturen er, desto større bevegelse er det på partiklene
i stoffet.
Hvorfor utvider stoffer seg ved oppvarming?
Partiklene i et stoff beveger seg mer når det blir oppvarmet. Da tar de også mer plass, noe som gjør at hele stoffet tar mer plass. Partiklene blir altså ikke større.
Hvorfor løses et stoff raskere i varmt enn kaldt vann?
Vannpartiklene i varmt vann beveger seg mer enn vannpartiklene i kaldt vann. Det gjør at stoffer løser seg raskere i varmt vann.
Hva er diffusjon?
En naturlig spredning av et stoff i vann. Vi trenger ikke å røre rundt. Stoffet vil blande seg med vannet hvis vi bare venter lenge nok.
Dette skjer feks inne i plante- og dyreceller slik at ulike stoffer beveger seg inne i cellen.
Hva er osmose?
Bevegelse (diffusjon) av partikler gjennom en halvgjennontrengelig membran er osmose.
Feks dyre- og planteceller som har et cellemembran der stoffer kan bevege seg inn og ut av cellen (osmose) gjennom de små åpningene i membranen.
Hva er tetthet til et stoff?
Tettheten er “massen til stoffet i forhold til volumet”
Det avhenger av hvor tett partiklene ligger i stoffet, og massen til hver partikkel.
Utregning for tetthet = massen til gjenstanden/volumet av gjenstanden
Forandrer seg tettheten til et stoff med temperaturen?
Ja
Hvorfor flyter is på vann?
Is har lavere tetthet enn flytende vann.
Hvorfor kan vi si at vann ikke oppfører seg som andre stoffer?
Vann utvider seg når det går fra væske til fast stoff. Partiklene i is ligger lenger fra hverandre enn partiklene i vannet, og is flyter derfor på vann.
Når har vann høyest tetthet?
Ved +4 grader Celsius
Hvorfor bunnfryser ikke en dyp innsjø?
Vannet ved overflaten er kaldere enn lenger ned. Vannes tetthet er størst ved +4 grader, og temperaturen på bunnen i dype innsjøer er derfor +4
Hva er forskjellen mellom et atom og et molekyl?
En partikkel (se periodesystemet) er et atom. Flere partikler bundet sammen er et molekyl.
Hvilke elementærpartikler forbinder vi med et atom?
I kjernen finner vi protoner (+ ladet) og nøytroner.
Rundt kjernen beveger det seg elektroner (- ladning)
Hvorfor er et atom alltid nøytralt ladd?
Et atom har alltid like mange protoner i kjernen som elektroner rundt. Siden protoner er positivt ladd og elektroner er negativt ladd blir atomer elektrisk nøytrale.
Hva er periodesystemet ?
En oversikt over alle grunnstoffer vi vet om i dag.
De første 92 finner vi naturlig rundt oss.
Hva er atomnummeret til karbon?
Hva forteller det?
Karbon har atomnummer 6. Det betyr at karbon har 6 protoner i kjernen, og 6 elektroner rundt.
Kan atomer bli borte?
Nei
Hva betyr at atomer går i kretsløp?
De beveger seg rundt fra et stoff til et annen. Det binder seg til ulike stoffer etter hvert som det skjer kjemiske reaksjoner.
Hvilket stoff er O?
Oksygen