stérilisation et désinfection Flashcards
Qu’est-ce que la stérilisation ?
Destruction de toute forme de vie au sens microbiologique.
un objet stérile implique qu’il est débarrassé de tout micro-organisme vivant.
Qu’est-ce que la désinfection ?
destruction, inhibition, élimination de micro-organismes pathogènes.
Terme qui s’applique habituellement à des objets inanimés.
Qu’est-ce que l’antisepsie ?
prévention de l’infection par application de produits chimiques sur les tissus (peau).
Antiseptique : produits chimiques utilisés pour l’asepsie. Désinfectant à faible toxicité.
Qu’est-ce que la pasteurisation ?
Procédé qui utilise la chaleur pour détruire des gènes thermosensibles tout en garde les caractéristiques du matériel traité.
Qu’est-ce qu’un germicide ? bactéricide ? sporicide ? fongicide ? virucide ?
Germicide : implique la destruction des micro-organismes.
bactéricide : détruit la bactérie sous forme végétative et non sporulée
Sporicide : agent qui détruit les bactéries/moisissures sous forme sporulée ou non.
fongicide : détruit champignon microscopiques
virucide : détruit (neutralise) les virus.
Quels sont les mécanismes d’action des agents microbiens ?
- altération des phospholipides
- altération de la nature des protéines
- inhibition de l’activité enzymatique
- dénaturation des acides nucléïques
nommez 4 des 7 facteurs influençant l’activité d’u agent antimicrobien ?
- le nombre de germe
- la concentration ou l’intensité de l’agent
- durée du traitement (temps de contact)
- la température
- la sorte de micro-organisme
- milieu où se trouve les germes
- état physiologique des cellules (lecture seulement)
Quelles sont les deux types de méthode de pratique de la désinfection ?
- Désinfection continue (animaux présents) une étape
- Désinfection terminale (pas d’animaux) : nettoyage, désinfection, vide sanitaire
Quelles sont les deux méthodes importantes de chaleur humide ?
Pasteurisation et vapeur sous pression (121 degré C - 15 min)
Qu’est-ce que la pasteurisation?
exposer du matériel pour une période adéquate à un température en déçà de l’eau bouillante.
Quelles sont les deux techniques de désinfection pas chaleur sèche ?
- Air chaud (four à convection, 160 degré C pendant 2 hrs)
- incinération et flambage
Quel est l’utilité des rayons gamma ?
utiles pour stériliser les fils de sutures, seringues, aiguilles..
Quel est l’utilité des rayons UV ?
- Champs, pâturage (à cause du soleil) : tuent les bactéries non sporulées et non protégées
- hotte microbiologique, salle de chirurgie
Les alcalis forts sont efficaces sur quoi ? (gram+, fongi.. ? )
Gram-, virus
mycobactéries sont résistantes
Quels sont les alcalis forts ?
Hydroxide de sodium et hydroxide d’ammonium
à quoi sert l’hydroxide de sodium ?
Désinfecter plancher de ciment des étables, porcheries, écuries
à quoi sert l’hydroxide d’ammonium (coccidies) ?
Poulaillers et clapiers
À quoi est dû l’effet germicide des alcools ?
Du à leur pouvoir de dénaturation des protéines et solvant des lipides.
Quels sont les deux principaux alcools ?
Éthanol et isopropanol.
Quel est l’effet des alcools ?
rapide, mais sans effet résiduel.
Ils ne sont pas sporicides. Surtout efficace contre bactéries et mycobactéries
Quel est l’effet des phénols et dérivés du phénols ?
Bactéricide, fongicides. Spores et virus plus résistants
Activité résiduelle importante.
Vrai ou faux ?
Les phénols de synthèse sont souvent combinés, car les produits seuls ont un spectre d’action restreint.
vrai
Quels sont les 4 phénols de synthèse ?
-chloroxylénol (gram +)
-ortho-phénylphénol (Gram+ et -, mycobactéries, inhibe moisissures
Désinfection des planchers, murs, tables, meubles, aérosol)
-hexachlorophène : gram + surtout et fongi. bactériostatique et fongistatique. Présent dans savon antiseptique pour la peau.
Chlorhexidine : bactéricide, sporocide. Virus et mycobactéries résistants.
Concernant le chlorhexidine.
vrai ou faux ?
elle est affecté par la matière organique (sang, lait, pus)
faux, elle est peu affecté par matière organique.
À quoi sert la chlorhexidine ?
- Désinfection de la peau et des plaies
- Désinfection des ustensiles dans la salle de traite
Vrai ou faux ?
Les halogènes (chlore, iode, brome) sont des puissants oxydants.
vrai
Vrai ou faux.
L’activité des halogènes n’est pas influencée par la concentration et le pH.
faux, activité influencée par concentration et pH.
Quel est effet de l’hypochlorite de sodium (eau de javel) ?
Germicide. inactivé par présent de matière organique.
vrai ou faux ?
à 1% on peut utilisé l’eau de javel comme désinfectant, tandis qu’à 6% on peut l’utiliser comme antiseptique ?
Faux, inverse.
1%: Antiseptique (peau et muqueuse)
6%: Désinfectant (ustensiles, instruments, clinique vétérinaire
Quel est l’utilité de l’acide chloreux (uddergold) ?
bains de trayon.
action germicide.
Quel est l’effet des iodophores ?
sur les bactéries, fongi, virus, activité sporicide lente.
Dans quel circonstance utiliser les iodophores ?
désinfection de la peau
Scrub chirurgical (mains avant la chirurgie)
Désinfection de la peau avant les incisions chirurgicales
Décontamination du pis: bain de trayon
Désinfection des ustensiles et des instruments
Sur quoi agit le formaldéhyde ?
Agit sur tous les types de microorganismes (bactérie, fongi mycobactéries, spores et virus)
Peu affecté par matière organique
peut être utilisé comme agent de fumigation pour les bâtiments
Vrai ou faux.
les agents surfactants sont affectés par la matière organique.
vrai
Quel est l’effet du parvosol (quats) ?
Bactéricide, virucide, fongicide
Résiste à la matière organique
À quoi servent les Quats ?
Désinfection de peau; tables; ustensiles; instruments: pouvoir nettoyant et pas irritant
