stérilisation et désinfection Flashcards
Qu’est-ce que la stérilisation ?
Destruction de toute forme de vie au sens microbiologique.
un objet stérile implique qu’il est débarrassé de tout micro-organisme vivant.
Qu’est-ce que la désinfection ?
destruction, inhibition, élimination de micro-organismes pathogènes.
Terme qui s’applique habituellement à des objets inanimés.
Qu’est-ce que l’antisepsie ?
prévention de l’infection par application de produits chimiques sur les tissus (peau).
Antiseptique : produits chimiques utilisés pour l’asepsie. Désinfectant à faible toxicité.
Qu’est-ce que la pasteurisation ?
Procédé qui utilise la chaleur pour détruire des gènes thermosensibles tout en garde les caractéristiques du matériel traité.
Qu’est-ce qu’un germicide ? bactéricide ? sporicide ? fongicide ? virucide ?
Germicide : implique la destruction des micro-organismes.
bactéricide : détruit la bactérie sous forme végétative et non sporulée
Sporicide : agent qui détruit les bactéries/moisissures sous forme sporulée ou non.
fongicide : détruit champignon microscopiques
virucide : détruit (neutralise) les virus.
Quels sont les mécanismes d’action des agents microbiens ?
- altération des phospholipides
- altération de la nature des protéines
- inhibition de l’activité enzymatique
- dénaturation des acides nucléïques
nommez 4 des 7 facteurs influençant l’activité d’u agent antimicrobien ?
- le nombre de germe
- la concentration ou l’intensité de l’agent
- durée du traitement (temps de contact)
- la température
- la sorte de micro-organisme
- milieu où se trouve les germes
- état physiologique des cellules (lecture seulement)
Quelles sont les deux types de méthode de pratique de la désinfection ?
- Désinfection continue (animaux présents) une étape
- Désinfection terminale (pas d’animaux) : nettoyage, désinfection, vide sanitaire
Quelles sont les deux méthodes importantes de chaleur humide ?
Pasteurisation et vapeur sous pression (121 degré C - 15 min)
Qu’est-ce que la pasteurisation?
exposer du matériel pour une période adéquate à un température en déçà de l’eau bouillante.
Quelles sont les deux techniques de désinfection pas chaleur sèche ?
- Air chaud (four à convection, 160 degré C pendant 2 hrs)
- incinération et flambage
Quel est l’utilité des rayons gamma ?
utiles pour stériliser les fils de sutures, seringues, aiguilles..
Quel est l’utilité des rayons UV ?
- Champs, pâturage (à cause du soleil) : tuent les bactéries non sporulées et non protégées
- hotte microbiologique, salle de chirurgie
Les alcalis forts sont efficaces sur quoi ? (gram+, fongi.. ? )
Gram-, virus
mycobactéries sont résistantes
Quels sont les alcalis forts ?
Hydroxide de sodium et hydroxide d’ammonium
à quoi sert l’hydroxide de sodium ?
Désinfecter plancher de ciment des étables, porcheries, écuries
à quoi sert l’hydroxide d’ammonium (coccidies) ?
Poulaillers et clapiers
À quoi est dû l’effet germicide des alcools ?
Du à leur pouvoir de dénaturation des protéines et solvant des lipides.
Quels sont les deux principaux alcools ?
Éthanol et isopropanol.
Quel est l’effet des alcools ?
rapide, mais sans effet résiduel.
Ils ne sont pas sporicides. Surtout efficace contre bactéries et mycobactéries
Quel est l’effet des phénols et dérivés du phénols ?
Bactéricide, fongicides. Spores et virus plus résistants
Activité résiduelle importante.
Vrai ou faux ?
Les phénols de synthèse sont souvent combinés, car les produits seuls ont un spectre d’action restreint.
vrai
Quels sont les 4 phénols de synthèse ?
-chloroxylénol (gram +)
-ortho-phénylphénol (Gram+ et -, mycobactéries, inhibe moisissures
Désinfection des planchers, murs, tables, meubles, aérosol)
-hexachlorophène : gram + surtout et fongi. bactériostatique et fongistatique. Présent dans savon antiseptique pour la peau.
Chlorhexidine : bactéricide, sporocide. Virus et mycobactéries résistants.
Concernant le chlorhexidine.
vrai ou faux ?
elle est affecté par la matière organique (sang, lait, pus)
faux, elle est peu affecté par matière organique.
