Skuska chemia Flashcards
1
Q
Delenie fyz-chem. metód
A
- optické (EMG interaguje s analyzovanou látkou)
- chromatografické (separačné metódy, kde sa delia látky na základe rôznych afinít k stacionárnej a mobilnej fáze)
- elektroforetické (separačné metódy, kde sa el.nabité látky delia na základe pôsobenia el.poľa)
- elektrochemické (meranie el.veličín látok)
2
Q
Oxidačný stres a jeho vplyv na organizmus
A
- narušenie rovnováhy systémov antioxidant-oxidant, ktoré zvýhodňuje oxidant a spôsobuje tak poškodenie
- vznikajú pri tom indikátory (markery) oxidačného stresu a sú produktmi oxidačného poškodenia biologicky významných látok (degradácia nukleotidov v DNA, peroxidácia lipidov, poškodenie proteínov)
3
Q
Radikály
A
- ióny alebo molekuly s 1 alebo viac nespárenými elektrónmi, schopné samostatnej existencie aspoň na krátky čas
- sú vysoko reaktívne a spúšťajú celý rad reakcií, ktorými vznikajú ďalšie radikály a reaktívne molekuly
- sú buď elektroneutrálne alebo nabité (katióny/anióny)
- v bio.systémoch vznikajú najmä elektrónovým prenosom
4
Q
Typy radikálov
A
- odvodené od kyslíka
- odvodené od dusíka
- odvodené od organických zlúčenín
5
Q
Radikály od kyslíka
A
- superoxidový (O2*-)
- hydroxylový (*OH)
6
Q
Reaktívne metabolity kyslíka
A
- peroxid vodíka (H2O2)
- singletový kyslík (1O2)
- kyselina chlórna (HOCl)
7
Q
Radikály odvodené od dusíka
A
- nitroxid dusnatý (NO*)
8
Q
Reaktívne metabolity
A
- nitroperoxid (NOO*)
- nitrózoperoxid (ONOO*)
- peroxynitritový anión (ONOO-)
9
Q
Vznik radikálov
A
- homolyticky (rozštiepenie kovalentnej väzby UV napr.A-B —> UV –> A* + *B )
- oxidáciou látky A (A* + R –> A + R*)
- redukciou látky B (B + e- –> B*)
10
Q
Markery oxidačného poškodenia
A
- produkty oxidačného poškodenia významných biomolekúl (lipidov, proteínov, DNA báz)
11
Q
Antioxidanty
A
- enzýmové antioxidačné systémy a nízkomolekulové antioxidanty detoxikujúce VR a RM
- chránia bunku pred oxidačným poškodením
biomolekúl - reparačné systémy odstraňujúce oxidačne poškodené molekuly
12
Q
Rozdelenie antioxidantov podľa typu eliminácie
A
- vychytávače (scavengery) - SOD vychytá O2*- apremení ho na O2 a H2O
- lapače (trapingy) - vit.E(tokoferol) vychytá *OH
- zhášače (quenchery) - karotén zháša 1O2
13
Q
Antioxidanty (vysokomolekulové)
A
- SOD
- kataláza
- cytochrómoxidáza
- albumín
- transferín
- peroxidázy
14
Q
Antioxidanty (nízkomolekulové)
A
- kyselina močová
- kyselina askorbová (vit.C)
- kyselina lipoová
- Glutatión (GS) - *OH
- tokoferoly
- karotenoidy
- ubichinol
15
Q
Mechanizmus účinku radikálov
A
- zabraňujú tvorbe VR a RM
- detoxikujú už vytvorené VR a RM
- opravujú poškodené molekuly
16
Q
Fyziologická úloha reaktívnych metabolitov v organizme
A
- bez mierneho oxidačného stresu by neprebiehali určité organizmu prospešné reakcie ako napr. fagocytóza mikroorganizmov, reprodukčné reakcie, hydroxylácie, karboxylácie či redukcia ribonukleotidov
17
Q
Fentonova reakcia
A