SISTEMA SENSORIAL OLFATO Y GUSTO Flashcards

1
Q

QUE ES EL SISTEMA SENSORIAL

A

Conjunto de organos sensosriales que presentar receptores sensoriales que se transforman en estimulos externos o interno en impulsos nerviosos, esta informacion es procesada por el sistema nervioso central que genera mecanismos reguladores y respuestas apropiadas.

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2
Q

ELEMENTOS DEL SISTEMA SENSORIAL

A

SON 3
Receptor sensorial
Vía nerviosa aferente
Centro nervioso

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3
Q

ES CONSIDERADO TRANSDUCTOR DEL SISTEMA SENSORIAL, POR QUE?

A

El RECEPTOR SENSORIAL, por que capta un estimulo y lo transforma a impulso

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4
Q

Que funcion tiene la VIA NERVIOSA AFERENTE

A

Conduce el impulso nervioso desde el recptor sensorial hacia el sistema nervioso central

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5
Q

QUE ES EL CENTRO NERVIOSO

A

Donde se realiza la transformación o transducción del impulso nervioso en sensación

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6
Q

RECEPTORES SENSORIALES

A

Son celulas nerviosas que captan el estimulo y porporcionan informacion del esatdo y variaciones del medio externo y del interno,

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7
Q

FUNCION DEL RECEPTOR SENSORIAL

A

Transduccion de energia, transformacion de una enrgia a otra.

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8
Q

QUE TIPOS DE ENRGIA SE TRNASFORMAN A IMPULSOS NERVIOSOS

A

Son 4
mecanica
termica
elctromagnetica
quimica

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9
Q

LOS RECEOTROERS SENSORIALES, LLEVAN LA INFORMACION A?

A

SISTEMA NERVIOSOS CENTRAL

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10
Q

CARACTERISTICAS DE LOS RECEPTORES SENSORIALES:

A

SON 4
Especificidad
Adaptacion
Codificacion
Transduccion

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11
Q

ESPECIFICIDAD, CARACTERISTICA DEL RECEPTOR SENSORIAL

A

Cada receptor esta dadto para responder a una forma particular

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12
Q

ADAPTACION, CARACTERISTICA DEL RECEPTOR SENSORIAL

A

disminuyel la generacion del impulso popr parte del receptor, cuando es prolongado.

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13
Q

RECEPTORES DE CAPTACION RAPIDA Y LENTA , PRETENECEN A QUE CARACTERISTICA SENSORIAL?

A

Adaptacion
Hay receptores de adaptacion rapida como presion, tacto y lfato y de adaptacion lenta como el dolor

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14
Q

CODIFICACION, CARACTERISTICA DEL RECEPTOR SENSORIAL

A

si hay mayor intensidad en el estimulo, el receptor envia mayor numero de impulsos nerviosos por unidad de tiempo

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15
Q

TRANSDUCCIÓN, CARACTERÍSTICA DEL RECEPTOR SENSORIAL

A

Capacidad del recptor para trnaformar la energia del estimulo en energia electrica (potenciales de accion).

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16
Q

CLASIFIACION DE RECEPTORES, SEGUN SU LOCALIZACION

A

Son 3
Exteroreceptores
Viscerorecceptores (interoceptores)
Propioreceptores

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17
Q

Exteroreceptores

A

Reciben estimulos del medio externo, estan en la superficie del cuerpo (vision, audiocion, tacto, temperatura, dolor)

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18
Q

Viscerorecceptores (interoceptores)

A

Reciben estimulos del medio interno, estam¿n en vasos sanguineos y vesceras. (hambre, sed, nauseas, presion, gases en la sangre)

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19
Q

Propioreceptores

A

Reciben estimulos de la posicion y movimientos corporales, estan en musculos, tendones, articulaciones y oido interno.

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20
Q

CLASIFICACION DE RECEPTORES DE ACUERDO AL ESTIMULO QUE CAPTAN

A

Son 5
Mecanorreceptores (deformacion fisica)
Termorreceptores (temperatura)
Nociceptores (dolor)
Fotorreceptores (luz)
Quimiorreceptores (sabores, aromas)

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21
Q

CLASIFICACION DE RECEPTORES SEGUN SU ESTRUCTURA

A

SON 2
Simples (numerosos, diseminados, sensaciones generales)
Compuestos (Se encuentran solo una o dos areas especificas del cuerpo, sensaciones especiales (olfato, gusto, vision, auditiva))

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22
Q

QUE ES UNA SENSACION

A

Percepcion del estado corporal y del medio ambiente que resulta de la traduccion de impulsos en la corteza cerebral

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23
Q

QUE ES LA PERCEPCION

A

Proceso mental por el que se reconoce conscientemente un estimulo.

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24
Q

CARACTERISTICAS DE LAS SENSACIONES

A

Son 3
Proyeccion (localizacion de la sensacion)
Modalidad (cada sensacion es unica)
Post - imagenes (persisten luego de que desaparezca el estimulo) inverso a la adaptacion

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25
CLASIFIACION DE SENSACIONES
SON 2 Generales (cutaneas, viscerales, propioceptivas) Especiales (olfato, gusto, vision, audion, equilibrio)
26
SENSACIONES OLFATORIAS
Interaccion de moleculas y receptores ubicados en la muscosa olfatoria
27
COMPONENTES DE LAS SENSACIONES OLFATORIAS
son 7
28
QUE ES LA MUSCOSA OLFATORIA
Membrana olfatoria localizada en la parte superior de la fosas nasales. Parte media se pliega con el tabique Parte lateral con el cornete superior y una pequeña parte del cornete medio.
29
DE QUE SE CONTITUYE LA MUCOSA OLFATORIA
SON 2 Epitelio olfatorio Lamina propia (tejido conectivo)
30
AREA TOTAL DE LA MUCOSA
5 cm2
31
De que celulas se constituye el epitelio olfatorio
SON 3 Celulas basales (pequeñas y dan origen a la sustentaculares) Celulas sustentaculares o de sosten Celulas olfatorias
32
QUE SON LAS CELULAS SUSTENTACULARES?
Celulas de sosten cilindricas, presentan en su superficie libre microvellocidades que se sumergen en la capa de mucus que cubre el epitelio.
33
QUE SON LAS CELULAS OLFATORIAS
Son neuronas bipolares que se localizan entre las celulas sustentaculares y en su porcion apical tiene 6 a 8 cilios, considerados como reeptores, pero es la porcion celulas que se excita por el contacto con una sustancia odorifera
34
Los axones de las neuronas ofatorias que par craneal forman?
El PRIMER PAR
35
La lamina propia de la mucosa olfatoria presenta
Glandulas de Bowman, elaboran mucus que es transportado a la superficie epitelial por medio de conductos
36
QUE ES EL MOCO
Secrecion que humedece la superficie del epitelio olfatorio, y ademas es un disolvente de sustancias aromaticas
37
Bulbo olfatorio
Los axones de los receptores terminan en las dendritas de las celulas mitrales para formar los complejos sinapsis globulares, llamados glomerulos olfatorios.
38
CUANTOS AXONES DE CELULAS RECEPTOREAS CONVERGEN EN CADA GLOMERULO
26.000
39
QUE CELULAS PARTICIPAN EN LA FORMACION DE GLOMERULOS
Las celulas con penacho y peroglomerulares de axon corto
40
que formar la extensas sinapsis reciprocas
celulas mitrales y granulares
41
La corteza olfatoria incluye a?
nucleo olfatorio corteza piriforme tubercullo olfatorio amigdala corticomedial corteza entorrinal - transcisional SON PARTES DEL SISTEMA LIMBICO
42
QUE HACE EL NUCLEO OLFATORIO ANTERIOR
se relaciona con la coordinacion desde la corteza olfatoria contralateral y probablemente con la transferencia de memoria de un lado a otro,
43
QUE HACE LA CORTEZA PIRIFORME
se proyecta al lobulo frontal a travez del talamo mediobasal, se relacion con la discriminacion olfatoria y probablemente con la perceocion consciente.
44
QUE HACE LA AMIGDALA DEL BULBO OLFATORIO
Interviene en las respuestas emocionales a estimulos olfatorio y la corteza entorrina quiza lo haga con las memorias olfatorias
45
VIA OLFATORIA
Los axones de las celulas olfatorias (I par craneal) atraciesan la lamina cribosa del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio, donde hacen sinapsis con la segunda neurona (celulas mitrales) cuyos axones forman la cintilla olfatoria, para terminar finalmente en la corteza olfatoria del lobulo temporal.
46
CUANTAS SON LAS AREAS OLFATORIAS CEREBRALES
Son 3 Lateral Intermedia Medial
47
FISIOLOGIA OLFATORIA
La olfacion se produce al reaccionar quimicamente los cilios de las neruonas olfativas (quimiorrecceptores) con las celulas odoriferas disueltas en el moco que los circunda.
48
La olfacion, genera impulsos nerviosos que llegan?
Llegan a la corteza cerebral por las vias olfatorias.
49
Cuantas son las condiciones que necesita una sustancia quimica para estimular a los cilios de las celulas olfatorias
SON 3 Volatilidad (Penetrar por las fosas nasales) Solubilidad en agua (para atravesar la capa de moco) Solubilidad en lípidos (para atravesar la membrana de los cilios olfatorios)
50
EL OLFATO Y SU RELACION CON EL SEXO Y LA MEMORIA
Existe una relacion intima entre olor y funciones sexuales en muchas especies de anmales. El olfato es mas agudo en mujeres y aun mas en el periodo de ovulacion. El ofato y el gusto desencadenan memorias a largo plazo.
51
LA HIPOSMIA
reduccion transitoria de la capacidad olfativa. incapacidad de las sustancia aromaticas de llegar a la mucosa olfativa debido al edema de la mucosa general.
52
OLFATEO
La porcion de la cavida nasal que contiene a los receptores olfativo esta precariamente ventilada.
53
OLFATE: En condiciones normales
Gran parte del aire pasa suavemente sobre los cornetes nasales con cada ciclo respiratorio, pero tambien se forman remolino de aiiire que llegan a la mucosa olfatoria.
54
Donde se originan los remolinos de aire que llegan a la mucosa olfatorio?
Se origina por conveccion cuando aire fresco toca la calida superficie de la mucosa.
55
QUE ES EL OLFATEO
Respuesta semirefleja que usualmente ocurre cuando la atención es atraída por un nuevo olor.
56
QUÉ ES LA ADAPTACION DEL OLFATO
Cuando una persona expuesta a un olor desagradable, la percepcion de este decrece hassta desaparecer.
57
DONDE SE ENCUENTTRAN LOS RECEPTORES SENOSRIALES PARA EL GUSTO
Dorso de la lengua, pero tambien en farnige, paladar y epiglotis
58
QUE ES EL BOTON GUSTATIVO
Estructuras ovoideas de 50 a 70 um diametro, representan organos sensoriales para el gusto.
59
por cuantas celulas esta constituido el boton gustativo
celulas sustentaculares ceulas basales celulas neuroepiteliales
60
cuantos botones gustativos existen en el ser humano
10 000 botones en (papilas linguales , menor cantidad en paladar y faringe)
61
Papilas linguales
Son 3 tipos caliciformes (V) fungiforme (punta y lados) filiformes (dos tercios, sin botones gustativos)
62
QUE POSEE UN BOTON GUSTATIVO
Poro gustativo microvellosidades celulas gustativa celula de sosten celula basal
63
LA RED TERMINAL RAMIFICADA DE FIBRAS NERVIOSAS ES INERVADA POR?
VII IX X par craneal
64
CUAL ES LA VIA GUSTATIVA
las fibras gustativas recogen estimulos de los botones gustativos, llegan al tronco encefalico a travez de los nervios VII, IX, X
65
Impulsos provenientes de botones gustativos situados en los 2/3 anteriores de la lengua
Via Nervio cuerda del timpano o intermediario de Wrisberg
66
Impulsos provenientes de botones gustativos situados en el 1/3 posterior de la lengua
Via nervio glosofaringeo (IX)
67
Impulsos provenientes de botones gustativos que se encunetran en la faringe, paladar y epiglotis
via el nervio vago (X)
68
LA VIA GUSTATIVA SE DA POR CUANTOS NERVIOS
SON 3 VII IX X
69
ESQUEMA QUE MUESTRA LA VIA Y AREA DEL GUSTO
Todas las fibras nerviosas forman el fasciculo solitario que llega al nucleo del fasciculo solitario, donde estan las neuronas de sengundo orden cuyos axones terminan en el nucleo ventroposterolateral del talamo , donde hace sinapsis con las neuronas de tercer orden , las mismas que envian sus fibras hasta el area de proyeccion gustativa de la corteza cerebral, localizada en el pie de la circunvolucion posrolandica
70
Como se generan los impulsos nerviosos en la fisiologia gustativa
La celulas gustativa posee microvellosidades que sobresale del poro gustativo esta se pone en contacto con la sustancia quimica disuelta en la saliva y genera impulsos nervioso que se trasmiten a la terminaciones nerviosas a ella adosadas.
71
SABORES BASICOS
SON 4 dulce (punta de la lengua) salado (lados) acido (lados) amargo (base de la lengua)a
72
Cual sabor es de mayor sensibilidad sobre los demas
AMARGO (por su funcion protectora)
73
Cuanto es el periodo de adapctacion de los receptores gustativos
primero 2 o 3 segundos en contacto con el alimento.
74
Umbral para el gusto
QUININA mas bajo, funcion protectora AGRIO mas alto SALINAS Y DULCES se miden por medio de la sacarosa mas altos