Sistema Digestivo Flashcards
¿Qué es la digestión?
Proceso de simplificación, comienza en la boca cuando el alimento entra en contacto con la saliva esto con la finalidad de la correcta absorción del alimento
Acción de la saliva
Desdoblan carbohidratos (a monosacáridos) para su correcta absorción, los carbohidratos son los más abundantes en la dieta ya que constan el 75% de la misma. El monosacárido es su mínima expresión y la glucosa es un ejemplo.
Componente esencial para una buena digestión
Los jugos son necesarios para una buena digestión, algunos de ellos son la saliva y el jugo gástrico.
¿Cuál es el aparato más largo del cuerpo humano?
El aparato digestivo
Cantidad de jugos que se producen al día
- Saliva: 1 litro
- Jugo gástrico: 2 litros
- Bilis: 1/2 litro
- Intestino delgado: 1 litro y medio
- Páncreas: 1 litro y medio
En total son como 10 litros diarios en total de todos los jugos
Porciones del páncreas
El páncreas es una glándula mixta y tiene 2 porciones:
- endocrina: islotes de Langerhans
- exocrina: acinos pancreáticos, estos producen 1 litro y medio al día
Reducción de proteínas
Se reducen a aminoácidos, se deben reducir para su correcta absorción, si estas no se reducen no se pueden absorber y se eliminan.
Elementos que componen a la cavidad bucal
- Lengua
- Dientes
- Medios de sostén (periodonto)
- Glándulas salivales mayores y menores
- Amígdalas
Divisiones de la cavidad bucal
- Vestíbulo
- Cavidad bucal propiamente dicha
Glándula salival más grande:
La glándula parótida
Nombre del conducto de la glándula parótida
El conducto de Stensen
¿En qué consiste el vestíbulo?
Es el espacio qué hay entre los labios, las mejillas y los dientes.
Ubicación de la cavidad bucal propiamente dicha:
Se ubica detrás de los dientes y sus otros límites son:
- Hacia arriba: el paladar duro y el paladar blando
- Hacia abajo: la lengua y el piso de la boca
- Hacia atrás: la entrada a la orofaringe (el istmo de las fauces)
¿Qué es el istmo de las fauces?
En este lugar vive el anillo de Waldeyer, hay mucho tejido linfoide
Características de las glándulas salivales mayores:
- Son 3 en total
- Es una estructura par (vienen en pares, son 2 de cada una)
