Sentidos químicos Flashcards
Percepción del olfato
receptores químicos (células sensoriales) que están expuestos a las sustancias químicas, los receptores se renuevan mucho porque se dañan
Olfato vinculado a emociones y memoria
como bebes por ejemplo, el olor es una des las pocas y primeras habilidades que les permite orientarse en el mundo - olor de la madre los tranquiliza
Bulbo olfatorio
es una estructura debajo de la parte frontal del cerebro en que tenemos as receptores olfatorios, traducen la información química (gases) en información neuronal.
Los filamentos de los receptores olfaticos
(en los bulbos olfaticos) recojan los moléculas químicos que trasmiten el olfato - desde alli mandan la información al cerebro
percepción cerebral del olfato y la memoria
el bulbo olfatorio manda la informacion a la zona debajo del lóbulo temporal (en los dos hemisferios) la área olfativa primaria
percepción olfativa: interpretar qué información nos das los señales químicos
el hipocampo crea memorias conscientes asociado con olores
la amigdala costruye memoria implícitas asociado con respuestas emocionales
El gusto
El órgano sensorial de gusto es la lengua, que tienes unas bolitas que se llaman papilas gustativas.
En las lados, la parte atrás la punta tienen las papilas funcionales con las células sensoriales
Receptores gustativos
las papilas estan formados por conjunto de receptores sensoriales, captan las señales químicos y trasforman la información en información neuronal.
Percepción del gusto
percepción del gusto (sabor), necesito la percepción del olfato
información sensorial llega a la área primaria gustativa, allí en la cortezy en la ínsula de reil.
la información del gusto llega al cerebro pero necesita la combinación con el olfato.
La experiencia multisensorial del gusto
la información del olfato y gusto se combinan - asociado con la corteza orbitofrontal
la área asociativa frontal (polimodal) todos sentidos pueden influir en el sabor
