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PHA-1023 Système Digestif > Sécrétions digestives > Flashcards

Sécrétions digestives Flashcards

1
Q

De quoi est constitué le mucus ?

A
  • Eau
  • Électrolytes
  • Mélange de glycoprotéines
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Q

Quelles sont les fonctions du mucus ?

A

Protection et lubrification

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3
Q

Quels sont les 2 types de sécrétions salivaires ?

A
  1. Sécrétion séreuse: fournir des composants protéiques dont les enzymes
  2. Sécrétion muqueuse
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4
Q

Quels sont les rôles de la salive ?

A
  • lubrifier le bol alimentaire par la sécrétion de mucine
  • neutraliser les sécrétions gastriques qui reflux dans l’oesophage
  • Protection de l’hôte (lysozyme)
  • sert de solvant pour les molécules qui stimulent les papilles gustatives
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5
Q

Vrai ou Faux ? La salive est essentielle à la digestion.

A

Faux.

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6
Q

La digestion de quel composant peut se faire à partir de la salive ?

A

Amidon avec amylose salivaire.

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7
Q

Qu’est-ce que la xérostomie ? Quelles sont les causes ?

A

Altération de la sécrétion de salive = bouche sèche.

Maladies autoimmunes, radiothérapie et médicaments.

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8
Q

Nommez les 3 conséquences d’une xérostomie.

A
  1. Diminution du pH avec caries dentaires
  2. Difficulté à lubrifier et à avaler de la nourriture
  3. Infections.
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9
Q

Au niveau de l’estomac:

Les cellules pariétales sécrètent ________
Les cellules ECL sécrètent________
Les cellules principales sécrètent _________
Les cellules superficielles sécrètent ____________

A
  • HCL et FI
  • Histamine
  • Pepsinogène et lipase
  • Mucus
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10
Q

Nommez les 2 principales fonctions de la sécrétion d’HCL dans l’estomac.

A

1) Stérilisation du repas

2) Catalyse la transformation du pepsinogène en pepsine.

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11
Q

Quelle est la fonction du facteur intrinsèque ?

A

Nécessaire à l’absorption de la vitamine B12 dans l’intestin.

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12
Q

Quelle est la fonction du pepsinogène ?

A
  • Précurseur inactif de la pepsine
  • Clivé au oH bas pour produire la pepsine
  • Digestion des protéines dans l’estomac
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13
Q

Quelle est la fonction de la lipase ?

A

Digestion initiale des TG.

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14
Q

Quelles sont les propriétés du mucus et bicarbonate ?

A

Protection de la muqueuse des effets délétères du suc gastrique et enzymes. Bicarbonate protège la surface gastrique d’un pH bas.

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15
Q

Par quoi est constituée la barrière muqueuse ? Quelle est sa fonction?

A

Mucus et bicarbonate.

Protège la muqueuse du contenu gastrique et maintien le pH neutre à la surface des cellules épithéliales.

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16
Q

Vrai ou Faux ? La protection de la muqueuse exige la présence simultanée du mucus et du bicarbonate.

A

Vrai

17
Q

En fonction de la vitesse de sécrétion gastrique, les ions H+ _____ et Na+_____

A

Augmente et diminue.

18
Q

L’estomac sécrète des substances qui jouent un rôle essentiel à l’homéostasie. Nommez ces substances (6).

A
  • Gastrine (Cellules G)
  • Histamine (ECL)
  • Somatostatine (Cellules D)
  • ACh
  • Peptide libérant la gastrine
  • Prostaglandines
19
Q

Comment les ions H+ sortent de la cellule pariétale ?

A

Par la pompe à protons H+/K+/ATPase

20
Q

Quel neurotransmetteur stimule la production d’HCl ?

A

ACh

21
Q

Les concentrations en ions K+ est plus élevée dans les sécrétions gastriques que dans le plasma. Qu’arrive-t-il lors de vomissements prolongés ?

A

Hypokaliémie

22
Q

À partir de quelle molécule se forment les ions hydrogène sécrétés dans le suc gastrique ?

A

L’acide carbonique (H2CO3)

23
Q

Quel est l’effet (mécanisme) de la somatostatine sur la sécrétion d’acide ?

A

Lorsque le pH descends en bas de 3, les cellules D de l’antre pylorique inhibent la sécrétion de gastrine par les cellules G.

24
Q

Nommez 2 médicaments ainsi que 2 pathologies pouvant inhiber la sécrétion de mucus et de bicarbonate.

A

Médicaments: AINS, Aspirine

Maladies: Ulcère gastrique, gastrite.

25
Q

Nommez deux causes d’ulcères peptiques / gastro-duodénaux

A
  1. Infection à H.Pylori

2. AINS et aspirine

26
Q

Quel type d’ulcère est causé par H.Pylori ? et par les AINS ?

A

H. Pylori: Duodénal

AINS: Gastrique (inhibition synthèse PG)

27
Q

Quels sont les facteurs de risques d’un ulcère gastro-duodénal ?

A
  • Tabagisme
  • Alcool
  • Comorbidités (MPOC, MCAS, IR)
  • Histoire antérieure d’ulcères
28
Q

Vrai ou Faux ? Un ulcère duodénal peut être soulagé par la prise d’antiacides, de lait ou de nourriture.

A

Vrai.

29
Q

Quel type d’ulcère cause des douleurs épigastriques avant les repas et la nuit ?

A

Avant les repas: Ulcère duodénal

Après les repas: Ulcère gastrique

30
Q

Qu’est-ce qu’une gastrite ?

A

Une inflammation de la muqueuse gastrique. Ce n’est pas une maladie, mais une condition.

31
Q

Quels sont les composants du suc pancréatique ?

A
  • Enzymes
  • Eau
  • Électrolytes
  • Bicarbonates
32
Q

Quels-sont les 4 groupes d’enzymes pancréatiques ?

A
  1. Protéases: Trypsinogène, Proélastase
  2. Enzymes amylolytiques: amylase
  3. Lipases
  4. Nucléases
33
Q

Quel enzyme représente environ 40% en poids des produits sécréteurs pancréatiques ?

A

Le trypsinogène

34
Q

Quelle enzyme permet d’activer d’autres enzymes ?

A

La trypsine.

35
Q

Quelle hormone permet de provoquer une sécrétion abondante d’un suc pancréatique riche en enzymes ?

A

La CCK.

36
Q

Qu’est-ce qu’une insuffisance pancréatique ? Quel est le signe précoce d’une insuffisance pancréatique ?

A

Altération de la production pancréatique des enzymes et du bicarbonate.
Une stéatorrhée.

37
Q

Comment les acides biliaires sont formés à partir du cholestérol ?

A

À partir du cholestérol, le foie va former deux principaux acides biliaires:
l’acide colique et l’acide chénodésoxycholique.
Dans le côlon, les bactéries transforment l’acide colique en acide désoxycholique et l’acide chénodésoxycholique en acide lithocholique.
Une petite quantité d’acide ursodésoxycholique est formée.

38
Q

Nommez les 3 acides biliaires secondaires

A

Acide désoxycholique, Acide ursodésoxycholique et Acide lithocholique.

PHA-1023 Système Digestif (4 decks)

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