Protéines sériques Flashcards
Quelles sont les grandes contributions de Jons Jacob Berzélius? (4)
- Protéines: “premier” = fonctions biologiques fondamentales
- Fondateur de la moderne organique
- Terme “catalyse”
- Découverte de l’acide lactique dans les muscles.
Quelle est la relation entre les protéines et les gènes?
Une protéine est le produit d’un gène.
Quelle est la structure des protéines?
Chaîne d’acides aminés réunis par un lien peptidique (entre COOH et NH2).
Qu’est ce qu’un polymère de protéines?
2 ou plusieurs protéines (monomères) qui s’associent ensemble.
Qu’est ce que la différence entre un polypeptide et une protéine?
Polypeptide < 30 a.a.
Protéines sont 30 a.a. et plus
Vrai ou faux: il y a plus de gènes que de protéines.
Faux: c’est le contraire.
Vrai ou faux: chaque ARN transcrit donne une sorte de protéine.
Faux: chaque ARN transcrit peut donner différents ARNm finaux qui eux produisent des protéines légèrement différentes.
Qu’est ce qu’on veut dire par l’épissage de l’ARN transcrit?
Que l’ARN transcrit peut être modifié par épissage pour donner différents ARNm finaux.
Qu’est ce que la modification post-traductionnelle des protéines?
C’est la modification chimique d’une protéine après sa synthèse ou au cours de sa vie dans la cellule.
Quelles sont 3 modifications post-traductionnelles qui peuvent arriver à des protéines?
- Ajout de divers groupements chimiques (ex: ajout de glucides pour former une glycoprotéine)
- Être clivé pour donner de plus petites protéines
- Phosphorylation (ajout d’un group PO4)
Qu’est ce que la différence entre des homoprotéines et des hétéroprotéines?
Homoprotéines = incluent juste des a.a. Hétéroprotéines = a.a. + groupement prosthétique
Nommer les 7 hétéroprotéines et leur groupement prosthétique.
- Phosphoprotéines (phosphate)
- Sulfoprotéines (sulfate)
- Glycoprotéines (glucide)
- Lipoprotéines (lipide)
- Métalloprotéines (métal)
- Chromoprotéines (pigment)
- Nucléoprotéines (acide nucléique)
Vrai ou faux: il y a environ 1 million de protéines différentes dans le corps humain.
Faux: il y en a 100 000.
Vrai ou faux: il y a environ 10 000 protéines différentes dans notre sang.
Vrai
Vrai ou faux: l’albumine représente environ la moitié des protéines retrouvées dans notre sang.
Faux: l’albumine représente 60%
Vrai ou faux: il y a environ 10 000 gènes dans l’être humain.
Faux: il y en a environ 20 000.
Quelle est la définition de génome? Et de protéome humain?
Génome = collection complète des gènes d’un organisme.
Protéome humain = l’ensemble des protéines produites chez un être humain.
Quelle sont 3 façons que le protéome d’une personne malade peut être différente qu’une personne saine?
- Expression des protéines
- Mutation d’un gène
- Gène altéré donnant une protéine altérée ou non fonctionnelle ou absente.
Quelles sont 5 façons que l’expression des protéines peut différer entre une personne malade et une personne saine?
- Apparition de nouvelles protéines
- Disparition de protéines normales
- Diminution du nombre d’un protéine normale
- Augmentation du nombre d’une protéine normale
- Production d’une protéine existante, mais modifiée
Quel niveau de structure d’une protéine est sa structure “naturelle” ou “active”?
Tertiaire.
Vrai ou faux: l’expression des protéines varie dans un même individu dépendament de son age.
Vrai.
Quelle sont les 4 fonctions fondamentales des protéines?
- Constitution de la vie, de la cellule, de la structure.
- Base des réactions biochimiques (métabolisme)
- Transporteurs de molécules
- Importance hormonale
Comment est-ce que 2 protéines peuvent communiquer entre-elles?
- Protéines ont des récepteurs membranaires spécifiques à leur surface.
- Quand une protéine circulante arrive à proximité, il y a une reconnaissance entre la protéine circulante et le récepteur spécifique.
- Entrée du complexe Récepteur-Protéine dans la cellule qui transmet un signal à l’intérieur de la cellule.
Qu’est ce qu’on retrouve à la surface externe de la membrane lipidique des cellules? (5)
- Diverses protéines et glycoprotéines
- Groupements polysaccharidiques
- Signaux de reconnaissance entre cellules
- Récepteurs spécifiques
- Marqueurs spécifiques à chacun des types de cellules
Décrire le transport passif intra-membranaire.
Pas besoin d’énergie.
Transport ce fait par le différentiel de concentration interne/externe.
Décrire le transport actif intra-membranaire.
Transport assisté (nécessite de l’énergie)
Contre de gradient de concentration, peut impliquer le transport simultané de plusieurs molécules
Quelles sont les 2 voies de transport normaux de la barrière endothéliale?
- Voie transcellulaire
2. Voie paracellulaire.
Qu’est ce que la voie transcellulaire? Donner un exemple de molécule qui passe par là.
C’est une voie réservée aux grosses molécules (3nm et +).
Exemple: albumine.
Qu’est ce que la voie paracellulaire? Donner un exemple de molécule qui passe par là.
C’est une voie réservée aux petites molécules (< 3nm) et au liquide.
Exemple: eau, urée
Quelles sont les 3 types de cellules sanguines?
- Érythrocytes (globules rouges)
- Leucocytes (globules blancs)
- Plaquettes
Quel est le pH sanguin?
7,40
Comment appelle-t-on la phase liquide du sang?
Le plasma
Ou se forme les cellues sanguines?
Dans la moelle osseuse.
Vrai ou faux: les globules blancs n’ont pas de noyau.
Faux.
Vrai ou faux: les globules rouges n’ont pas de noyau.
Vrai
Quel est le compte normal d’érythrocytes dans le sang?
4 à 5,5 x 10^9 cellules/L
Qu’est ce que l’hématocrite?
C’est un indice permettant de savoir le total de cellules dans le sang.
Quel est le compte normal d’hémoglobine dans le sang?
120-150g/L
Vrai ou faux: l’hémoglobine se retrouve juste dans les globules rouges.
Vrai, il n’y en a pas dans le plasma
Pour investiger les anémies, on regarde quoi dans le sang?
Les globules rouges
Pour investiger les anomalies de la moelle osseuse, on regarde quoi dans le sang?
Les globules rouges
Qu’est ce qu’un réticulocyte?
C’est la cellule de regénération des globules rouge (ont un noyau)
Quand on analyse les globules rouges, ont regarde quoi? (3)
- Grosseur
- Coloration
- Forme
Combien de protéines de coagulation avons-nous dans notre sang?
20
Quel est le processus de coagulation sanguin?
Processus complexe en cascade, très rapide. Nécessite des facteurs de régulation pour limiter l’action à l’endroit nécessaire.
Quel est l’acteur de la coagulation?
Le fibrinogène.
Quelle est la structure du fibrinogène? Quel est son rôle dans la coagulation sanguine?
Protéine structure tertiaire très long. Lors de la formation du caillot sanguin il est clivé (en fibrine) pour créer une matrice qui attrape les cellules sanguines à l’intérieur pour former un caillot.
Vrai ou faux: on ne retrouve pas de protéines de coagulation dans le sérum sanguin.
Vrai: ils sont tous dans le plasma.
Comment sépare-t-on le sérum en laboratoire?
Formation du caillot en faisant de la centrifugation. À la fin: Serum Gel Caillot cellulaire
Comment sépare-t-on le plasma en laboratoire?
Centrifugation du sang avec anticoagulant. À la fin: Plasma (55%) Couche leucocytaire (1%) Erythrocytes (45%)
Quelle est la différence entre le plasma et le sérum?
Plasma = toutes les protéines du sang - cellules sanguines (forment le caillot)
Sérum = toutes les protéines du sang - cellules sanguines - protéines participant à la coagulation
Quelle est la différence pour la quantité de globules rouges entre une personne en santé et une personne anémique?
Personne en santé: Erythrocytes = 45% du sang
Pour une personne anémique, les erythrocytes représenteront un plus petit pourcentage.
La majorité des protéines du sérum sont synthétisées ou? Donner une exception.
Dans le foie.
Exception: anticorps sont produits par les lymphocytes B
La plupart des protéines du sérum sont éliminés ou? Donner une exception.
Dans le foie.
Exception: les plus petites sont éliminés par le rein
Qu’est ce que les glycoprotéines sériques?
C’est des protéines contenant des chaînes d’oligosaccharides (glycanes) liées de façon covalente au radical d’un a.a. spécifique
Qu’est de qu’un glycane?
C’est une chaîne de divers monosaccharides agencée sous forme d’antenne
Quelle est la teneur habituelle de glucides par glycoprotéine?
3-5% (mais ça peut aller de 1 à 85%)
Quel % des protéines de notre corps sont des glycoprotéines?
50%
Quelles sont les 2 formes de chaîne de glycane? Laquelle est la plus fréquente?
Forme N (plus fréquente) ou forme O.
Décrire la forme N d’une chaîne de glycane.
Oligosaccharide lié à l’azote (N) de l’asparagine.
Décrire la forme O d’une chaîne de glycane.
Oligosaccharide lié à un oxygène (O) de sérine/thréonine
Quel est le rôle de la transferrine?
Transport du fer dans le sang.
Quelle est la structure de la transferrine?
Une glycoprotéine avec 2 chaînes glycanes de forme N
Comment fonctionne la régulation de la durée de vie des glycoprotéines?
Perte de leur acide sialique terminal: reconnaissance par le foie que c’est une vieille glycoprotéine: retrait de la circulation sanguine par le foie.
Quel est le meilleur examen de dépistage du plasma humain?
Électrophorèse des protéines sériques.
Vrai ou faux: 10 protéines représentent 85% des protéines totales du plasma.
Faux: c’est juste 9.
Combien de protéines représentent plus de 90% des protéines totales du plasma?
17
Quelle est la concentration du fibrinogène dans le sérum? Et dans le plasma?
Sérum = 0 Plasma = 4g/L
Placer en ordre de gradeur les protéines sériques suivantes:
- Albumine
- Fibrinogène
- Immunoglobulines
- Transferrine
- Albumine
- Immunoglobulines
- Fibrinogène
- Transferrine
Quelle est la concentration sérique des protéines totales (g/L)?
70g/L
Quelle est la caractéristique première des protéines de transport et d’entreposage?
Leur capacité de lier divers types de ligands: hormones, métaux, vitamines, meds, acides gras…
Quelle protéine transporte les acides gras?
Albumine.
Quelle protéine entrepose le fer?
Ferritine
Quelle est la structure des protéines de transport et d’entreposage?
Protéines globulaires (compactes)
Vrai ou faux: l’albumine est une glycoprotéine.
Faux.
Vrai ou faux: l’albumine est habituellement chargée négativement.
Vrai.
Quelle est la structure de l’albumine?
Petite protéine globulaire et compacte
Ou est synthétisé l’albumine?
Dans le foie.
L’albumine est le transporteur de quoi? (4)
- Acides gras libres
- Hormones (ex: thyroxine)
- Médicaments
- Bilirubine
Vrai ou faux: lorsqu’une personne est malade, c’est normal d’observer une augmentation de l’abumine sérique.
Faux: il y a habituellement une diminution.
Lors d’une maladie inflammatoire, qu’est ce qu’on peut observer dans le sang?
Une baisse prononcée de la quantité d’albumine.
Une hyper-albuminémie est observé à partir de quelle concentration? Et une hypo-albuminémie?
Hyper: > 80 g/L
Hypo: < 36g/L
Vrai ou faux: une hypo-albuminémie est habituellement dû à un défaut de synthèse au niveau du foie.
Faux: c’est habituellement dû à d’autres facteurs.
Quelle est la demi-vie de l’albumine?
15-19 jours
Comment est réparti l’eau dans notre corps?
2/3 intracellulaire (à l’intérieur des tissus)
1/3 extracellulaire: 25% intravasculaire et 75% extravasculaire
Qu’est ce que le liquide interstitiel?
C’est l’eau baignant tous nos tissus: l’eau extracellulaire, extravasculaire.
Quels sont les 3 acteurs principaux sur la circulation de l’eau?
- Vaisseaux sanguins
- Liquide interstitiel
- Réseau lymphatique
Quelles sont les 2 sortes de pression qui régissent l’eau dans notre corps?
- Pression hydrostatique (excercée par le coeur)
2. Pression oncotique (excercée par la concentration des protéines sériques)
Quel est le lieu d’échange des liquides dans les vaisseaux sanguins?
La barrière endothéliale des vaisseaux sanguins.
Quels sont les 2 mécanismes qui régissent le transfert d’eau?
- Différence de pression
2. Intégrité des parois cellulaires
Quel est l’effet d’une baisse d’albumine sanguin sur le liquide interstitiel?
Moins l’albumine sanguin fera qu’il y a un plus petit appel d’eau sanguin, donc l’eau s’accumulera dans le liquide interstitiel: formation d’un oedème.
Donner un synonyme de la pression oncontique.
Pression osmotique plasmatique
Donner 4 états pathologiques qui entraînent un hypoprotéinémie (baisse de la pression oncotique).
- Dénutrition
- Synthèse hépatique diminuée
- Syndrome néphrotique
- Entéropathies
Quel est l’effet d’une augmentation de la perméabilité de la barrière endothéliale sur l’albumine?
Si la voie paracellulaire augmente suffisament, l’albumine pour y passer et cela causerait une fuite d’albumine (augmentation du transport passif) . Une concentration accrue d’albumine dans l’espace extra-cellulaire fera un grand appel d’eau (formation d’oedèmes).
Nommer les 2 types de situations cliniques qui affectent la dynamique de l’eau dans les vaisseaux sanguins.
- Baisse de la pression sanguine
2. Atteinte de la barrière endothéliale
Vrai ou faux: la transferrine est une glycoprotéine.
Vrai.
Décrire les étapes de saturation de la transferrine.
Apo-transferrine (sans fer) \+ 1 Fe Transferrine partiellement saturée (1 fer) \+ 1 Fe Transferrine saturée
Vrai ou faux: la majorité de la transferrine retrouvée dans le sang est attaché à du Fer.
Faux: 70% = apo-transferrine et 30% = transferrine saturée
Vrai ou faux: la transferrine est synthétisée par la moelle osseuse.
Faux: elle est synthétisée par le foie
Vrai ou faux: il y a peu de fer libre en circulation.
Vrai
L’absorption du fer de notre alimentation se fait comment?
Ce fait par les cellules de la muqueuse intestinale dans le duodénum et le jéjunum supérieur.
Vrai ou faux: dans une situation d’anémie, la quantité de transferrine sanguine sera diminué.
Faux, c’est le contraire: si le fer sérique est bas, la transferrine sera augmentée.