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Biochimie Exam 2 > Proteines > Flashcards

Proteines Flashcards

1
Q

Quelle enzymes intestinales est essentielles à la digestion des protéines

A

Entérokinase

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Q

Quelle est la définition d’un acide aminés essentiel

A

Ils doivent être fournis par la diète, car l’homme ne peut pas les synthétiser

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3
Q

Quel groupement de l’acide aminé va dicter l’isomérie laevo ou dextro

A

Groupement aminé

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4
Q

Quelle forme d’acide aminé est retrouvée chez l’homme?

A

L-a-acides aminés

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Q

Quel acide aminé n’est pas optiquement actifs? (Seul qui n’est pas asymétrique)

A

Glycine

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6
Q

Quel composés, autre q’un acide aminé, est-il possible de retrouver dans les protéines?

A

Groupe prosthétique

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7
Q

Liens peptidique

A

Le groupement amine d’un acide aminé lié au groupement carboxyle de l’autre acide aminé

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8
Q

Quels acides aminés ne sont pas réabsorbés par les tubules rénaux lors d’une cystinurie?

A

Arginine
Cystéine
Lysine
Ornithine

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9
Q

La concentration d’une certaine protéine peut être mesurée par son absorbance à 280 nm. Quelle partie de la protéine est responsable de cette absorbance en UV?

A

Les résidus tyrosines et tryptophane

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10
Q

Quels acides aminés sont impliqués dans la phénylcétonurie (PCU)?

A

Phénylalanine et tyrosine

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11
Q

La phénylcétonurie est caractérisée par l’absence ou la déficience de quelle enzyme?

A

Phénylalanine hydrolase

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12
Q

Quel est le traitement recommandé pour la cystinurie

A

Se tenir très bien hydraté

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13
Q

Sous quelle forme est l’azote (l’ammoniaque) principalement excrétée dans l’urine

A

Urée

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14
Q

Quel est le principal produit de déchet du métabolisme des protéines

A

L’urée

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15
Q

Quelle protéines n’est pas synthétisée par le foie

A

Immunoglobuline

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16
Q

Quel est le pH de la reaction BCG pour doser les albumines

A

4.2

17
Q

Quelle protéines a la plus grande concentration dans le plasma humain?

A

Albumine

18
Q

Quelle est la fonction principale de l’albumine

A

Maintenir la pression osmotique

19
Q

Quelle fraction migre le plus rapidement vers l’anode, chez un électrophorèse des protéines à un pH de 8,6?

A

Albumine

20
Q

Quelle différence est observée entre un profil électrophorétique d’un spécimen plasmique et celui d’un spécimen sérique?

A

Un pic de fibrinogène entre les beta et Gamma globulines

21
Q

Quelle est une caractéristique distinguant la protéines Bence-Jones des autres protéines urinaires?

A

Sa solubilité à une température de 90 dégrée

22
Q

Quelle est la composition de la protéines Bence-Jones

A

Composée de chaînes légères

23
Q

Quelle protéines sérique se précipite à des température froides?

A

Cryoglobulines

24
Q

Quelle est la provenance de la paraproteine produite par une tumeur lymphoïde de marcoglobulinémie de Waldenstrom

A

IgM

25
Q

Quelle pathologie est généralement associée à un néoplasme plasmocytaire démontrant la monoclonalité

A

Myélome multiple

26
Q

Quelle est la gammapathie monoclonale la plus commune

A

Gammapathie monoclonale de signification indéterminée (MGUS)

27
Q

Comment se nomme le pH auquel la charge d’une protéines est nulle?

A

Point isoélectrique

28
Q

Quel est la teneur en azote moyen des protéines

A

16%

29
Q

Laquelle est la liaison principale dans la structure secondaire des protéines

A

Liaison hydrogène

30
Q

Une protéines en solution dans un tampon dont le pH est supérieur à son point isoélectronique, migre vers

A

L’anode

31
Q

La dénaturation peut affecter toutes les structures sauf:

A

La structure primaire

32
Q

Quelle protéines est une globuline

A

Haptoglobine
Transferrine
IgM

33
Q

Quelle est la protéines sérique analysée pour déterminer la présence de l’emphysème pulmonaire

A

a1- antitrypsine

34
Q

Une tumeur lymphoïde des cellules B qui est diagnostiquée comme maladie de Walderstrom produit quelle paraproteine

A

IgM

35
Q

Les substances interférentes de l’analyse par réfractométrie peuvent affecter l’analyse car:

A

Elles sont des macromolécules qui augmente l’indice de réfraction du sérum

36
Q

Tous les acides aminés être analysés par colorimétrie grace à quel réactif?

A

Ninhydrine

37
Q

Quel est le réactif qui fait varier le pH et la force ionique de façon à faire précipiter les protéines pour fonctionner

A

Éthanol

Biochimie Exam 2 (7 decks)

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