Critères Colorants Pour Albumine Flashcards
1
Q
Critère des colorants pour albumine
A
-Lie seulement albumine et pas les autres protéine
-Couleur du colorant lié doit être différente de celle du colorants non lié
-ne doit pas être affecté par variation de pH ou force ionique
-concentration peut être mesurée en présence d’un excès de colorant
