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biochimica 1 > Proteine > Flashcards

Proteine Flashcards

1
Q

amminoacidi essenziali

A

felananina
triptofano
valina
leucina
isoleucina
mietonina
treonina
lisina

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Q

amminoacidi semiessenziali

A

arginina
istidina
tirosina

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3
Q

differenza tra peptidi e proteine

A

numero di AA 3-50 peptidi >50 proteine

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4
Q

glutatione

A
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5
Q

qual è il sistema redox più semplice del nostro corpo

A

il glutatione, ridotto e ossidato

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6
Q

Qual è il gruppo caratteristico del glutatione

A

sulfidrilico

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7
Q

Qual è una funzione biologica del glutatione

A
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8
Q

Ygt

A
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9
Q

Da che legame sono legati gli AA

A

peptidico (carboamidico)

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10
Q

DESCRIVI LEGAME PEPTIDICP

A
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11
Q

QUALE AMMINOCIDO NON PRESENTA LO STESSO SISTEMA DI AGGANCIO?

A

prolina

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12
Q

Cosa ha contenuto informazionale e cosa no in una catena amminoacidica?

A

radicali laterali si
catena carboniosa no

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13
Q

quanti tipi di struttura di proteine esistono?

A
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14
Q

struttura primaria proteine

A
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15
Q

INSULINA

A
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16
Q

DISATTIVAZIONE INSULINA

A
17
Q

potere nutrizionale proteine

A
18
Q

valore biologico proteine

A
19
Q

proteine con amminoacidi con cariche nette

A
20
Q

classificazione proteine in base alla forma

A
21
Q

proteine fibrose

A
22
Q

proteine globulari

A
23
Q

Phi e psi nella struttura della proteina

A
24
Q

alfa elica

A
25
Q

vantaggi dell’allfa elica

A
26
Q

tutti gli amminoacidi sono compatibili con l’alfa elica?

A
27
Q

chi interrompe alfa elica e perchè

A
27
Q
A

biochimica 1 (6 decks)

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