proteinas- membranas Flashcards
estrutura dos aminoacidos
ligados a carboxila, grupo amina, hidrogenio e oq muda é o radical
quais sao os tipos de radicais
radical apolar, polar sem carga, aromatico, carga negativa, positiva
qual importante ação dos aminoacidos e das proteinas?
eles, em solução aquosa, podem agir como tampão, pois eles podem se comportar como acidos ou basicos dependendo do ambiente que estao
como é carga do meio acido e do meu basico?
acido- fica positivo
basico- fica negativo
como é formada a ligação peptidica
é a uniao entre dois aminoacidos e é liberada uma molecula de agua é com a amina de outro e um acido carboxilico de um
estrutura proteica primaria
é a junção dos aminoacidos pela ligação peptidica, nao é funcional
estrutura secundaria proteica
é a ligação dos hidrogenios dos aminoacidos, podem ficar em alfa helice ou folha beta e ainda nao apresentam função
estrtura terciaria das proteinas
é a ligação dos radicais e começa a ter funçaõ * ligação de enxofre
estrutura quartenaria das proteinas
é a junções das terciarias e sua forma organizada no espaço que determina sua função
importancia das proteinas chaperonas
é importante pelo fato dela se juntar a outra proteina e realizar seu enovelamento
O que acontece quando uma proteina é desnaturada??
é perdida a estrutura terciaria da proteina, porem a 1 continua intacta mas a proteina por ter perdido a 3 estrutura, ela perde sua funçao
renaturação ocorre como?
ocorre a vlt da estrutura terciaria a partir da 1 estrutura
a desnaturação proteica atinge quais estruturas?
atinge todas MENOS a estrutura primaria, é a unica que não é antigida
como é a desnaturação pelo calor?
é o aumento das vibrações e consequentemente tem a quebra das interações
como sao proteinas fibrosas e de exemplo
elas sao importantes para resistencia e flexibilidade e um exemplo é o colageno
proteina de reserva
mioglobina
proteina de contrateis
actina e miosina
funções da membrana
permibialidade seletiva, proteção e adesao celular
como a temperatura altera a fluidez
quanto mais calor = mais energia mais fluidez
quanto menos calor= menos energia menos fluidez
como as ligações influenciam
saturadas= ficam como paredes impedindo uma maior fluidez
insaturadas= ja ficam mais soltas e dá para ter uma fluidez melhor
como o colesterol influencia??
o colesterol fica como uma pedra na avenida de carros, ele fica entres os fosfolipidios, logo quanto mais colesterol menos fluidez
o que é proteina intregadas
entram e tem contato direto com a bicamada fosfolipidica
o que é a proteina intregais transmembranosa
sao aquelas que entram e passam pela membrana tem uma lado polar e apolar
nao-transmembranosa
tem contato com a membrana mas nao atravessam a membrana
