carboidratos Flashcards
funções dos carboidratos
é de energia, reserva e estrturação
oq são os monossacaridios?
são os açucares simples que apresentam apenas um monomero
fale sobre os açucare simples e sua importancia
os açucares simples eles sao absorvidos mais facilmente pelo corpo e é importante para atletas de alto rendimento que conseguem absorção de eneriga mais rapidamente
fale sobre o sistema nervoso central c a relação com os carboidratos?
o snc é totalmente depende de carboidratos para o fornecimento de energia, sem carboidratos o snc nao consegue realizar suas funções adequeadamente
o que sao os epimeros
são dois açucares que se diferem em relação a posicao de um carbono
o que são os oligassacarideos ou dissacarideos?
são carboidratos que tem a ligação de dois monossacarideos atraves de ligação covalente
oq são polissacarideos?
são cadeias enormes que servem como sustentação( celulose ou quitia) ou reserva( amido e glicogenio)
fale os tipos de dissacarideos
maltose- glicose -glicose
lactose- galactose - glicose
sacarose- frutose - glicose
diferencie homo e hetero polissacarideos
homo- apresenta na grande cadeia apenas 1 tipo de monomero - amido
hetero- apresenta mais tipos de monomero - heparina
peptidoglicanos
são heteropolissacarideos e fazem parte da parede celular das bacterias e sofre açao da penisulina e as enzimas lagrimas tb afetam
glicoproteinas
ajudam na resposta imune
glicolipidos
ajudam no reconhecimento extracelular
proteoglicanos
ajuda nas estrturas de tecido
