PROTEINAS - DIGESTAO Flashcards
1- ONDE OCORRE A DIGESTAO DE PROTEÍNAS?
2- QUAL O TIPO DE LIGAÇAO QUE HÁ ENTRE OS A.A?
3- ONDE AS PROTEASES AGEM?
1- ESTOMAGO -> DUODENO -> ABSORÇAO NO DELGADO
- > ENZIMAS PROTEOLÍTICAS NA BORDA EM ESCOVA
- > DIGESTAO POR DI/TRI PEPTIDASES NO ENTERÓCITO
2- LIGAÇAO PEPTÍDICA
3- ESTOMAGO E INTESTINO
- COMO AS ENZIMAS PROTEOLÍTICAS PODEM SER CLASSIFICADAS?
- ENDOPEPTIDADES: cliva ligaçoes no meio da cadeia (pepsina, tripsina, quimotripsina e elastase)
- EXOPEPTIDASES: cliva ligaçoes nas extremidades
- CARBOXIPEPTIDASES: c-terminal
- AMINOPEPTIDASES: n-terminal
1- HCL
2- TRIPSINOGENIO
3- COMO OCORRE A PRODUÇAO DO HCL?
1- PRODUZIDO PELAS CEL. PARIETAIS
- DESNATURA AS PROTEÍNAS
- CONVERTENDO À SUA FORMA PRIMARIA (linear)
2- PRODIZIDO PELAS CEL. PRINCIPAIS
- ATIVADO PELA ENTEROPEPTIDASE-> PEPSINA
- CLIVA AS PROT NOS SEUS A.A AROMATICOS (fenilalanina, tiroseina, triptofano)
3- BOMBA DE H+ É ATIVADA POR MEIO DE
- PRESENÇA DE ALIMENTO NO ESTOMAGO E
- GASTRINA, ACETILCOLINA E HISTAMINA
- H+ EM TROCA DE K+
- ESTIMULOS P/ PRODUÇAO DE HCL
- PEPTIDEO, A.A ESTIMULAM CEL G
- A PRODUZIR GASTRINA, Q ESTIMULA
- CEL. PARIETAL A PRODUZIR HCL
- CEL. ENTEROCROMAFINS A PROD HISTAMINA
- Q TB ESTIMULA CEL PARIETAL
- NERVO VAGO -> ESTIMULA ACTH
- Q ESTIMULA TBM CEL ENTEROCROMAFINS E PARIETAL
1- COMO A PRODUÇAO DE HCL É INIBIDA?
2- OQ SAO ZIMOGENIOS?
1- ALIMENTO CHEGA AO DUODENO
- H+ ESTIMULA CEL D NO ANTRO
- Q PRODUZ SOMATOSTATINA QUE:
- INIBE CEL G (a n produzir gastrina)
- INIBE CEL ENTEROCROMAF (a n produzir histamina)
2- ENZIMAS PANCREÁTICAS SECR NO DELGADO NA FORMA INATIVA
- Tripsinogenio, quimiotripsinogenio, pro-elastase etc
1- COMO OS ZIMOGENIOS SAO ATIVADOS?
2- PASSOS P/ SECR DE BICARBONATO E ENZIMAS PANCREÁTICAS
1-Tripsinogenio -> açao da enteropeptidase na b. escova
-> TRIPSINA -> Que vai ativar
- Quimotripsinogenio -> Quimotripsina
- Pró-carboxipeptidase -> Carboxipeptidase
2- ALIMENTO ACIDO ESTIMULA CEL S
- A SECRETAR SECRETINA
- Q ESTIMULA PANCREAS A PRODUZIR BICARB
- LIPIDEO ESTIMULA CEL I
- A PRODUZIR CCK, Q ESTIMULA
- PANCREAS A PRODUZIR ENZ PANCREATICAS
1- ENZIMAS NA BORDA EM ESCOVA E SUAS AÇOES
2- ABSORÇAO DE A.A
1- AMINOPEPTIDASES: aminopeptideos regial n-terminal
- DIPEPTIDASES
- ENTEROPEPTIDASE: ATIVAM TRIPSINOGENIO
2- NA BORDA EM ESCOVA, PODE OCORRER POR
- DIFUSAO FACILITADA
- TRANSP ATIVO (Na dependente)
- DIGESTAO PROTEICA RESUMIDA
- ESTOMAGO -> HCL DESNATURA E ATIVA
- PEPSINOGENIO-> PEPSINA (endopeptidase)
- PROT. DISPARAM SECR DE CCK E SECRETINA
- ESTIMULA ENTEROPEPTIDASE -> ATIVA TRIPSINOG
- QUE ATIVA VARIAS ENZIMAS
- A.A SAO ABSORVIDOS OU
- SOFREM AÇAO NA BORDA EM ESCOVA
- A.A LIVRES SAO ABSORVIDOS-> ENTEROCITOS-> SANG
- PQ GRANDES QUANTIDADES DE A.A NAO SE ACUMULAM NOS SANGUE E LIQUIDOS TECIDUAIS?
- Pequenas quantidades de a.a sao absorvidas de cada vez, pois a digest e absorçao de prot demora de 2-3 h
- Depois de entrar no sang, o excesso de a.a é rapidamente absorvido pelo organismo p/ formar proteínas celulares