PROTEINAS - DIGESTAO Flashcards

1
Q

1- ONDE OCORRE A DIGESTAO DE PROTEÍNAS?

2- QUAL O TIPO DE LIGAÇAO QUE HÁ ENTRE OS A.A?

3- ONDE AS PROTEASES AGEM?

A

1- ESTOMAGO -> DUODENO -> ABSORÇAO NO DELGADO

  • > ENZIMAS PROTEOLÍTICAS NA BORDA EM ESCOVA
  • > DIGESTAO POR DI/TRI PEPTIDASES NO ENTERÓCITO

2- LIGAÇAO PEPTÍDICA

3- ESTOMAGO E INTESTINO

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2
Q
  • COMO AS ENZIMAS PROTEOLÍTICAS PODEM SER CLASSIFICADAS?
A
  • ENDOPEPTIDADES: cliva ligaçoes no meio da cadeia (pepsina, tripsina, quimotripsina e elastase)
  • EXOPEPTIDASES: cliva ligaçoes nas extremidades
  • CARBOXIPEPTIDASES: c-terminal
  • AMINOPEPTIDASES: n-terminal
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3
Q

1- HCL

2- TRIPSINOGENIO

3- COMO OCORRE A PRODUÇAO DO HCL?

A

1- PRODUZIDO PELAS CEL. PARIETAIS

  • DESNATURA AS PROTEÍNAS
  • CONVERTENDO À SUA FORMA PRIMARIA (linear)

2- PRODIZIDO PELAS CEL. PRINCIPAIS

  • ATIVADO PELA ENTEROPEPTIDASE-> PEPSINA
  • CLIVA AS PROT NOS SEUS A.A AROMATICOS (fenilalanina, tiroseina, triptofano)

3- BOMBA DE H+ É ATIVADA POR MEIO DE

  • PRESENÇA DE ALIMENTO NO ESTOMAGO E
  • GASTRINA, ACETILCOLINA E HISTAMINA
  • H+ EM TROCA DE K+
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4
Q
  • ESTIMULOS P/ PRODUÇAO DE HCL
A
  • PEPTIDEO, A.A ESTIMULAM CEL G
  • A PRODUZIR GASTRINA, Q ESTIMULA
  • CEL. PARIETAL A PRODUZIR HCL
  • CEL. ENTEROCROMAFINS A PROD HISTAMINA
  • Q TB ESTIMULA CEL PARIETAL
  • NERVO VAGO -> ESTIMULA ACTH
  • Q ESTIMULA TBM CEL ENTEROCROMAFINS E PARIETAL
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5
Q

1- COMO A PRODUÇAO DE HCL É INIBIDA?

2- OQ SAO ZIMOGENIOS?

A

1- ALIMENTO CHEGA AO DUODENO

  • H+ ESTIMULA CEL D NO ANTRO
  • Q PRODUZ SOMATOSTATINA QUE:
  • INIBE CEL G (a n produzir gastrina)
  • INIBE CEL ENTEROCROMAF (a n produzir histamina)

2- ENZIMAS PANCREÁTICAS SECR NO DELGADO NA FORMA INATIVA
- Tripsinogenio, quimiotripsinogenio, pro-elastase etc

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6
Q

1- COMO OS ZIMOGENIOS SAO ATIVADOS?

2- PASSOS P/ SECR DE BICARBONATO E ENZIMAS PANCREÁTICAS

A

1-Tripsinogenio -> açao da enteropeptidase na b. escova
-> TRIPSINA -> Que vai ativar

  • Quimotripsinogenio -> Quimotripsina
  • Pró-carboxipeptidase -> Carboxipeptidase

2- ALIMENTO ACIDO ESTIMULA CEL S

  • A SECRETAR SECRETINA
  • Q ESTIMULA PANCREAS A PRODUZIR BICARB
  • LIPIDEO ESTIMULA CEL I
  • A PRODUZIR CCK, Q ESTIMULA
  • PANCREAS A PRODUZIR ENZ PANCREATICAS
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7
Q

1- ENZIMAS NA BORDA EM ESCOVA E SUAS AÇOES

2- ABSORÇAO DE A.A

A

1- AMINOPEPTIDASES: aminopeptideos regial n-terminal

  • DIPEPTIDASES
  • ENTEROPEPTIDASE: ATIVAM TRIPSINOGENIO

2- NA BORDA EM ESCOVA, PODE OCORRER POR

  • DIFUSAO FACILITADA
  • TRANSP ATIVO (Na dependente)
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8
Q
  • DIGESTAO PROTEICA RESUMIDA
A
  • ESTOMAGO -> HCL DESNATURA E ATIVA
  • PEPSINOGENIO-> PEPSINA (endopeptidase)
  • PROT. DISPARAM SECR DE CCK E SECRETINA
  • ESTIMULA ENTEROPEPTIDASE -> ATIVA TRIPSINOG
  • QUE ATIVA VARIAS ENZIMAS
  • A.A SAO ABSORVIDOS OU
  • SOFREM AÇAO NA BORDA EM ESCOVA
  • A.A LIVRES SAO ABSORVIDOS-> ENTEROCITOS-> SANG
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9
Q
  • PQ GRANDES QUANTIDADES DE A.A NAO SE ACUMULAM NOS SANGUE E LIQUIDOS TECIDUAIS?
A
  • Pequenas quantidades de a.a sao absorvidas de cada vez, pois a digest e absorçao de prot demora de 2-3 h
  • Depois de entrar no sang, o excesso de a.a é rapidamente absorvido pelo organismo p/ formar proteínas celulares
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