Proteínas Flashcards
1
Q
Funciones de las proteínas
A
Catálisis Estructura Movimiento Defensa Regulación Transporte Almacenamiento Respuesta a las agresiones
2
Q
Clasificación según su forma
A
Fibrosas
Globulares
3
Q
Clasificación según su composición
A
Conjugadas
Simples
4
Q
Grupo prostético
A
Componente no proteico
5
Q
Apoproteína
A
Proteína sin grupo prostético
6
Q
Holoproteína
A
Proteína combinada con un grupo prostético
7
Q
Estructura primaria
A
Secuencia de aminoácidos
8
Q
Estructura secundaria
A
Al plegarse la cadena polipeptídica se forman determinadas disposiciones localizadas de los aminoacidos adyacentes
9
Q
Estructura terciaria
A
Forma tridimensional global que asume un polipéptido
10
Q
Estructura cuaternaria
A
Proteínas que constan de dos o más cadenas polipeltídicas
11
Q
Desnaturalización
A
Proceso de destrucción de la estructura de una proteína
12
Q
¿Cuál es la proteína más abundante en los vertebrados?
A
Colágeno
