Proteínas

Question 1

Proteínas

Answer 1

• del griego “proteios” (primero)
• compuestos bioquímicos más abundantes en seres vivos
• componentes estructurales de la membrana celular
• ayudan a transportar sustancias a través de la doble capa lipídica y trabajan como sitios recetores de los neurotransmisores y de las hormonas
• responsables del soporte estructural y del movimiento del cuerpo humano

Question 2

Compuesto de fibras proteicas fuertes que ayudan a unir la piel y el hueso

Answer 2

Tejido conectivo

Question 3

Compuestos de proteínas que se contraen

Answer 3

Tejido muscular

Question 4

Una de las funciones de las proteínas

Answer 4

Transporte y almacenamiento de iones y moléculas

Question 5

Una de las líneas de defensa más importantes contra los agentes infecciosos son las proteínas denominadas

Answer 5

Inmunoglobulinas

Question 6

Son polímeros de los aminoácidos

Answer 6

Proteínas

Question 7

Aminoácido más sencillo

Answer 7

Glicina

Question 8

Moléculas que contienen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH)

Answer 8

Aminoácidos

Question 9

Aminoácidos más significativos

Answer 9

α-aminoácidos

Question 10

Contienen un grupo amino en el segundo átomo de carbono de la cadena del ácido

Answer 10

α-aminoácidos

Question 11

El carbono α es un átomo de _________ __________ en todos los aminoácidos excepto la glicina

Answer 11

Carbono quiral

Question 12

Todos los aminoácidos quirales tienen una configuración L, que quiere decir

Answer 12

Levógiro

Question 13

Ayuda a mantener la estructura tridimensional de las proteínas

Answer 13

Puentes disulfuro

Question 14

Es el más básico de los aminoácidos

Answer 14

Arginina

Question 15

Se requieren en la dieta ya que no se pueden biosintetizar

Answer 15

Aminoácidos esenciales

Question 16

8 aminoácidos esenciales

Answer 16

ISOLEUCINA
LISINA
FENILALANINA 
TRIPTÓFANO 
LEUCINA
METIONINA 
TREONINA 
VALINA

Question 17

Aminoácidos esenciales que contienen las plantas

Answer 17

Lisina y Metionina

Question 18

Los aminoácidos tienen propiedades anfotéricas porque _____

Answer 18

Tienen un grupo básico y un grupo ácido

Question 19

Sustancia que puede aceptar y donar H

Answer 19

Sustancia antroférica

Question 20

Solución ácida fuerte (pH bajo)

Answer 20

Aminoácidos carga positiva

Question 21

Solución casi neutra

Answer 21

Aminoácidos como iones dipolares. (carga +-)

Question 22

Sustancias con pH alto

Answer 22

Aminoácidos se cargan negativamente

Question 23

Compuesto que consta de dos aminoácidos unidos por un enlace amídico

Answer 23

Dipéptido

Question 24

Estructuras proteicas más pequeñas

Answer 24

Pépticos y polipéptidos

Question 25

Compuestos constituidos por cadenas cortas de aminoácidos unidos

Answer 25

Péptidos

Question 26

Hormona que ayuda a controlar el balance de los fluidos humanos promoviendo la reabsorción de agua por las células del riñón

Answer 26

Vasopresina

Question 27

Controla la presión sanguínea regulando la cantidad de fluido en el sistema circulatorio

Answer 27

Vasopresina aka ADH

Question 28

Produce contracciones fuertes del músculo liso del útero durante el parto y también permite liberación de la leche materna

Answer 28

Oxitocina

Question 29

Contiene 153 aminoácidos

Answer 29

mioglobina

Question 30

Resultan de las interacciones de los aminoácidos ampliamente separados en la cadena peoteiníca

Answer 30

Fuerzas intramoleculares

Question 31

Si la forma de una proteína se cambia sin alterar su estructura primaria, se dice que se ha

Answer 31

Desnaturalizado

Question 32

Tipo de proteínas que son las que están exclusivamente compuestas por una más cadenas polipéptidica y proteínas conjugadas, son aquellas que contienen otro químico además de la cadena polipéptidica

Answer 32

Proteínas simples