Proteínas Flashcards

1
Q

¿Qué son las proteínas?

A

Son biomoléculas formadas por carbono, hidrógeno, oxigeno y nitrógeno. También pueden contener azufre y magnesio entre otros elementos.

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Q

¿De que son polímeros las proteínas?

A

De aminoácidos.

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3
Q

¿Qué son los aminoácidos?

A

Son moléculas pequeñas formadas por 1 grupo amino, 1 grupo carboxilo, 1 grupo R y 1H..

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4
Q

Los aminoácidos pueden estar unidos a enlaces peptídicos para…

A

Formar un polipéptido.

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5
Q

¿Qué forman laas secuencias diferentes de aminoácidos?

A

Diferentes proteínas

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6
Q

¿Cuales son ejemplos de las funciones estructurales de la proteína?

A

La keratina y el colageno.

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7
Q

¿Cuales son ejemplos de las funciones de transporte de la proteína?

A

Hemoglobina- transporta oxígeno

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8
Q

¿Cuales son ejemplos de las funciones de almacenaje de la proteína?

A

La caseína en la leche y la albúmina en el huevo.

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9
Q

¿Cuales son ejemplos de las funciones hormonales de la proteína?

A

La insulina.

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10
Q

¿Cuales son ejemplos de las funciones en los receptores o dentro de la célula de la proteína?

A

Detectar cambios químicos.

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11
Q

¿Cuales son ejemplos de las funciones de las enzimas en la proteína?

A

Aceleran reacciones químicas.

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12
Q

¿Cuales son ejemplos de las funciones de las proteínas contráctiles?

A

Ayudar en el movimiento.

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13
Q

¿Cuantos niveles de estructuras tienen las proteínas?

A

Cuatro.

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14
Q

¿Que sucede en la estructura primaria?

A

Se encuentra la secuencia de aminoácidos.

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15
Q

¿Que sucede en la estructura secundaria?

A

La proteína se desarrolla en forma de espiral.

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16
Q

¿Que sucede en la estructura terciaria?

A

La proteína tiene varios dobleces característicos.

17
Q

¿Que sucede en la estructura cuaternaria?

A

La proteína tiene dos o más cadenas interactuando entre ellas mismas

18
Q

¿Qué es la estructura primaria?

A

Es la secuencia de aa en la proteína y es la secuencia única de aminoácidos en un polipeptido.

19
Q

¿Qué es la estructura secundaria?

A

Es la disposición de la secuencia de aas en el espacio. Existen dos tipos, la de a (hélice) o la beta (laminar)

20
Q

¿Qué es la estructura terciaria?

A

Consiste en la forma globular que tienen algunas proteínas lo que facilita el transporte de distintas sustancias.

21
Q

¿Qué es la estructura cuaternaria?

A

Surge de la unión de varias cadenas polipeptídicas con estructura terciaria, para formar un complejo proteíco.

22
Q

¿Qué es la desnaturalización?

A

Consiste en la pérdida de la estructura terciaria, por romperse los puentes que forman dicha estructura.

23
Q

¿Qué causa la desnaturalización?

A

Cambios de temperatura o en el PH.

24
Q

¿Por qué esta formada la molecula del ADN?

A

Por dos largas cadenas de nucleótidos unidas entre sí formando una doble hélice.

25
Q

¿Cuantas partes forman a los nucleótidos?

A

Tres.

26
Q

¿Cuales son las tres partes que forman a los nucleotidos?

A

Una pentosa (ribosa, desoxirribosa), un acido fosforico y una base nitrogenada.

27
Q

¿Qué forma la estructura del ADN?

A

La secuencia de las bases nitrogenadas la cual se realiza por puentes de hidrogeno.