Proteinas Flashcards
Suas funções?
Estrutural, energética, defesa, enzimática e hormonal
Como é a sua formação?
Aminoácidos que se ligam por ligação peptidica
Aminoacidos possuem dois grupos em sua estrutura
Grupo amina e grupo ácido carboxílico
Como funciona a ligação peptidica?
Sera a ligação do ácido carboxílico de um aa com o qmina de outro, passando por uma sintese de desidratação ou hidrolise
Ha quantas estruturas de proteínas? Cite as
Primária, secundaria, terciária e quartenaria
O que afeta a forma de uma proteina?
A mutação ou a desnaturação
O que são as enzimas?
São proteinas terciarias ou quartenarias, muito específicas, que é produzida pelo nosso corpo. Estão presentes nas celulas e fluidos corporais
Quais são as funções das enzimas?
Catalisadoras, diminuem a energia de ativação e aumentam a velocidade da reação
