Carboidratos Flashcards
Funções
Enegia e estrutural
Classificações
Monossacarídeo, polissacarídeo e oligossacarídeo
Os monossacarídeos são
Pentose e hexose
Responsáveis pelo Rna e dna respectivamente e que fazem parte dos acidos nucleicos
Ribose e desoxiribose
Quais são as hexoses
Glicose, frutose e galactose
É unido por ligação glicosídica e sofre hidrolise e desidratação
Oligossacarídeos
Quais são os dissacarídeos e como eles são formados?
Sacarose: glicose mais frutose
Maltose: glicose mais glicose
Lactose: galactose mais glicose
Polissacarídeos estruturais
Celulose, quitina e ácido hialurônico
Polissacarídeos energeticos
Amido e glicogênio
Onde encontramos o glicogênio e a quitina?
Fígado e músculos e cabelo, unha e parede celular dos fungos
Qual é o Polissacarídeo que não pode ser quebrado?
A celulose. Ela vai ser apenas descartada pelo nosso organismo