Proteínas Flashcards
Conformación
CHON
Algunas P S FE
Funciones
1.Estructura
2.Energía
3.Reserva
4.Enzimas
5.Movimiento
6.Hormonas
7.Reguladoras de genes
8.toxinas
9.transporte
10.transporte de e
11.receptores
12.defensa
Composición de las proteínas simples
solo aminoácidos
Composición de las proteínas conjugadas
glucoproteínas : prote + carbo
lipoproteínas : prote + lípidos
nucleoproteínas : prote + a. nucleico
metaloproteínas: prote + metal
fosfoproteínas: prote + g. fosfato
Conformación Fibrosa
Insolubles en agua
Muy resistentes
Estructura secundaria
Función estructural
Conformación globular
solubles en agua
no tan resistentes
estructura terciaria y cuaternaria
Función dinámica
Estructura
Primaria
Secundaria: helice y B plegada
Terciaria
Cuaternaria
Enlace entre aminoácidos
enlace peptídico
Aminoácidos se diferencian por…
Número de radicales
Aminoácidos
grupo carboxilo y un grupo amino
Proteinas estan hechas de….
aminoácidos
¿Qué es un prion?
Proteinas mal plegadas
3ra forma de empaquetamiento
Asa bucle 256 aprox nucleosomas
Unidades de empaquetamiento formadas por…
adn y proteínas
1era forma de empaquetamiento
Nucleosoma hechos de 8 histonas