PROTEÍNAS Flashcards
O que é uma proteína
Um conjunto de polipeptídeos
O que compõe uma proteína
aminoácidos
O que são polímeros? e quem os compõe?
Polímores são macromoléculas, são formados por monômeros (peptídeos)
Proteínas podem ter quais funções?
- estrutural
- transporte
- catalítico
- de defesa
- movimento
- alimentícia
- coordenação
Mioglobina é um exemplo de proteína
transporte, é a hemoglobina do músculo e transporta oxigênio
Um exemplo comum de proteína transportadora é a
hemoglobina
Uma proteína estrutural é a
Queratina (ou colágeno)
Qual a diferença entre quitina, cutina e a queratina e onde elas podem ser encontradas
Quitina ( polissacarídeo ): artrópodes
Cutina ( lipídio ): folhas de biomas secos e quentes
Queratina ( proteína ): cabelos e unhas de humanos
O que são enzimas e quais suas funções
Enzimas são proteínas catalisadoras com função de acelerar reações
O ph e temperatura são fatores essenciais para o bom funcionamento das
enzimas
Uma enzima pode desnaturar em temperaturas abaixo das ideiais ?
Não, uma enzima só desnatura em temperaturas muito elevadas.
por exemplo: podemos congelar ovulos e esperma (são a base de proteína)
Uma proteína é definida por sua
composiçãode aminoácidos e sua forma
É a partir da estrutura….. que a proteína passa a exercer sua função
numeração
terciária
A estrutura terciária é
relacionada à dimensão
tridimensional
Enzimas
A função catalítica das enzima pode ser inibida por 2 tipos de inibidores que são
competitivo e não competitivo
inibidores
O que diferencia o inibidor competitivo do não competitivo
competitivo: precisa de uma concentração de substrato maior que a dele para que a reação possa atingir a velocidade máxima
não competitivo: nunca vai atingir a velocidade máx. de uma reação
Qual a função dos inibidores enzimático no dia a dia
são utilizados em áreas como a medicina, indústria e pesquisas científicas e podem tratar doenças , problemas de saúde, controlar pragas dentre outras utilidades.
Quais são os grupos funcionais das proteínas
Amina e ácido carboxílico
O que é uma ligação peptídica
uma ligação entre aminoácidos
Por que não adianta ingerir insulina para resolver problemas de diabetes
Porque os seres humanos digerem proteínas e as quebram para conseguir os aminoácidos. A insulina, que é um hormônio proteico, não teria utilidade
Cite exemplos de hormonios proteicos
insulina, glucagon
O que é um co fato enzimático ? dê um exemplo
É um importante componente pois pode acelerar uma reação ou então ativar uma enzima. Vitaminas
Em uma ligação peptídica que grupo se liga a outro, e por meio de qual processo especifico
A amina se liga ao ác. carboxílico. Desidratação
Uma aminoácido é composto pelo o que ?
um Hidrogênio, um radical, um grupo amina e um ácido carboxílico. Todos ligados ao carbono central
Qual o processo de digestão de uma proteína até ela ser util para nós
proteína→ polipeptídeo→ oligopeptídeo→ dipeptídeo e aminoácido (absorção)
Quando há uma mutação, qual estrutura da proteína é afetada primeiramente
1ª(primária)
Para que serve a proteína
(coordenar quase todos os processos vitais < resposta básica) Serve para garantir a expressão de genes, uma vez que o DNA para ser lido produz o RNA e o RNA lê e gera proteínas.
Quais elementos químicos podem compor uma proteína
moléculas orgânicas
C; H; O; N; S
Como o radical de uma proteína pode estabelecer interações com o de outra proteína
Atráves das ligações de hidrogênio, ligações dissulfeto (que ocorre entre átomos de enxofre da cisteína) e interações hidrofóbicas
O que são aminoácidos essenciais e o que são os naturais
essenciais: não produzimos, precisamos adquirir de outras fontes(8)
naturais: produzimos(12)
A desnaturação pode ser ocasionada por vários fatores, como por exemplo:
Elevada temperatura, radiação ultravioleta, PH não ideal
O que é o substrato
São os reagentes da reação, vão entrar em contato com o sítio ativo da enzima e se transformar em outra substância
O que é o ponto de saturação em um gráfico de reação de enzimas
Quando todas as enzimas estão ligadas à moléculas de substrato
O que é o sítio ativo
É a região onde as moléculas de reagentes se encaixam
O sítio ativo da enzima pode ser modificado?
sim
ex.: mutações gênicas: mutações no gene que codifica a enzima podem levar a alterações nos aminoácidos
uma molécula completa de enzima ligada à um cofator é chamada de…… sua parte proteica é chamada de …..e o cofator orgânico recebe o nome de…….
holoenzima
apoenzima
coenzima
Qual o PH ótimo das seguintes enzimas
Ptialina
Pepsina
Tripepsina
7
2
8
O que é a renaturação
Quando uma proteína desnaturada consegue retornar à sua forma de origem, tendo sua funcionalidade reestabelecida
O que é a identidade do aminoácido
o Radical ( ou grupo R )
proteínas podem ser classificadas em 2 tipos, quais
Dinamicas e estruturais
O melanócito forma qual proteína
melanina
Qual a função do colágeno e da elastina
colágeno: resistência/sustentação
elastina: elasticidade
Qual a proteína das hemácias
hemoglobina
Como funciona a contração de um músculo
A actina é uma proteína que tem um sítio ativo onde a cabeça da miosina se liga à ela. Íons de cálcio são liberados pelo retículo e vão para o citosol, o cálcio no citoplasma se liga a troponina que por sua vez muda a posição tropomiosina, que cobre o sítio ativo da actina, e isso permite a junção da miosina e da actina através do gasto de ATP e quando essas proteínas se juntam o músculo se contrai.
O prefixo MIO significa o que
Músculo
miosina, mioglobulina
Como funciona a absorção de hormônios proteicos
existem receptores desses hormônios na membrana da célula
Como funciona a absorção de hormônios lipídicos
Eles são absorvido no citoplasma
Qual a função da glicoquinase e da hexoquinase
A hexoquinase é mais ativa quando a glicose está presente em concentrações moderadas, como durante a glicólise.
A glicoquinase é mais ativa quando a glicose está presente em concentrações elevadas, como após as refeições quando a glicose no sangue aumenta,o que a torna importante no armazenamento de glicose como glicogênio no fígado
o que são as cadeias pesadas e leves em um anticorpo
São as estruturas, a cadeia pesada é a parte que se mantém constante em todos os anticorpos, já a cadeia leve é a parte específica para o antígeno
O linfocito beta/plasmocito produz quem? e quando ocorre
as cadeias leves dos anticorpos( reconhecimento ) e auxiliando na produção. E ocorre durante a maturação dos linfócitos B e a subsequente diferenciação em plasmócitos.
Quais os principais ativos das vacinas e qual a principal função da vacina
organismos inativos, pedaços de organismos e organismos mortos. a principal função da vacina é gerar uma memória imunológica, estimulando a produção de anticorpos no organismo contra aquele antígeno específico que está dentro da vacina
Quais os tipos de imunoglobinas e onde são encontradas/ quando são produzidas
IGG: Estão presentes no sangue e também nos tecidos. São principalmente envolvidas na imunização secundária, ou seja, na resposta imunológica que ocorre após o primeiro encontro do sistema imunológico com um antígeno.
IGM: Estão presentes no sangue e desempenham um papel importante na imunização primária, sendo as primeiras imunoglobulinas produzidas em resposta a um antígeno. Elas são geralmente encontradas em forma de pentâmeros.
IGA: encontradas nas mucosas como as do trato gastrointestinal, respiratório e geniturinário. Protegem as superfícies mucosas do corpo, como o trato digestivo e as vias respiratórias.
IGD:Estão presentes principalmente na superfície de linfócitos B imaturos com função de ativar basófilos e mastócitos
IGE:Encontrados na superfície de tipos de célula de defesa ( ex.: basófilos ) imporantes no combate a vermes e produzida em grande quantidade durante as reações alérgicas e desempenham um papel fundamental nas reações alérgicas, envolvendo a liberação de histamina e outras substâncias que causam sintomas alérgicos.
Quando uma enzima age, o que acontece com a energia de ativação da reação e por quê ?
a energia de ativação da reação diminui, por a enzima reduz a necessidade de energia acelerando a reação
Qual a fórmula da amina e do ac. carboxílico
NH2 E COOH
Como uma vesícula (o produto dos retículos) é absorvida por uma célula específica?
após passar pela exocitose, a vesícula fica no meio extracelular até que a célula a qual ela foi destinada a absorva. Isso só ocorro devido aos receptores que ficam na membrana da célula, conseguirem identifcar ela.
Quais são as proteínas do plasma sanguíneo
albumina - ajuda a desinchar o tecido e é a mais abundante
lipoproteína - (LDL/HDL), colesterol
pró-trombina/fibrinogênio(fibrina) - coagulação
hormônios - insulina
imunoglobulinas
Quais são os elementos figurados do sangue e quais proteínas estão aderidas à eles
hemácias - hemoglobina
plaquetas - tromboplastina
leucócitos - produz anticorpos (imunoglobulinas)
Qual a proteína mais abundante do corpo humano
colageno(derme, tendões, ligamentos, ossos e córnea)
actina e miosina são exemplos de proteínas de
movimento/contração
hormônios proteicos são exemplos de proteínas
reguladoras/coordenação
2 proteínas alimentícias são a
albumina(ovo) e caseína(leite)
Quais são os 2 tipos básicos de proteínas com estruturas secundárias
alfa hélice e beta pregueada
O que é a estrutura primária de uma protéina
a sequência linear de aminoácidos
sobre proteínas
O que é a estrutura quartenária
união de duas ou mais estruturas terciárias
caracterize proteínas globulares e fibrosas
globulares: esféricas e hidrofílicas ex: hemoglobina
fibrosas: formato alongado e insolúveis em água ex: colageno e queratina
O que é a tradução gênica
é o processo de tradução do DNA (depois de ser transcrito pelo RNA) em proteínas a partir de um RNAr
DNA>transcrição>tradução>sequência de 3 bases nitrogenadas=codon>um codon, uma proteina
Quais são os 2 principais tipo estruturas de proteinas ?
globular ex : hemoglobina
e fibrosa ex: colageno e queratina
Qual a principal diferença entre os receptores de hormônios proteicos e os receptores de hormônios lipídicos ?
Os receptores de hormônios proteicos ficam na membrana, enquanto os receptores de hormônios lipídicos ficam no meio intracelular
