PROTEÍNAS Flashcards
quienes son sus monómeros? como se unen?
los aminoácidos
el enlace peptídico se forma entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente.
grupos caracteristicos son..?
grupo amino NH2
grupo carboxilo COOH
ionizados -COO- NH3+
su grupo H y R hace que
en nosotros cuantos son escenciales?
se diferencien
9 son escenciales
el grupo carboxilo hace que tenga propiedades..
y el grupo amino …
carboxilo acidas
amino basicas
cuales son las proteinas escenciales?
MEHIZOFELIZ (9)
en los bebes y adultos las proteinas q mas se requiere es
en niños es..
la leucina y la fenilalanina
bebes la mayor es fenilalanina
en niños es la lisina
2 aminoacidos forman enlaces
peptídicos
liberan una molecula d H2O condensacion.deshidratación
las proteínas se dividen en
ejemplos d cd uno
por su forma tridimensional..globulares y fibrosas
por su composicion simples y
globulares(albuminas HORMONAS y ENZIMAS)
fibrosas(COMPONEN TEJIDOS COLAGENO ELASTINA QUERATINA)
complejas(lipoproteinas,cromoproteinas.glucoproteinas)
estructura primaria esta determinada
se puede empezar a ver algunas interacci9ones como
genéticamente ..secuencia inequivoca de aminoacidos
traduccion
se puede empezar a ver algunas interacci9ones como enlaces disulfuro ,puentes d Hidrogenos
la estructura secundaria dterminada por
esta ESTABILIZADA POR
puede ser d dos formas:
INteraccion entre aa d la misma cadena o cadenas vecinas
ESTABILIZADA PR PUENTES D H+
Hoja plegada B . alpha elice
estructura terciaria que interacciones vemos?
puentes d H interacciones hidrofobicas puentes disulfuro grupos hidrofilicos salina electrostatica fuerza d van der walls
estructura cuaternaria ejemplo es la
hemoglobina 4 cadenas polipetidicas
fuerzas diversas no covalentes
las proteinas si se cambia su ph y temperaturas ,que sucede?
se desnaturalizan
hasta estructura primaria,esa nunca cambia
se puede renaturalizar una proteina?
SI
funcion estructural
histonas,cromosomas
tejidos proteinas fibrosas queratina elastina y colageno
las enzimas son ,,
proteinas GLOBULARES al igual que las hormonas
son las mas numerosas y especializadas BIOCATALIZADORAS
funcion como hormonas
proteinas globulares
insulina glucagon pancreas
GH
calcitocina
defensiva ,,
inmoglubolina ,,,,anticuerpos
trormbina
PIRIDOXINA B6
TRANSPORTE COMO
HEMOGLOBINA B6
HEMOCIANINA 02C A LOS MUSCULOS
CITOCROMOS TRANFIERE e-
contraccion muscular
actina y miosina
los mmicrofilamentos formados x actina
formando el citoesqueleto
Las proteínas de tipo _________________ suelen estar relacionadas con funciones estructurales como ofrecer soporte a los tejidos corporales o constituir el citoesqueleto.
fibrosas
Una de las siguientes moléculas no cuenta con una estructura capaz de desnaturalizarse por acción de un aumento temperatura:
Seleccione una: A. Glucagón. B. Hemoglobina. C. Glucógeno. D. Albúmina E. Queratina.
el glucogeno no se desnaturaliza pq no es una proteina
Sobre las proteínas, es cierto
Seleccione una:
A. la hélice α es una estructura terciaria de las proteínas.
B. pueden clasificarse como homopoliaminoácido.
C. el enlace peptídico se forma entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente.
D. solo tienen función enzimática.
E. por su forma tridimensional las proteínas se pueden clasificar en simples y conjugadas.
la c
a hemoglobina, mioglobina y los citocromos son proteínas conjugadas debido a
Seleccione una:
A. la presencia de grupo asociado de Cu+ en su estructura para desarrollar su función.
B. que presentan en su estructura un grupo prostético covalentemente unido.
C. una pequeña cuota de glúcido en su estructura.
D. que alcanzan como organización tridimensional una estructura cuaternaria.
E. su capacidad para funcionar como moléculas de transporte.
que presentan en su estructura un grupo prostético covalentemente unido.
Sobre las proteínas de acción ________________ es de esperar que participen de reacciones químicas acelerándolas y que por lo general muestren un aspecto_____________ .
enzimas…globulares
