Propriétés caractéristiques et non caractéristiques Flashcards
Propriétés caractéristiques
- N’appartient qu’à une seule substance
- 2 propriétés caractéristiques permettent d’identifier une substance avec certitude
Propriété non caractéristique
- Appartient à plusieurs substances
- Ne permet pas d’identifier une substance avec certitude
Solubilité
Quantité maximale de soluté pouvant être dissout dans une quantité donnée de solvant.
Exemple: la solubilité de sel dans de l’eau a 25C est de 357g/L
solution saturée: solution dans laquelle la quantité maximale de soluté dissous est atteinte.
Facteurs qui influencent la solubilité
- la nature du solvant
- la température du solvant: pour un soluté solide, la solubilité augmente
- pression d’une milieu: pour un soluté gazeux, la solubilité augmente lorsque la pression augmente
Point de fusion
Température à laquelle un solide devient liquide.
Exemple: point de fusion de l’eau est de 0C
Point d’ébullition
Température à laquelle un liquide devient gazeux.
Exemple: le point d’ébullition de l’eau est de 100C
Masse volumique
Masse par unité de volume. Unité de mesure: g/cm3 ou g/ml
P= m/v