Propiedades metabólicas y nutricionales de las bacterias Flashcards
Diferencias principales entre las bacterias y las células eucariotas humanas:
- Velocidad: Las bacterias metabolizan a una tasa de 10 a 100 veces mayor.
- Versatilidad: utilizan compuestos más diversos como fuente de energía y son mucho más variadas en sus requerimientos nutricionales
- Sencillez: La organización de la célula procariota posibilita que las bacterias sinteticen macromoléculas eficientemente.
- Naturaleza única: algunos procesos de biosíntesis, como los que producen peptidoglucano, liposacaridos y toxinas, son específicos de las bacterias.
Nutrientes que ingresan a la bacteria por difusión simple
Agua, O y CO2
Sistemas de transporte activo de las bacterias:
- Proteínas transportadoras dependientes de ATP
- Bombas de protones
- Translocación de grupo
¿Qué es la translocación de grupo?
Es la conversión química del soluto en otra molécula al momento de ser transportado en la membrana bacteriana.
¿Qué son los sideroforos?
Son agentes quelantes del hierro que se transportan de forma activa dentro de la celula.
¿Qué es la fermentación?
Es la transferencia de electrones y protones por medio de NAD+ directamente a un aceptor orgánico. Se producen grandes cantidades de ácidos orgánicos y alcoholes.
¿Que son los heterotrofos?
• Son aquellos que deben alimentarse con las sustancias orgánicas sintetizadas por otros organismos, autótrofos o heterótrofos a su vez.
Características importantes de las bacterias heterotróficas:
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- Pertenecen al grupo de las enterobacterias
- Gramnegativas
- Incapaces de transformar materia inorganica en organica
- Se nutren de carbohidratos, lípidos y proteínas
- El carbono y el nitrógeno son sus principales elementos alimenticios
¿Qué son los autótrofos?
Generan sus propios alimentos, a través de sustancias inorgánicas para su metabolismo.
Características principales de las bacterias autótrofas:
- Producen su masa celular y materia orgánica a partir del dióxido de carbono, como única fuente de carbono
- Usan la luz o sustancias químicas como fuente de energía.
- Las bacterias que utilizan la oxidación de compuestos inorgánicos, como el anhídrido sulfuroso o compuestos ferrosos, para producir energía se llaman quimiolitotróficos.
Caracteristica de bacterias termófilas:
- Temp. >45°C
- Adaptación: Alargamiento de las cadenas de acidos grasos. Incremento de acidos grasos saturados
Presencia de ramificaciones y ciclos hopanoides. - Ejemplos: Thermus acuaticus
Características de bacterias Mesófilas:
- Temp. 37°c (de 25 a 45°C).
- Ejemplos: Comprende la mayor parte de los organismos que tienen como huésped el hombre y otros animales de sangrecaliente.
Características de bacterias psicrófilas:
- Temp
Características de bacterias alcalofilas:
- pH: >9
- Adaptaciones: Secretan sustancias que funcionan como Buffer.
Tienen en su pared polímeros acidicos que repelen –OH.
Utilizan Na+ como gradiente, en lugar de protones. - Observaciones: Suelen ser tambien halófilos.
- Ejemplos: Bacillus y vibrio.
Características de bacterias neutrofilas:
- pH: 6-7
- Observaciones: La mayoría de las bacterias entran en esta categoría
Soportan cambios de 1-2 unidades de pH - Ejemplos: E. coli, pseudomonas, staphylococcus y enterobacterias.