PRIMA VERIFICA IGIENE Flashcards
agente biologico definizione
un agente biologico è qualsiasi microrganismo (anche geneticamente modificato), coltura cellulare ed endoparassita umano che può provocare infezioni, allergie o intossicazioni
microrganismo definizione
un microrganismo è qualsiasi entità microbiologica (cellulare o meno) in grado di riprodursi o trasferire materiale genetico
coltura cellulare definizione
una coltura cellulare è il risultato di una crescita in vitro di cellule derivate da organismi pluricellulari
infettività definizione
l’infettività è la capacità di sopravvivere alle difese dell’ospite e di moltiplicarsi in esso
patogenicità definizione
la patogenicità è la capacità di produrre malattia a seguito di infezione
trasmissibilità definizione
la trasmissibilità è la capacità di essere trasmesso da un soggetto portatore o malato ad un soggetto non infetto
neutralizzabilità definizione
la neutralizzabilità è la disponibilità di efficaci terapie o profilassi (norme e i provvedimenti che si devono adottare per la difesa contro determinate malattie) per prevenire la malattia
epidemiologia definizione
L’epidemiologia è la disciplina biomedica che studia la distribuzione e la frequenza delle malattie ed eventi di rilevanza sanitaria nella popolazione.
epizoologia o epidemiologia veterinaria definizione
è l’epidemiologia applicata a popolazioni zoologiche
epidemiologia botanica definizione
è l’epidemiologia applicata a popolazioni vegetali
pandemia definizione
epidemia con tendenza a diffondersi rapidamente attraverso vastissimi territori o continenti
endemia definizione
malattia costantemente presente o molto frequente in una popolazione o territorio per cause varie
sindemia definizione
effetti negativi sulle persone e sull’intera società prodotta dall’interazione sinergica tra due o più malattie, portando pesanti ripercussioni sulle condizioni di vita della popolazione colpita
che criteri devono avere le fonti dei dati sanitari e demografici
-completezza
-accuratezza
-rilevanza
-tempestività nell’aggiornamento
come possono essere le raccolte dati
possono essere:
-ROUTINARIE effettuate regolarmente secondo una metodologia definita e riproducibile. La raccolta avviene in modo continuo e sistematico.
-AD HOC finalizzate ad un uso specifico. Possono essere effettuate una sola volta e mai più ripetute. La raccolta viene definita degli stessi ricercatori.
demografia definizione
scienza che studia quantitativamente i fenomeni riguardanti l stato e i movimenti della popolazione
com’è crescita la popolazione italiana negli anni
-dal 1900 al 1970 si registrò una crescita zero
-tra il 2002 e il 2014 la popolazione aumentò grazie all’immigrazione
-nel 2017 è stato registrato il minimo storico delle nascite e un aumento dei decessi che provocò un saldo naturale negativo
-oggi l’Italia è in un periodo di decrescita naturale
speranza di vita definizione
indicatore che fornisce una misura dello stato sociale, ambientale e sanitario in cui vive una popolazione
epidemiologia descrittiva
studia la distribuzione e la frequenza delle malattie nella popolazione in relazione a variabili ambientali, temporali e individuali.
dopo aver ottenuto informazioni sulla malattia gli studiosi valutano l’incidenza, la prevalenza e il tasso di mortalità all’interno di un gruppo di soggetti selezionati in base a dei criteri.
3 aspetti fondamentali:
-tempo
-luogo
-persone
epidemiologia analitica
il suo scopo è quello di indagare la relazione causa-effetto tra i determinanti di malattia e le malattie.
Gli studi analitici possono essere:
-studi di coorte (studio per dimostrare che esponendosi al fattore di rischio aumenta la possibilità di contrarre la malattia.
RR (rischio relativo) -> ci dice di quanto aumenta la possibilità di contrarre la malattia se ci si espone al fattore di rischio.
-gli studi caso-controllo viene valutata la probabilità di esposizione