Prévention des toxi-infections alimentaires Flashcards
Quelles infections traversent la barrière placentaire ?
- Toxoplasmose
- Listériose
- Salmonellose
Pour quelles infections il y a une transmission par des aliments contaminés, par de la viande crue, l’œuf et les produits non pasteurisés ?
- Toxoplasmose
- Listériose
- Salmonellose
- E. coli
Quelles sont les conséquences de la toxoplasmose chez la femme enceinte ?
Aucune mais pour le foetus ==> choriorétinite, trouble de l’ouïe et de la vision, épilepsie et retard mental.
Quelles sont les conséquences de la listériose chez la femme enceinte ?
- Fausse couche
- Mortinaissance
- Acc prématuré
Quelles sont les conséquences de la salmonellose chez la femme enceinte ?
Déshydratation
Quelles sont les conséquences d’une infection par E.coli chez la femme enceinte ?
- Insuffisance rénale
- Épilepsie
- AVC
- Mort
Quelles sont les conséquences d’une infection au vibrio chez la femme enceinte ?
- Fausse couche
- Acc prématuré
- Mort du foetus
Quelles infections répondent à une antibiothérapie ?
- Listériose
- Salmonellose
Quelles sont les 3 critères du syndrome de l’alcoolisme fœtal SAF ?
- Retard de croissance prénatal
- Troubles du SN
- Traits faciaux caractéristiques (lèvre sup. mince, sillon entre la lèvre sup. et le nez mal dessiné, aplatissement de la région maxillaire, oreilles basses).