L'alimentation durant l'allaitement + alimentation du nourrisson Flashcards
Quels sont les objectifs de l’allaitement ? (5)
- Combler les besoins nutritionnels
- Favoriser la santé, la croissance et le développement optimal
- Acquisition de la coordination et la dextérité
- Faire vivre des expériences sensorielles
- Acquisition des saines habitudes face aux aliments
Quelles sont les proportions des besoins nutritionnels du bébé ?
Elles sont proportionnelles au poids du bébé.
Qu’est ce qu’entraîne l’immaturité des organes du bébé ?
Un ralentissement de :
- la digestion
- du métabolisme
- l’excrétion
Quelles sont les besoins énergétiques supplémentaires de la mère allaitante ?
- 330 calories de 0 à 6 mois
- 400 calories de 7 à 12 mois
Est-ce que l’allaitement comble tous les besoins du bébé ? si non, expliquer.
Non, pas ceux en vitamine D qui lui seront fournit par une supplémentation (400 U.I/jour)
Comment est l’appétit du bébé ?
Il suit ses besoins.
Quand est-ce qu’il faut allaiter le bébé ?
À la demande seulement lorsqu’il présente des signes de faim.
Quelles sont les recommandations de 0 à 6 mois ? (5)
- Lait maternel exclusif jusqu’à 6 mois
- Supplémentation en vitamine D
- Surveiller régulièrement la croissance du bébé
- Pas de modification de l’alimentation si pb de santé rencontrés
- Les 1er aliments complémentaires devraient être riches en fer
Selon quoi la composition du lait maternel varie ? (5)
- L’âge du bébé
- Stade de la tétée
- Fréquence de la tétée
- Moment de la journée
- Alimentation de la mère
En plus des AG, des vitamines liposolubles et des minéraux, que contient le lait maternel ?
Des facteurs bioactifs : Ac, hormones, probiotiques et facteurs de croissance.
Le lait maternel est très facilement digestible. V ou F ?
Vrai grâce aux enzyme et ligands qu’il contient.
Quel est la particularité du colostrum ?
Il est riche en minéraux ==> retient l’eau ==> minimise perte de poids.
Quelles sont les proportions du lait maternel ? (3)
- 42 % de glucides
- 6 % de protéines
- 52 % de lipides
Quand est-ce que se fait l’introduction des solides ?
Vers l’âge de 6 mois quand des signes de maturité apparaissent.
Sinon risque de carence en fer.
Quel est l’alternatif si le bébé ne reçoit pas un allaitement exclusif ?
Les préparations commerciales enrichis en fer jusqu’à l’âge de 9 à 12 mois.
Qu’est ce qui entraîne une diminution du volume de lait ?
Un apport de moins de 1500 kcal/jour
Quels composants du lait maternel ne dépendent pas de l’apport nutritionnel de la mère ?
- Calcium
- Protéines
Qu’est ce que l’on observe dans l’organisme de la mère durant l’allaitement ?
Un diminution de la densité osseuse qui est normale et ne dépendant pas de l’apport en calcium. Il y a une récupération après le sevrage.
est une supplémentation de la mère est nécessaire ?
Non sauf si :
- végétalienne : vit.B12
- régime restrictif : folates
- Contraception orale prolongée: vit.B6
- Dénutrition sévère : multivitamines
La consommation de liquide par la mère influence le volume de lait produit. V ou F ?
Faux, il n’y a pas de lien.
Est ce que certains aliments augmentent la production de lait ?
Non, pas de preuves scientifiques.
Est ce que certains aliments modifient le goût du lait ?
Oui, ce qui permet de développer les goûts alimentaires du bébé.
Est ce que la consommation d’alcool en petite quantité est tolérable ?
Oui mais se retrouve dans le lait et le sang maternels en:
- 30-60 minutes si l’estomac vide
- 60-90 minutes si pris avec d’autres aliments
Quelles sont les conséquences de l’alcool ? (3)
- Affecte l’odeur du lait
- Freine la libération d’ocytocine
- Diminution de la production de lait
Quel est le volume de lait maternel produit par jour ?
750 mL/j
Quels sont les effets de l’alcool sur le bébé ? (4)
- Ralentissement de la prise de poids
- Retard du développement psychomoteur
- Retard de sédation
- Troubles du sommeil
Est-ce que la mère allaitante peut consommer de la caféine ?
Oui, 1 à 2 tasses max.
Est-ce que la caféine peut se retrouver dans le lait maternel ?
Oui, 15 min après son ingestion.
Quels sont les effets de la caféine chez le bébé? (2)
- Irritabilité
- Sommeil perturbé
Quelle st la demi-vie de la caféine chez le bébé ?
80h contre 5h chez l’adulte.
Pour quelles catégories d’aliment existent-ils des restrictions comme lors de la grossesse ? (4)
- Boissons énergisantes
- Gibier
- Édulcorant
- Poissons (sauf crus et fumés) car les polluants passent dans le lait maternel
Pour quels aliments est-ce qu’il n’y a plus de restriction ?(3)
- Aliments crus
- Aliments non-pasteurisés
- Charcuteries
Quel est la perte de poids en moyenne après l’accouchement ?
De 0,5 à 1 kg
L’allaitement accélère la perte de poids. V ou F ?
Faux ! Mais il y a une différence significative observée chez les femmes allaitant pendant plus de 6 mois.
Le régime est conseillé pendant l’allaitement. V ou F ?
Faux, sinon libération de toxines du tissus adipeux vers le lait maternel.
Que se passe t’il lorsque la mère allaite durant la grossesse ?
- Diminution de lait au 2ème trimestre
- Changement du goût du lait vers la fin de la grossesse.
Quels sont les produits naturels reconnus pour la production de lait ? (2)
- Fenugrec
- Chardon bénit
Quelles sont les conséquences d’une malnutrition ? (3)
- Ralentissement du dvpt du cerveau
- Retard de croissance
- Anémie
Quels sont les signes qui prouvent que les besoins du bébé sont bien comblés ?
- Gain de poids
- Selles
- Urine
Quelle est la composition du colostrum ? (4)
- Acides aminés
- AG à chaîne moyenne
- Minéraux
- Glucides mais moins que le lait maternel
Avec quelle base sont fabriquées les préparations commerciales ?
Elles sont à base de lait de vache mais lait de soja pour les bébés souffrant de galactosémie ou motifs religieux ou culturels.
Jusqu’à combien de mois faut-il bouillir l’eau pour les préparations commerciales ?
4 mois
Que se passent-il si on donne de l’eau durant le 1er jour de vie d’un bébé ?
Il perd du poids.
Que facilite le colostrum ?
L’évacuation du méconium
Est ce que les bébés nés à terme et allaités ont besoin d’une supplémentation en fer ?
Non car réserves faites pendant la grossesse pour 4-6 mois.
Quand est-ce qu’on peut introduire le lait de vache dans l’alimentation de l’enfant ?
Pas avant 9 mois ===> carence en fer ===> anémie
Pourquoi introduire des aliments solides à partir de 6 mois ? (4)
- Éviter les carences en fer
- Développement des fonctions neuromusculaires
- Réflexe de protrusion qui disparait vers 3-4 mois
- Développement coordination neuromusculaire pour déglutition complet vers 16-18 semaines
Comment savoir si le bébé est prêt pour les aliments solides ? (5)
- S’il se tient assis et peut se pencher vers l’avant
- S’il peut refuser en tournant la tête
- S’il peut serrer les lèvres sur une cuillère et pousser les aliments au fond de sa bouche.
- S’il a la capacité de prendre les aliments et de les mener à sa bouche
- S’il semble insatisfait après ses boires sur + de 5j
Comment s’y prendre pour introduire des solides ?
1 nouvel aliment à des intervalles de 3-7 j pour que le bébé s’habitue et vérifier les allergies.
Que se passe t’il si on introduit des fruits et légumes avant 6 mois ?
La flore microbienne du bébé va transformer les nitrates en nitrites ===> effet toxique ===> diminution de la quantité d’O2 transporté.
Peut t’on donner du miel à un bébé ?
Pas avant 1 an.
À partir de quel âge un enfant peut t’il être végétarien ?
À partir de 2 ans mais c’est compliqué car les protéines végétales sont liés à des fibres non digestibles.
À quel moment se fait le pic de la colique ?
À 6 semaines.
Quel est le traitement pour la constipation pour un bébé ?
-Bébé allaité = + de lait maternel
-Bébé non allaité = si - de 3 mois, 15 mL d’eau bouillie
si + de 3 mois, 15 mL d’eau bouillie + 15 mL de jus de pruneau
À quoi est du le reflux ?
À l’immaturité du système digestif donc épaissir le lait avec des céréales.
