Pomme Flashcards

1
Q

Pourquoi la région de St-Joseph est-elle favorable à la pomiculture?

A

Dû au lac qui aide a avoir une période de culture sans gel

Site en pente, qui aide au drainage de l’air froid et aide contre les risque de gel

Texture de sol approprier pour la culture de pomme

Proximité avec le consommateur, plus facile de vendre sont stock

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2
Q

Pourquoi les flancs de collines de montérégiennes sont-ils favorables à la pomiculture?

A

Pour le drainge de l’air
Proches des marchés
Bon drainage du vent vers le bas des pentes
texture de sol approprié
similaire à St-Joseph, sauf par l’étendu d’eau

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3
Q

Pourquoi la région du sud-ouest (Franflin, Saint-Antoine Abbé, Hemmingford, Haveloc) est-elle favorable à la pomiculture?

A

Proximité avec le consommateur (USA)

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4
Q

À quelle température minimum peut-on avoirdes problémes: au printemps?

A

En plein floraison au alentour de 235 degrés-jour en base 5C.
Redoute des T de -2C au satde de fleurs

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5
Q

À quelle température minimum peut-on avoirdes problémes: à l’automne?

A

Gels critiques à l’automne: -4C durant 4h

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6
Q

Pour quelles raisons un pommier d,un cultivar considéré adapté à la région pourrait subir des dommages associés au gel hivernal.

A

Perte d’endrucissement du pommuer
porte-greffe est plus sensible au froid
mal entretenu
superfertilisé

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7
Q

Que signifie rénover un verger?

A

C’est arrager pour replanter dans le même champs.

Afin d’avoir un bon roulement, on vise un renouvellement de 5% du verger par année.

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8
Q

Pourquoi rénover un verger de 5% par année? Pourquoi ce rythme?

A

Avoir des variétés plus intéressantes
Élininer les blocs avec un moins bon rendement/moins bonne qualité
Améliorer la profitabilité des blocs avec des trous/des arbres mal en point

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9
Q

Pourquoi est-il souvent plus judicieux de faire une rénovation complète d’une parcelle plutôt que de remplacer des arbres ça et làa?

A

Perte d’optimisation de la superficie
Variété plus intéressante
Optiminsation des opérations
Retard en production beaucoup plus rapidement (même si investissement plus gros)

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10
Q

Quels sont les avantages associés à une plantation à haute densité versus une plantation de pommier standard.

A

Efficacité de la récolte, car avec l’échelle il y a beaucoup de temps perdus
Efficacité des traitements, meilleur pour l’environnement dû à la pulvérisation qui vise plus vers le bas
Tous les opérations culturales sont plus facile
Pénétration de la lumière

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11
Q

Définition:
Porte-greffe

A

Un pommier servant de support au cultivar productif. Donne le caractère nanisant du pommier.

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12
Q

Définition:
Issus de pépins semés et cultivés

A

Extrêmement de variabilités génétiques, bon pour la création variétable

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13
Q

Définition:
Franc

A

Snas porte-greffe, issu du pépin ou multiplié végétativement

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14
Q

Définition:
Sauvageon

A

Arbre sans porte-greffe ou enfant farouche

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15
Q

Définition:
Affranchissement du pommier

A

Perte de l’effet nanisant du porte-greffe provoquer par une distance insuffisante entre le sol et le point de greffe

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16
Q

Définition :
Alternance

A

Le fait de ne produire des fruits en abondance qu’une année sur deux. lA PREMIÈRE ANNÉE, ON A UNE GROSSE RÉCOLTE, L’ANNÉE SUIVANTE, L’ARBRE ME PORTE QUE PEU DE FRUITS, CELLE D’APRÈS, LA PRODUCTION EST À NOUVEAU BELLE, ET AINSI DE SUITE.

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17
Q

À quoi sert principalement un porte-greffe?

A

Les pommiers ne poussent pas sur leurs propres racines, mais sur celles de portes-greffes qui conditionnent la croissance de l’arbre. En effet, les portes-greffes nanifiants restreignent la formation de bois dans l’arbre et orientant l’énergie vers la production fruitières.
Caractère nanisant! Tolérance à certaine maladie et productivité

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18
Q

Par quelle lettre commence le nom des porte-greffes résistants au feu bactérien?

A

B9
G11
G41

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19
Q

Pour quelle raison est-il important que le point de greffe sur une parcelle pour un même cultivar soit toujours à la même distance du sol?

A

Pour avoir une uniformité

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20
Q

Que risque d’arriver si le point de greffe est trop près du sol?

A

Un point de greffe trop bas risque de provoquer l’affranchissement du pommier. (perte du caractère nanisant)

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21
Q

Pour quelle raison le point de greffe d’un arbre qu’onachète doit être à 20cm du plateau racinaire?

A

Pour augmenter l’effet de nanisant, éviter l’affranchissement du pommier
Pour pouvoir jouer avec la profondeur de plantation

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22
Q

On dit qu’on désire avoir des cultivars de pomme précoces. Qu’est-ce que ça veut dire?

A

Cultivars qui commence à produire en bas âge

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23
Q

Pourquoi désire-t-on avoir des cultivars précoces?

A

Prends moins de temps avant d’avoir des fruits, donc un rendement.

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24
Q

Qui je suis?
Cultivar peu vigoureux tolérant à la tavelure

A

Empire, Honeycrisp

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25
Q

Qui je suis?
Cultivar vigoureux sensible à la tavelure et récolte après la mCintosh

A

Cortland

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26
Q

Qui je suis? à
Cultivar très vigoureux tolérant à la tavelure

A

Spartan

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27
Q

Qui je suis?
Cultivar hâtif vigoureux et sensible au feu bactérien

A

Paulared

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28
Q

Qui je suis?
Cultivar vigoureux, sensible à la tavelure et qui se récolte dans les mêmes dates de récoltes que le McIntosh. C’est le cultivar le plus produit au Québec.

A

McIntosh

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29
Q

À quelle période est-il préférable de planter un pommier?

A

Printemps, lorsqu’on peut rentrer dans le champs, T du sol 7C

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30
Q

La pollinisation croisée est importante dans un verger, comment cela influence-t-il l’organisation du verger?

A

On ne mettra pas le même cultivar 4 rangée successives
On va mettre max 20cm entres les cultivars compatibles (pour être compatibles, 2 cultivars doivent avoir maximum 2 jour entre eur date de pleine floraison)

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31
Q

Concernant l’installation du système d’irrigation, à quoi doit-on faire attention si tu fais du désherbage mécanique sur le rang?

A

Il faut envisager d’enfouir ou de surélever du goutte-à-goutte pour que la machinerie de désherbage ne l’atteint pas.

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32
Q

Comment la qualité de l’implantation peut-elle influencer vos opération culturales d’entretient?

A

Par exemple, si ce n’est pas droit, la mécanique sera difficile, uniformité d’application d’herbicide sera aussi difficile

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33
Q

Dans quel cas pourrait-il être intéressant de déterminer la distance de plantation entre les rangs en fonction de la largeur de la machinerie?

A

Selon la machinerie que tu as.
Il faut adapter ça machinerie à sa plantation
Selon l’autre culture qui est en production

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34
Q

Si vous avez bien effectué votre fumure de fond, quel élément nutritif essentiel ne devrait pas être trop problématique? Il est rare qu’on aperçoive une carence dans cet élément.

A

Phosphore

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35
Q

Quelles sont les principales différences entre l’échantillonnage pour l’analyse de sol en verger et l’échantillonnage pour l’analyse de sol en maraicher?

A

On s’intéresse au sous-sol, puisqu’une proportion du système racinaire du pommier y est répartie.

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36
Q

Si on considère que la chaux est peu mobile dans le sol, comment fait-on pour faire augmenter le pH d’une parcelle déjà établie?

A

On fait des petites doses d’entretien (2T/ha), il ne sera as incorporer.

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37
Q

Afin d’augmenter la profitabilité d’une parcelle, nous pouvons agir sur les revenus et les coûts.

A

Prix et coût

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38
Q

Donnez des stratégies qui peuvent nous permettre d’augmenter les revenus d’une parcelle.

A

Augmenter la densité
Cultiver cultivars rechercher
Augmenter la qualité
Instagram
Adopter des stratégies sectorielle pour la sélection des variétés prometteuses
Adopter des stratégies de cmmercialisation pour introduire ces variétés.

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39
Q

Donnez des exemples de stratégies qui peuvent nous permettre de diminuer les coûts de production d’une parcelle?

A
  • amélioration des méthodes des planification des étapes de production
  • planification des dépenses
  • rajeunir le verger
  • densifier
  • changer méthode de taille pour limiter les troues de production
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40
Q

En plus de régulariser la production, pourquoi effectue-t-on l’éclaircissage?

A

Diminuer les risques d’alternance, favoriser un meilleure calibre, réduction du nombre de pomme tombées et la luminosité

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41
Q

À quoi servent l’Équilifruit et la méthode du TCA?

A

Équilifruit: Aide à la décision dans la détermination du nombre de fruits à gardre sur une branche (le contrôle de charge)

TCA: Méthode bassée sur le nombre de fruits à laisser en fonction de la vigueur de l’arbre.

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42
Q

Compléter:

a) Le meilleur angle pour favoriser la mise à fruit d’une branche se situe entre ___ et ___ degré par rapport au tronc.

b) Une branche est considérée grosse et doit être supprimée lorsuqe son diamètre est à ___% du diamètre du tron.

c) Il ne faut pas tailler plus de ___% des branches d’une abres

d) Une branche trop vigoureuse, risque de ___.

A

a) Le meilleur angle pour favoriser la mise à fruit d’une branche se situe entre 30 et 120 degré par rapport au tronc.

b) Une branche est considérée grosse et doit être supprimée lorsuqe son diamètre est à 50% du diamètre du tron.

c) Il ne faut pas tailler plus de 20% des branches d’une abres

d) Une branche trop vigoureuse, risque de casser.

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43
Q

De quel pratique s’agit-il? Intervention qu’on peut faire en juillet après la période de croissance rapide. Elle permet d’accélérer la mise à fruit d’une branche sans pour autant stimuler la croissance végétative.

A

Arcure des rameaux

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44
Q

Qu’est-ce que la stratégie GBL?

A

G: Une GROSSE branche qui fait compétion à l’axe principale
B: Une branche BASSE, diminution de la basitonie
L: Une brancge dans la LIGNE. Une branche qui va éventuellement entrer dans l’espace du voisin.

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45
Q

À quoi sert la taille d’été?

A

Permettre de contrôler la pousse de l’année, d’augmenter la pénétration du soleil et de facilité la phytoprotection.

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46
Q

Si vous avez fait de la taille d’été, dequoi vous faut-il vous souvenir lorsque vous effectuez la taille en dormance au printemps suivant?

A

Il faut se souvenir que la taille d’été à été fait. Pour ne pas trop taillé.

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47
Q

Qu’est-ce qui a un impact sur la coloration d’une pomme?

A

La lumière
Les froids à l’automne (trop froid = problème de couleur)

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48
Q

Comment gère-t-on le bois de taille?

A

Broyer ou bois de chauffage

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49
Q

Quelles sont les trois opérations qui doivent être réalisées lorsqu’on taille un arbre avec le système de production Tall Spindle?

A

Maintenir la hauteur de l’arbre à 11 pieds
Enlever ;es 2 plus grosses branches
Enlever les ramifications des branches

50
Q

Vrai ou Faux
Lorsqu’on taille, on commence par la base de l’arbre.

A

Faux
Par le haut de l’arbre

51
Q

Vrai ou faux
Le cultivar Ambrosia a un port retombant. Le cultivar Cortland est plutôt érigé.

A

faux, contraire

52
Q

Quelle pratique est de plus en plus adoptée pour réduire les dommages de Carpocapse dans les vergers?

A

La confusion sexuelle

53
Q

Quel est l’insecte le plus problématique en production fruitières biologique?

A

Charançon de la prune

54
Q

Quelle stratégie utilisent certains producteurs biologiques pour réduire les dégâts associés à cet insectes (Charançon de la prune)?

A

Bio: Confusion sexuelle, traitement avec Beauvaric bassiana, piège visuel, frappages des arbres.

55
Q

Associez la maldie à l’affimation : Tavelure, brûlure bactérienne, suie-moucheture

La propagation de cette maladie est favorisée par des conditions chaudes. Pour l’infection, une légère humidité sur la fleur peut être suffisante.

A

Feu bactérie

56
Q

Associez la maldie à l’affimation : Tavelure, brûlure bactérienne, suie-moucheture

Le broyage des feuilles au sol contribue à diminuer l’inoculum.

A

Tavelure

57
Q

Associez la maldie à l’affimation : Tavelure, brûlure bactérienne, suie-moucheture

En biologique, l’utilisation d’une levure aide à limiter l’infection

A

Feu bactérien

58
Q

Associez la maldie à l’affimation : Tavelure, brûlure bactérienne, suie-moucheture

C’est la maladie pour laquelle on fait le plus de traitement

A

Tavelure

59
Q

Associez la maldie à l’affimation : Tavelure, brûlure bactérienne, suie-moucheture
Cette maladie ressemble à des taches de suie sur les pommes, elle est plus visibles sur des cultivars pâles

A

Suie-moucheture

60
Q

Associez la maldie à l’affimation : Tavelure, brûlure bactérienne, suie-moucheture
Les cultivars qui ont le gêne Vf de résistances sont moins sensibles à cette maladie

A

Tavelure

61
Q

Que font les productions biologqiues (pratiques actuellement utilisées et efficaces) pour lutter contre la mouche de la pomme.

A

GF120
Filet
Beaucoup de pièges visuels

62
Q

Vrai et Faux
Il n’existe aucun poduit biologique pour contrôler la tordeuse à bandes obliques.

A

Faux,

Btk, entrust, parasitisme souvent plus important en bio

63
Q

Vrai et Faux
Les traitements pour contrôler la tordeuse à bandes obliques ne sont pas rentables

A

Vrai

64
Q

Vrai et Faux
Il faut prévoir un délai de 10 à 14 jours entre l’utilisation de soufre et l’huile supérieure

A

Faux
24h de déali de réentrée

65
Q

Vrai et Faux
Un gel après l’application de l’huile supérieur améliore l’efficaicté de l’huile

A

Faux, efficacité faible lorauqe moment non optimum

66
Q

Vrai et Faux
Un produit identifié en vert indique que le produit est autorisé en bio

A

Faux
Vert= impact minmal, privilégiée en PFI

67
Q

Vrai et Faux
Trounce est particulièrement intéressant en Bio, car il est sans impact sur les organsiqmes utiles.

A

Faux
Il y a beaucoup d’impact sur les organismes utiles (coccinelles, syrphes,…)

68
Q

Qui je suis?

A

Tavelure

69
Q

Qui je suis?

A

Feu bactérien

70
Q

Qui je suis?

A

mouche de la pomme

71
Q

Qui je suis?

A

feu bactérien, Charançon de la prune

72
Q

Qui je suis?

A

Feu bactérien

73
Q

Que signifie PFI? Et qu’est-ce que ça implique cette approche?

A

PFI: Production fruitière intégrée

  • Faire attention aux abeilles et autres bénéfiques lors de l’application de produits
  • Faire attention aux autres être vivants
  • Faire attention à soi-même (porté des équipements de protections appropriés)
74
Q

Quand est-ce qu’il ne faut pas tailler?

A

octobre, novembre, décembre, janvier

75
Q

Pourquoi tailler ?

A

réduire la charge en fruit
maintenir son plant dans son espace
pénétration de la lumière
contrôle vigueur
stimuler la croissance

76
Q

Quand commencer tailler d’été?

A

quand les pousses annuelles finissent leur période de croissance jusqu’à 15jours avant la récolte

77
Q

Objectif de l’arcure des rameaux. (2)

On le fait sur des jeunes arbre, mais quand dans l’année?

A
  • diminuer la compétition entre la tête et la branche sans stimuler la vigueur de l’arbre
  • Accélé la mise à fruit

Juillet

78
Q

C’est quoi les 3E?

A

Élagage : enlève branche mal placées
Éclaircissement: diminuer la charche en fruit ( chimique, mécanique, manuel)
extinction artificielle

79
Q

Objectif éclaircissage?

A

Diminuer les risque d’alternance en réduisant le nombre de fruits, en utilisant des outils chimique mécanique ou manuel

80
Q

Quand utilise un éclaircissage chimique?

A

lorsque le fruit à 5-20mm et c’est la pratique la p lus commue, on utilise un régulateur de croissance

81
Q

Quand ont utilise un éclaircissement mécanique? avec quelle outils?

A

lors de la floraison, darwin

82
Q

Quand est l’éclaircissage manuel?

A

après la chute de juin. avec sécateur ou scie. on complète avec éclaircissage mécanique et manuel.

83
Q

Quand se passe la chute de pomme naturellement?

A

Juin

84
Q

Quoi faire attention lorsqu’on utilise un régulateur de croissance dans l’éclaircissage chimique? Et pourquoi?

A

le bilan des glucide, lors de la nouaisons, si les pommiers se développe en conditions fraiche et ensoleiller, il va avoir plus de glucide et les fruits vont être mieux accrocher à l’arbre. Alors, la dose de régulateur de croissance changera.

85
Q

À quoi sert Équilifruit?

A

Utiliser pour éclaircissage chmique, mécanique et manuel.
Aide à la décision dans la détermination du nombre de fruits à garder sur une brance en fonction du diamètre de la branche.

86
Q

C’est quoi l’extinction articielle?

A

C’est e principe d’enlever de jeunes organes fruities, en vue de réduire et par le fait même régulariser la charge en fruit.

87
Q

Objectif: Le concep SALSA

A

Réduire les coûts de production

88
Q

Qu’elles sont les principe de La production en mode Tall spindle.

hauteur de l’arbre
tailler quoi?

A
  • densité de plantation élevé
  • production précose
  • arcure des rameaux à bas âges
  • système de taille simple = réduit les coût de taille

11 pied

grosse branches et ramification

89
Q

Un ergot de renouvellement permet quoi?

A

l’émergence d’un pousse moins vigoureuse, évite d’avoir une zone sans branches

90
Q

C’est quoi les grandes lignes de la production en mur fruitier?

A
  • conduite centripète
  • arbre en forme de popscicle plutôt qu’en forme de sapin
  • distance entre les rangs étroits
  • distance de plantation sur le rangs faible
91
Q

Qu’elles genre d’outil on utilise pour la taille?

A
  • scie à chaine (essence, à manche télescopique)
  • sécateur
92
Q

Qu’est-ce que le TCA?

A

Méthode bassée sur le nombre de fruits à laisser en fonction de la vigueur de l’arbre.

93
Q

Comment contrôler trla hauteur de l’arbre?

A
  • enlever tige vigoureuse
  • laisser beaucoup de ramification dans la partie supérieur
94
Q

COmment peut-on réveiller les bourgeons latents de Cortland dans ne zone de blind wood?

A

faire une petite incision au printemps, audessu du bourgeons pour favoriser la sortie de la végétation

95
Q

Quel est l’objectif lorsqu’on rabat une brnache vigoureuse en laissant un moignons?

A

avoir un nouveaux pousse

96
Q

Comment diminuer l’inoculum de la tavelure?
chimique et physique

Quand pulvériser?

A

chimique: Urée
Physique: fauchage, broyage ou ramassage des feuilles infectées (printemps)

Quand pulvériser:
- pulvériser infection primaire
- utilisation de modèles prévisionneles sur agrireseau : RIMpro

97
Q

C’est quoi les température favorable pour la tavelur

A

humidité et feuillage mouiller

98
Q

Qui sont les coupables de la dissémination de la brûlure bactérienne?

Condition favorable au développement de la maladie?

A

abeille, bourdon (pollinisation), le ventm pluie, grêle, humain

Température élevée après le début de la floraison
Humectattion (pluie, rosé) de la fleur

99
Q

Comment lutter contre la brûlure bactérienne?

A
  • hygiène du verger: éliminer les branches atteintes
  • Avanat les symptôme, utiliser un antibiotique
  • Application de cuivre au stade débourrement avancée
  • Utiliser porte-greffe et cultivars faiblement sensible
100
Q

Qu’est-ce qui sauf le risque de brûlure bactérienne sur Honeycrisp?

A

sont hâtivité et bois tolérant

101
Q

Insectes: le trio infernal.

A
  • charançon de la prune
  • capcorpse de la pomme
  • mouche de la pomm
102
Q

Comment contrôler le charançon de la prune? (conventionnel, bio et plus commun)

A

conventionnel: traite bordure, car les charançon provienne de l’extérieur

bio: utilisation d’un argile kaolin, confusion sexuelle, traitement avec Beauvaria bassiana, piège visuel, frappage des arbres.

plus commun: ramassaer les pommes à l’automne

103
Q

Comment contrôler le carpocapse de la pomme ?

A
  • traitement en conventionnel et bio
  • pièe avec phéromone pour voir l’évolution de la population
  • confusion sexuelle
  • filet
104
Q

C’ets quoi la confusion sexuelle?

A

on diffuse des phéromone synthétique qui semer la confusion chez les mâles qui ne trouverons plus de partenaire pour s’accoupler.

105
Q

Comment contrôler la mouche de la pomme ?

A
  • hygiène du verger: contrôle des plant hôtes à proximité
  • GF120: spinosad petite goutte sucrée attarctive sur le feuillage
  • Filet
  • beaucoup de pièges visuels
106
Q

Qui sont les 5 brutes? insectes

A
  • tétranyque à deux point
  • punaise terne
  • tétranyque rouge
  • tordeuse à bande oblique
  • mineuse marbrée
107
Q

Produit de prévention pour la tavelure.
Produit utilisés en traitement stop.
Utiliser en post-infection.

A

prévention: cuivre, soufre
STOP: soufre/bicarbonate de potassium (B2K), soufre + B2K
Post-infection: chaux soufrée (le moins possible)

108
Q

Qu’elles sont les caractéristique dun site favorable pour la pomme?

A
  • bonne aération
  • pente lég;re
  • grande étendu d’eau
  • brise vente
  • source d’eau
  • bonne distance des terrain résidenitels
109
Q

Quand on plante un verger à un endroit où il n’y a jamais eu de verger, ont dit quoi?

A

on implante un verger

110
Q

caractéristique: Cultivar nais ou semi-nain

A
  • mise en fruit précose
  • rendment accru
  • facilité d’entretien
  • meilleur efficacité de traitement
  • pénétration de la lumière
111
Q

C’est quoi le scion?

A

la pousse de première année issue du grffo

112
Q

Le point de greffe doit de cm du plateau racinaire?

A

20 cm

113
Q

Quand est la plantation de pommier?

A

printemps
sol 7C
possible à l’automne, mais plus de risque de gel

114
Q

Lorsque on a plus de 1000pommier/ha manière de tuteurer est la meilleure? (tuteur individuel ou palissage collectif)

A

palissage collectif

115
Q

L’espcaement sur le rangs est différent pour chaque cultivars dû à leur vigueur.
Quelle est la nomre si :
moins vigoureux ?
plus vigoureux?

A

moins vigoureux : réduit l’espacement de 10 à 20%
plus vigoureux: au augmente l’espacement de 10 à 20%

116
Q

Quelle est la fertilisation l’année de la plantation des pommier?

A

À la plantation: 10-52-10

Après la plantation: 2 à 3 application d’engrais azotés entre le débourrement et la mi-juin (10 à 30g de ana par plant)

Deuxième feuillaison (année suivante): 20 à 40g de N par plant

117
Q

C’est quoi lavantage du couvre sol?

A
  • apport matière organique
  • protection contre le froid
  • réduction de la com
118
Q

Comment guère ton le couvre sol en pomiculture?
sur le rangs:
entre les rangs :

A

sur le rangs:
avec herbicide ( Glyphosate), lutte mécaique possible , mais cout cher

entre les rangs :
Aller engazonné (mix graminé : pâturin, avoine, ray-grass, fétuqe rouge)
tonte 4-5/année, pas en temps chaud et sec, car les tétranyques sautent dans les arbres

119
Q

Description de la tavelure ey de son cycel.

A

Venturia inaequalis est un champignon microscopique de la famille des ascomycètes, c’est-à-dire qui produit des structures de reproduction en forme de sac appelées asques (a).

À l’automne, après la chute des feuilles, le champignon se reproduit sexuellement et pénètre dans les feuilles pour produire une structure de survie appelée pseudothèce qui le protégera contre les rigueurs de l’hiver (b).

Au printemps, lorsque la température augmente, le champignon produit des spores appelées ascospores dans les sacs à l’intérieur des pseudothèces. Les ascospores matures sont éjectées dans l’air durant une pluie ou une rosée importante et dispersées par le vent et la pluie.

Lorsque des ascospores se déposent sur une jeune feuille ou un jeune fruit et que les conditions leur sont favorables, elles germent rapidement et un mycélium se développe et forme des taches diffuses.

Cette période d’infection primaire ou infection par les ascospores dure de six à huit semaines, à partir du stade plante verte jusqu’au milieu ou la fin du mois de juin, soit environ 2 semaines après la nouaison.

Plus tard, les taches prennent un aspect duveteux indiquant que le mycélium mature produit des conidies aussi appelées spores d’été (c). Les conidies sont dispersées par la pluie et le vent. Lorsqu’elles se déposent sur les feuilles ou les fruits, elles causent de nouvelles taches, qui produiront de nouvelles spores et ainsi de suite. Ces infections secondaires causées par les conidies, peuvent se poursuivre tout l’été si les conditions sont favorables.

120
Q

Comment le porte-greffe et le cultivar peuvent influencer?

A

Espacement entre les rangs :

Moins vigoureux = réduire l’espacement de 10 à 20%
Plus vigoureux = augmenter l’espacement de 10 à 20%

Espacement entre les rangs
Adapter à la machineroe à l’espacement plutôt que le contraire
1,2 à 1,5 fois la hauteur des arbres à maturité

La distance est influencer aussi par:
- association cultivar/porte-greffe
- Fertilité du sol
- Système de conduite: Le concept salsa moins grande densité, La Tall spinale (fuseau élevé) densité plus élevé.