Piramide alimentar Flashcards
Quais alimentos estão no primeiro andar da piramide ( GRUPO 1)
pães, batatas,massas,mandioca, arroz…
CARBOIDRATOS - ENERGÉTICOS
quantas porções são recomendadas do grupo 1?
6 porções diarias
Quias nos nutrientes presentes no grupo 2?
vitaminas e sais
Quais os alimentos presentes no grupo 2?
legumes(pepino, abobrinha, cenoura abobora/ e verduras( folhas)
quantas porções devem ser consumidas diariamente do grupo 2?
3 porções diarias
quantas porções devem ser consumidas diariamente do grupo 3?
3 porções diarias
Quais os alimentos presentes no grupo 3?
Frutas
Quias nos nutrientes presentes no grupo 3?
vitaminas e sais
Quias nos nutrientes presentes no grupo 4?
Proteinas
Quais os alimentos presentes no grupo 4?
carnes, peixes e ovos
quantas porções devem ser consumidas diariamente do grupo 4?
1 porção diaria
quantas porções devem ser consumidas diariamente do grupo 5?
3 porções diarias
Quais os alimentos presentes no grupo 5?
leites e derivados
Quias os nutrientes presentes no grupo 5
Proteinas
Quias os nutrientes presentes no grupo 6?
Proteinas
Quais os alimentos presentes no grupo 6?
feijão, grão de bico, ervilha,lentilha
quantas porções devem ser consumidas diariamente do grupo 6?
1 porção diaria
quantas porções devem ser consumidas diariamente do grupo 7?
1 porção diaria
Quais os alimentos presentes no grupo 7?
oleos e gorduras
Quias os nutrientes presentes no grupo 7?
Lipideos
Quias os nutrientes presentes no grupo 8?
Lipideos
Quais os alimentos presentes no grupo 8?
açucares e chocolate
quantas porções devem ser consumidas diariamente do grupo 8?
1 porção
A piramide alimentar foi montada visando o emagrecimento da população, VERDADEIRO OU FALSO?
FALSO. a piramide não visa o emagrecimento , mas a manutenção
Em relação a recomendação de macro nutrientes qual a porcentagem de LIP de uma dieta?
15% a 30%
Em relação a recomendação de macro nutrientes qual a porcentagem de CHO de uma dieta?
45 a 60%
Em relação a recomendação de macro nutrientes qual a porcentagem de PTN de uma dieta?
10% a 35%
Quantas Kcal tem 1g de CHO?
4Kcal
Quantas Kcal tem 1g deLIP?
9Kcal
Quantas Kcal tem 1g de PTN?
4 Kcal
Quais os 3 tipos de rotulos alimentares?
vertical, linear e horizontal
Oque deve conter em um rotulo?
- lista de ingredientes em ordem decrescente
- prazo de validade
- Conteúdo liquido( total)
- numero do lote
- Procedência ( origem , fabricação)
- informação nutricional
Classifique um alimento DIET
Não tem algum nutriente
nem sempre é menos calórico
é indicado para um grupo especifico como diabeticos ( sem açúcar)
Classifique um alimento LIGHT
Redução de pelo menos 25% de algum nutriente
não significa menos calorico