Physiologie Flashcards
Biomembran
Aufbau:
Lipid-Doppelschicht aus Lipidmolekülen
hydrophile Köpfe nach aussen
hydrophobe Doppelschwänze zeigen gegeneinander, in der Mitte
Tunnelproteine (= integrale Proteine)
Glykoproteine
Membranlipide/Glykolipide
periphere Proteine
Aufgaben:
- Stoffaustausch: durch selektivpermeable Membran oder durch Transportproteine (aktiv/passiv)
- Abgrenzung (Kompartimentierung): von Zellen ➔ Zellmembran, von Organellen ➔ Biomembran
- Informationsaustausch
- Reizbarkeit
- Zell-Zell-Erkennung
- Enzymfunktion
- Oberflächenvergrösserung
Eigenschaften:
- veränderliche Struktur
- Durchlässigkeit (selektivpermeabel)
- Gestalt (?)
Phospholipide
Verbindung von Alkohol mit Phosphatgruppe. Wasser anziehendes und Wasser abstossendes Ende. Diese bauen alle Biomembrane auf.
Plasmolyse
Das Ablösen des Protoplasten einer Pflanzenzellen durch Wasserverlust.
Deplasmolyse
Der Vorgang, der eine Plasmolyse wieder rückgängig macht. Hierbei diffundiert Wasser in die Zelle, wodurch sich der Protoplast vergrößert und sich wieder an die Zellwand anlegt.
Osmose
Diffusion durch eine selektivpermeable Membran.
Diffusion
Der ohne äußere Einwirkungen eintretende Ausgleich von Konzentrationsunterschieden in Flüssigkeiten oder Gasen als natürlich ablaufender physikalischer Prozess aufgrund der brownschen Molekularbewegung.
Brownsche Molekularbewegung
Ist eine Form von zufälligen Bewegungen eines Teilchens, die durch unregelmäßige Stöße mit anderen Teilchen (Atome oder Moleküle) hervorgerufen werden.
Aktiver Transport
Dabei wird ein Stoff unter Energieaufwand gegen sein Konzentrationsgefälle transportiert.
Passiver Transport
Moleküle diffundieren auf Grund des Konzentrationsunterschiedes durch die Zellmembran.
Natrium-Kalium-Pumpe
Dieses Protein transportiert 3 Natriumionen (raus) im Austausch mit 2 Kaliumionen (rein); es arbeitet als Antiport und unter ATP-Umsatz, außen positiver als innen.
Adenosintriphosphat (ATP)
Hauptenergiequelle der Zelle
Endozytose
Aufnahme von Molekülen und Partikeln in die Zelle über eine Einstülpung der Zellmembran.
Exozytose
Ausschleusen von Stoffen aus der Zelle.
Ruhepotential
Potentialdifferenz -70 mV (innen negativ)
zwischen dem Membraninneren und dem Membranäusseren
Aktionspotential
Eine plötzliche Veränderung (Depolarisation und Repolarisation) in den elektrischen Eigenschaften in der Membran eines Axons.