Ped: Alimentação infantil Flashcards
Quando é o período adequado para introdução alimentar?
6 meses, mantendo AM complementar até os 2 anos
Aos 6 meses, como é o esquema alimentar recomendado?
- Frutas + 1 refeição/dia + AM complementar
Entre 7-8 meses, como é o esquema alimentar recomendado?
- Frutas + 2 refeições/dia + AM complementar
A partir dos 6 meses, como é a composição alimentar recomendada?
- 1 cereal/tubérculo (arroz, batata, macarrão)
- 1 leguminosa (feijão, lentilha, grão de bico)
- 1 proteína animal (carne bovina, ovo, peixe, carne suína)
- 1 hortaliça (legumes e/ou verduras)
- Óleo vegetal ou azeite no preparo
Verdadeiro ou falso
Vegetarianismo não é recomendado em crianças pré-escolares devido ao risco de deficiência alimentar provocado pelas restrições.
Falso.
O vegetarianismo é permitido se acompanhado por um profissional habilitado
Por que a introdução alimentar deve ser realizada aos 6 meses de vida?
A partir dos 6 meses de vida, há um aumento intenso da necessidade calórica. Com isso, o alimento ofertado deve, inclusive, ser MUITO MAIS calórico que o leite materno
Recomendações (SBP) quanto ao sal
Não adicionar até 1 ano
Recomendações (SBP) quanto ao açúcar
Não ofertar açúcar ou mel, nem alimentos açucarados, até 2 anos
Verdadeiro ou falso.
Alimentos potencialmente alergênicos devem ser introduzidos na dieta desde o início devido a janela imunológica que reduz os riscos de alergia alimentar
Verdadeiro
Consistência
Amassada com garfo/desfiada ou pedaços inteiros bem cozidos e macios –> A partir de 6 meses
Consistência deve ser igual ao do adulto –> a partir de 1 ano
Não oferecer
Alimentos ultraprocessados
Evitar oferecer
Sucos (prezar pela substituição por frutas.
Os sucos não são recomendados por favorecerem o aparecimento de obesidade e suas complicações (p.ex. doença não alcóolica hepática)
Guia Alimentar para Criança Brasileiras Menores de 2 anos (7)
- Amamentar até os 2 anos ou mais, oferecendo somente LM até os 6 meses
- Oferecer alimentos in natura ou minimamente processados
- Oferecer água, ao invés de sucos, refrigerantes e bebidas açucaradas
- Não oferecer açúcar nem produtos/preparos com açúcar até 2 anos
- Não oferecer ultraprocessados
- Zelar para que a hora da alimentação seja um momento de experiência positiva, aprendizado e afeto junto à família
- Prestar atenção aos sinais de fome e saciedade e conversar durante a refeição
Primeiros mil dias
Gestação a termo + primeiros 2 anos de vida
A implementação dos PRIMEIROS MIL DIAS favorece?
Melhora a estatura final, reduz doenças crônicas degenerativas (DM, obesidade, HAS), DNPM adequado
