PASSAGGI DI STATO Flashcards

1
Q

Quando due corpi hanno la stessa temperatura?

A

Se sono in equilibrio termico

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2
Q

Come si misura la temperatura nel sistema internazionale?

A

gradi Kelvin

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3
Q

Quanto vale un grado Kelvin?

A

273,16

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4
Q

Che cos’è il calore?

A

una forma di energia

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5
Q

a cosa è legata la propagazione di calore per conduzione?

A

ad una differenza di temperatura

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6
Q

quanto vale 1 kcal?

A

4186 J

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7
Q

Dimmi la formula per calcolare l’energia dissipata :

A

Q=P x ΔT

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8
Q

In Cosa si misura il calore specifico di un corpo?

A

J/ kg x K

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9
Q

Dimmi l’unità di misura Del calore latente di fusione nel sistema internazionale:

A

J/Kg

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10
Q

quale grandezza viene misurata in kcal/kg?

A

calore latente di fusione

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11
Q

Che cos’è il calore specifico di un corpo?

A

e il rapporto tra la capacità termica e massa del corpo

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12
Q

Due corpi di uguale massa, di uguale temperatura, ma caratterizzati da calore specifici molto diversi, vengono messi in contatto. cosa avviene?

A

i due corpi non si scambiano calore

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13
Q

Dimmi la formula della capacità termica del corpo.

A

C= Q/ Δt

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14
Q

A due corpi, alla stessa temperatura, viene fornita la stessa quantità di calore. Al termine del riscaldamento i due corpi avranno ancora pari temperatura se:

A

hanno lo stesso calore specifico è la stessa Massa

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15
Q

Quando l’acqua bolle a a pressione costante, con il passare del tempo, la sua temperatura:

A

si mantiene costante

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16
Q

Da cosa dipende la temperatura di ebollizione di un liquido ad una data pressione?

A

dipende esclusivamente dal tipo di liquido che si consideri

17
Q

il calore si propaga per irraggiamento attraverso:

A

onde elettromagnetiche

18
Q

In quale approccio di propagazione del calore vieta trasferimento di materia?

A

Conduzione

19
Q

Tramite quale propagazione avviene la convenzione?

A

tramite fluidi

20
Q

Dimmi la formula per trovare il calore

A

Q=c x m x Δt

21
Q

Dimmi la formula del calore latente

22
Q

Che cos’è il calore latente?

A

è la quantità di calore necessario affinché si verifica in passaggi di Stato

23
Q

Che cos’è il calore specifico?

A

e il calore necessario ad un chilo di sostanza per avere una variazione di temperatura di 1 K

24
Q

Dimmi la formula del calore specifico

25
Rispetto ad una comune pentola chiusa, una pentola a pressione permette di cuocere i cibi in minor tempo principalmente perché:
la temperatura di ebollizione dell'acqua è superiore a quella che si avrebbe in una comune pentola
26
Per quale ragione nelle pentole a pressione domestiche il cibo si cuoce prima che nelle pentole tradizionali?
al crescere della pressione aumenta la temperatura di ebollizione e quindi la velocità di reazione chimica
27
se la temperatura di un corpo è minore di quella dell'ambiente circostante e, come si può cedere calore dal corpo all'ambiente?
per evaporazione dell'ambiente di liquidi presenti sulla superficie del corpo
28
le molecole che evaporano da una tazza d'acqua ad 80 gradi sono quelle che:
hanno Maggiore velocità