parte prática Flashcards

1
Q

No ensaio da alanina transaminase determinou a produção de um:
Substrato (alanina)
Substrato (glutamato)
Produto (piruvato)
Produto (α-cetoglutarato)

A

Produto (piruvato)

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2
Q

Qual a metodologia utilizada para dosear o colesterol e triglicerídeos do plasma:
Método químico
Método enzimático envolvendo doseamento do consumo de oxigénio
Método enzimático envolvendo oxidases
Método espetrofotométrico medindo a absorvância dos respetivos compostos

A

Método espetrofotométrico medindo a absorvância dos respetivos compostos

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3
Q

Para detetar a atividade da enzima catálase realizou uma eletroforese em gel:
Em condições desnaturantes
Em condições nativas
Baseada no ponto isoelétrico
Baseada na massa da enzima

A

Em condições nativas

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4
Q

No doseamento do consumo de oxigénio mitocondrial utiliza como substrato:
Succinato
Malato
Glucose
Acil-CoA

A

Succinato

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5
Q

Para além do indicado na alínea anterior poderia utilizar:
Glutamato
α-cetoglutarato
Malonil-CoA
Alanina

A

α-cetoglutarato

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6
Q

Utilizou leveduras para testar a fermentação alcoólica, para isso recorreu a leveduras que:
Faziam glicólise e ciclo de Krebs
Não faziam glicólise mas faziam ciclo de Krebs
Faziam glicólise e não faziam ciclo de Krebs
Faziam oxidação de ácidos gordos unicamente

A

Faziam glicólise e não faziam ciclo de Krebs

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7
Q

Que método utilizou para isolar a albumina sérica:
Cromatografia de troca iónica
Cromatografia em gel de poliacrilamida nativo
Cromatografia de afinidade
Cromatografia de exclusão

A

Cromatografia de troca iónica

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8
Q

Qual o procedimento para identificar a albumina:
Eletroforese em gel de poliacrilamida desnaturante
Pela carga da proteína
Pelo ponto isoelétrico
Com uma imunodeteção com anticorpo específico

A

Eletroforese em gel de poliacrilamida desnaturante

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9
Q

As leveduras na fase pós-diauxica utilizam como fonte de energia:
O etanol através da respiração
A glucose através da glicólise
A glucose através da fermentação alcoólica
O piruvato através da fermentação alcoólica

A

O etanol através da respiração

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10
Q

Indique qual das seguintes afirmações é falsa:
O método de Bradford para o doseamento de proteínas é um método colorimétrico que se baseia na absorvância a 595nm
A solubilidade de uma proteína é máxima em soluções com o pH igual ao pI da proteína
A determinação da atividade da catálase em gel baseia-se no princípio de coloração negativa em que a oxidação do substrato cromogénico é inibida
A presença de um grupo ionizável na cadeira lateral da histidina faz com que este aminoácido apresente 3 pKa

A

A solubilidade de uma proteína é máxima em soluções com o pH igual ao pI da proteína

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11
Q

A adição dos ácidos biliares no ensaio da atividade da lípase pancreática provocou uma maior acidificação da solução de leite porque:
Os ácidos biliares são capazes de hidrolisar os triglicéridos em solução
A solução de ácidos biliares tem pH ácido
Os ácidos biliares inibem a atividade da lípase
Os ácidos biliares facilitam a hidrólise dos triglicéridos pela lipase

A

Os ácidos biliares facilitam a hidrólise dos triglicéridos pela lipase

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12
Q

O método utilizado para o doseamento de colesterol e triglicéridos baseia-se:
Na oxidação de um substrato cromogénico pelo colesterol ou triglicéridos
Na formação de NADH pela degradação enzimática do colesterol ou triglicéridos
Na oxidação de um substrato cromogénico pelo H2O2 formado na oxidação enzimática do colesterol ou glicerol
Na formação de NADPH pela degradação enzimática do colesterol ou triglicéridos

A

Na oxidação de um substrato cromogénico pelo H2O2 formado na oxidação enzimática do colesterol ou glicerol

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13
Q

O substrato que foi utilizado no ensaio da lípase pancreática eram triglicéridos de leite gordo fervido porque:
Não tinha colesterol
Não possuía atividade de protéases
Tinha protéases ativas
Tinha colesterol esterase ativa
Não tinha inibidor de lípases em geral

A

Não possuía atividade de protéases

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