organisk kjemi

Question 1

Celleånding

Answer 1

Kjemisk prosess i cellene der energirike næringsstoffer blir brutt ned til mindre energirike stoffer, slik at det frigjøres energi som kan brukes til andre ting. I celleånding blir druesukker (glukose) og oksygengass omdannet til karbondioksidgass, vann og energi: C6
H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + energi

Question 2

Fotosyntese

Answer 2

Kjemiske reaksjoner i grønne planter der karbondioksid og vann blir omgjort til druesukker (glukose) og oksygengass under påvirkning av lys (energi):
6CO2+ 6H2O + energi fra lys -> C6H12O6 + 6O2

Question 3

Elektronpar - binding

Answer 3

To atomer deler to elektroner i en binding. Eksempel: metanmolekylet har fire elektronparbindinger:

Question 4

Enkeltbinding

Answer 4

En binding der det er to elektroner med i bindingen mellom to atomer. Eksempel: etanmolekylet som har sju enkelt bindinger:

Question 5

Dobbeltbinding

Answer 5

En binding der det er fire elektroner med i bindingen mellom to atomer. Eksempel: eten har dobbeltbinding mellom karbonatomene

Question 6

Alkaner

Hva det er

Answer 6

Hydrokarboner som bare har enkeltbindinger mellom karbonatomene. Eksempler: metan og etan.

Question 7

Alkener

Answer 7

Hydrokarboner som har én eller flere dobbeltbindinger mellom karbonatomene. Eksempler: eten og propen.

Question 8

Alkyner

Answer 8

Hydrokarboner som har én eller flere trippelbindinger mellom karbonatomene. Eksempler: etyn og propyn.

Question 9

Drivhuseffekt

Answer 9

Prosessen når atmosfæren begrenser varmeutstråling fra en planet. Drivhuseffekten fører til oppvarming av jordas overflate og atmosfære. En menneskeskapt økning av drivhuseffekten vil øke temperaturen på jorda. Forbrenning av olje og gass gir blant annet utslipp av drivhusgassen karbondioksid som gir økt drivhuseffekt.

Question 10

Drivhusgasser

Answer 10

Gasser som påvirker klimaet på jorda.

Karbondioksid (CO2), vanndamp (H2O), metangass (CH4), lystgass (N2O) og ozon (O3) er drivhusgasser.

Question 11

Hydrokarbon

Answer 11

Gruppe av organiske forbindelser som inneholder grunnstoffene hydrogen og karbon. Eksempler: metan (et alkan), eten (et alken) og etyn (et alkyn).

Question 12

Alkoholer

Answer 12

Organiske stoffer som inneholder minst én OH-gruppe i molekylet. Navnene ender på -ol. Eksempler: metanol og etanol.

Question 13

Fettsyre

Answer 13

Består av en lang kjede med C- og H-atomer og har en COOH gruppe i enden. Eksempel: stearinsyre:
C17H35COOH

Question 14

Flerumettet fettsyre

Answer 14

Fettsyre der karbon kjeden inneholder mer enn én dobbeltbinding, det vil si at den er umettet på flere steder. Eksempel: Linolensyre (C17H29COOH)

Question 15

Mettet fettsyre

Answer 15

Fettsyre der det bare er enkeltbindinger mellom C-atomene i karbonkjeden.
      H
       |
H - C - H
       |
      H

Question 16

Omega - 3 - syre

Answer 16

En umettet fettsyre som har en dobbeltbinding mellom det tredje og fjerde karbonet fra venstre i karbonkjeden. Eksempel: linolensyre (som i tillegg har to andre dobbeltbindinger): C17H29COOH

Question 17

Alkannavn

Answer 17

metan
etan
propan
butan
pentan
heksan
heptan
oktan
nonan
dekan

Question 18

Flyktig

Answer 18

Fordamper lett

Question 19

Viskøs

Answer 19

Seigtflytende