Olfato y gusto Flashcards
Que detectan el olfato y el gusto
Moléculas químicas
Vía olfativa
Moléculas odoríferas contactan receptores en cavidad nasal, generan señales eléctricas, nervio olfativo. Y se transportan al Bulbo olfativo y se procesan para enviar a distintas areas.
Corteza olfativa primaria
Estructura cerebral que procesa inicialmente la información olfativa Lóbulo temporal
estructuras del sistema límbico están involucradas en la conexión entre el olfato, la emoción y la memoria
Amígdala e Hipocampo
Areas del olfato
de Broadman
Via gustativa
Papilas gustativas con células gustativas —> Nervios gustativos —> Tronco encefálico —> Núcleo del tracto solitario > TALAMO > CORTEZA GUSTATIVA en Lóbulo insular
Células gustativas
Amargo, Acido, Dulce, Salado, Umani
Nervios gustativos
Facial, Glosofaríngeo y Vago
Donde esta el lobulo insular
Entre frontal y temporal