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PHA-2052 > Nutrition et SNC > Flashcards

Nutrition et SNC Flashcards

1
Q

Le développement SNC foetus (tube neural) débute à

A

2e semaine

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2
Q

Semaines 2 à 5 est la :

A

Période critique dév SNC.
Évènement(s) indésirable(s) irréversible(s)

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3
Q

Conséquence anomalies du tube neural :

A

Anencéphalie
Conséquences : fausses couches ou mort à la naissance.
Spina bifida
Conséquences : paralysie, handicaps physiques, mort.

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4
Q

Nutriment essentiel au développement tube neural

A

Vit B9 (folate / acide folique)

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5
Q

Fonctions principales folate dans organisme

A
  • Développement SNC
  • Synthèse ADN
  • Croissance et régénération des cellules
  • Prod globules rouges
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6
Q

Déficience en vit B9

A
  • Besoin aug (grossesse)
  • Excrétion aug (alcool, Rx)
  • Abs dim (Mx coeliaque, alcool, Rx)
  • Apport insuffisant
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7
Q

Différents types d’apport

A
  • Alimentation (folate - forme naturelle)
  • Politique d’enrichissement des aliments (acide folique - forme synthétisée)
  • Supplémentation (acide folique - forme synthétisée)
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8
Q

Folate

A

Forme naturelle
- Présent dans les aliments (légumes verts foncés, légumineuses)
- Très sensible, biodispo faible

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9
Q

Acide folique - politique d’enrichissement

A

Forme synthétisée
- enrichissement des farines par l’acide folique (et B1, B2, B3, fer)

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10
Q

Objectif politique enrichissement des farines

A

Réduire fréquence des malformations congénitales du tube neural

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11
Q

Recommandations de la Société d’obstétrique et gynécologie du Canada - Acide folique

A

400 à 1000 µg / jr, 2 à 3 mois avant conception, toute la grossesse et ad 4 à 6 semaines post-partum (ou tant que l’allaitement se poursuit.
Toutes les femmes peuvent devenir enceinte devraient prendre un supplément d’acide folique

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12
Q

Que cause une intx folate et Rx et quels sont les Rxs

A

Diminution des niveaux sanguins de folate (dim abs, antagoniste, aug excrétion)

Rxs : Metformine, Phénobarbital, Phénylhydantoine, Sulfasalazine, Mtx, Triamtérène, Triméthoprine

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13
Q

Vrai ou faux :
Statut nutritionnel de la mère et la qualité de son alimentation a un impact sur le développement du SNC du foetus et de l’enfant?

A

VRAI

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14
Q

Quel est le trouble de l’humeur le plus commun

A

Dépression clinique (trouble dépressif majeur)

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15
Q

En 2030, il est attendu que la dépression clinique soit :

A
  • 2e cause d’années de vie en incapacité à l’échelle mondiale
  • 1e cause d’année de vie en incapacité dans les pays industrialisés
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16
Q

Quels sont les Sxs de la dépression clinique

A
  • Sentiment de déprime
  • Sentiment de culpabilité, d’inutilité, d’impuissance ou de désespoir
  • Perte d’intérêt ou de plaisir pour les activités normalement appréciées
  • Changement de poids ou d’appétit
  • Perturbations du sommeil
  • Perte d’énergie ou fatigue (sans grand effort physique)
  • Faible concentration ou difficulté à prendre des décisions
  • Pensées de mort.
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17
Q

Dépression clinique est un maladie à cause multifactorielle, lesquelles

A
  • Prédisposition génétique
  • Personnalité
  • L’état de stress
  • Chimie du cerveau
  • Alimentation?
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18
Q

Quelle alimentation est associée à un risque plus faible de dépression comparativement à une alimentation de faible qualité et combien de %

A

Alimentation méditerranéenne
33%

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19
Q

Une alimentation riche en quels aliments est associée à un risque plus faible de dépression comparativement à une alimentation de faible qualité et combien de %

A

Aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
24%

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20
Q

Quoi privilégier dans le guide alimentaire canadien

A
  • Limiter la viande rouge et transformée
  • Abondance de végétaux (fruits, légumes, grains entiers, noix, graines, huiles végétales)
  • Limiter consommation d’aliments élevés en sodium, en sucre et en gras
  • Cuisiner plus souvent
  • Prenez vos repas en bonne compagnie
21
Q

Améliorer son alimentation peut faire quoi

A

Diminuer la sévérité des Sxs de la dépression dans la population générale et chez les individus avec dépression clinique

22
Q

Causes multifactorielles de la dépression

A
  • Stress oxydatif aug : dim niveaux d’antioxydants comme la vitC, vitE, CoE Q10 = aug oxydation des lipides
  • Débalancements dans la prod et la transmission de neurotransmetteurs = dim sérotonine
  • Débalancement dans la neurogénèse et la plasticité neuronale = dim facteur neurothrophique dérivé du cerveau (BDNF)
  • Inflammation systémique de faible grade chronique = aug niveaux de CRP, IL-1, IL-6, TNF-alpha
  • Débalancements dans l’axe hypothalamo-pituitaire-adrénalien (HPA) = aug cortisol
23
Q

Alimentation vs dépression, quelles sont les composantes nutritionnelles d’intérêt

A
  • Polyphénols (resvératrol, curcumine) = fruits et légumes colorés
  • Oméga-3 (EPA/DHA) = poissons gras
  • Vitamines et minéraux antioxydants (vit C, vitE, sélénium, Zn) = Fruits et légumes colorés, grains entiers, noix et graines, huiles végétales, légumineuses
24
Q

Quelle est la catégorie de personne qui consomment le plus de suppléments nutritionnels

A

Les personnes qui mangent le mieux et qui ont de meilleures habitudes de vie

25
Q

% : risque de dépression chez hommes et femmes avec obésité vs poids normal

A

55%

26
Q

% : risque d’obésité chez hommes et femmes avec dépression

A

58%

27
Q

Indication PSN : Valériane

A

Trouble de sommeil, anxiété

28
Q

Indication PSN : Houblon

A

Trouble de sommeil, anxiété

29
Q

Indication PSN : Passiflore

A

Sédatif, anxiolytique

30
Q

Indication PSN : Mélisse

A

Insomnie, nervosité

31
Q

Indication PSN : Pavot de Californie

A

Anxiété, insomnie, analgésique

32
Q

Indication PSN : Scutellaire

A

Désordres nerveux et émotionnels

33
Q

Indication PSN : Camomille

A

Anxiété

34
Q

Indication PSN : Kava-Kava

A

Anxiété
* Efficace contre les états d’anxiété, nervosité, stress et insomnie;

35
Q

Indication PSN : 5-HTP (extrait de Giffonia Simplicifolia)

A

Anxiété, sommeil

36
Q

Indication PSN : L-théanine (acide aminé présent dans le thé)

A

Anxiété, sommeil, humeur

37
Q

Indication PSN : Millepertuis

A

Antidépresseur
* Effet antidépresseur relié à composés bioactifs agissant sur la sérotonine (p.ex. hyperforine, rutine, hypericine, pseudohypericine);

38
Q

Qu’est-ce que le Millepertuis (herbe de St-Jean/St. John’s wort)

A

Plante vivace herbacée

39
Q

Mécanisme d’action du Millepertuis

A

Inhibe la recapture de la sérotonine comme les antidépresseurs inhibiteurs spécifiques du recaptage de la sérotonine (ISRS; citalopram, cipralex, fluoxétine, fluvoxamine, paroxétine, sertraline).

40
Q

Intx Millepertuis

A

Combinaison millepertuis-ISRS = syndrome sérotoninergique => aug de la sérotonine disponible => entraîne l’agitation, des tremblements, léthargie, etc.
* Attention aussi aux autres médicaments (p.ex. tramadol (opioïde) ou PSN (p.ex. 5-HTP) agissant sur la sérotonine.

41
Q

Intx Kava Kava

A

Aug l’effet des RX qui ont un effet dépresseur du SNC (p.ex. antidépresseurs, médicaments contre l’anxiété, etc.);
Dim l’effet de la levopoda utilisée dans la maladie de Parkinson.

42
Q

Vrai ou Faux :
L’alimentation, l’obésité, la santé métabolique et la santé mentale
sont inter-reliées

A

Vrai

43
Q

Le vieillissement associé à une augmentation de quelles maladies chroniques cérébrales

A
  • Trouble cognitif léger
  • Maladie d’Alzheimer
44
Q

Physiopatho des troubles cognitifs

A
  1. Inflammation (neuroinf)
  2. Métabo énergétique (via AMPK, AMP-activated protein kinase)
  3. Anémie
  4. Obésité et facteurs de risque cardiométabolique :
    4a. Résistance à l’insuline
    4b. Fct vasculaire altérée
    4c. Inf systémique
45
Q

Quel est le risque de démence en présence de surpoids, obésité ou Db2

A

2x + élevé

46
Q

Nutriments d’intérêt :

A
  • Oméga-3 (EPA/DHA)
  • Vit C
  • Vit E
  • Zinc
  • Sélénium
  • Polyphénols
  • Caféine
  • Gras saturés et trans (néfastes)
47
Q

Les nutriments d’intérêt sont associés à

A

Un déclin cognitif plus faible, à un risque de démence plus faible et/ou risque d’Alzheimer plus faible, dans des études épidémiologiques

48
Q

La diète méditerranéenne est associée à

A
  • Déclin cognitif diminué
  • Risque de démence plus faible
  • Risque d’Alzheimer plus faible
49
Q

L’alimentation nord-américaine typique est associée à

A
  • Déclin cognitif accentué;
  • Risque de démence plus élevé. * Risque d’Alzheimer plus élevé.

PHA-2052 (3 decks)

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