Nutrition du nouveau-né ad l'adolescence Flashcards
La nutrition est essentielle pourquoi ?
- Essentielle la croissance
et évaluation par la courbe de croissance
Pourquoi l’OMS recommande allaitement ad 6 mois ?
- Nutrition adaptée
- Aide au système immunitaire
- Aide au dvlpmt psychologique du bébé
Quand débute-t-on l’alimentation ? Pourquoi ?
Vers 6 mois
= À cause du système digestif de l’enfant qui est + développé. Le lait n’est dont plus assez nutritif pour les besoins de l’enfant.
Le réflexe de protrusion disparaît et la salive est suffisante. Les reins sont dorénavant + développés et peuvent donc absorber + de protéines. Meilleur pour réactions allergiques.
Quels sont les aliments riches en fer ?
- Viande : Boeuf, porc, agneau, foie, poulet, dinde
- Poisson
- Oeufs
- Graines et céréales : enrichies de fer, pain complet, pain enrichi, pâte et riz
- Légumineuses : pois chiches, lentilles, pois secs et haricots secs
- Légumes : Épinards, brocoli, chou de Bruxelles, pois verts, haricots
Combien de fois devons-nous offrir le même aliment avant que l’enfant l’aime ?
10 fois
Combien de semaine de + que la normal un bébé prématuré devra atteindre avant de pouvoir manger ?
8 sem, afin que son système soit assez mature.
À quoi sert la vitamine D ?
Facilite l’absorption intestinale du calcium et du phosphore, la minéralisation osseuse et la réabsorption du calcium des os. Tous les nouveaux-nés allaités seulement (pas ceux avec mélange préparé) doivent recevoir 400 unités/DIE, dès leur premier jour de vie.
Qu’est-ce que le sevrage
Période ou le bébé cesse de boire au sein ou au biberon.
Vers quel âge le bébé boit au gobelet et mange avec les doigts ?
vers l’âge de 8-9 mois
Quand est-ce que le lait de vache entier 3,25 % doit être débuter ?
À partir de 9 à 12 mois ad 2 ans
Pourquoi on ne donne pas la lait de vache avant 9 mois ?
Car il n’est pas adapté à la fct rénale. Il ↑ le risque d’anémie ferriprive et favorise le risque de sang occulte dans les selles.
Pourquoi on donne du lait entier ad 2 ans ?
Pour favoriser l’apport en acide gras nécessaire au dvlpmt neurologique de l’enfant.
Que répondriez-vous à un parent qui demande des conseils sur l’introduction des aliments chez leur bébé ?
Qu’ils ne peuvent pas le faire avant 6 mois
Qu’est-ce que ça change a/n de l’introduction des aliments si le bébé est prématuré ?
l’âge doit être corrigé
Que se passe-t-il lors de la période du trottineur ?
= Anorexie physiologique
- Diminution de l’appétit dû à la ↓ des besoins métaboliques
Quoi faire lors de la période du trottineur ?
- Laisser la liberté de choisir les aliments nutritifs plusieurs fois die (petites collations)
- Servir de petites portions
- Limiter à 120 ml de jus pur / die (ou petite boite 200 ml)
- Ne pas servir d’aliments solides durs, ronds (raisins), lisses et collants = risques aspiration
Que se passe-t-il lors de la période d’âge préscolaire (3 à 6 ans) ?
- Habitudes alimentaires commencent à se développer
- Aime manger avec les autres
- Peut avoir des caprices alimentaires qq jours, semaines
- Hygiène dentaire (veut le faire seul mais demande supervision)
- Perte des dents de lait
- Le stress peut avoir un effet sur l’alimentation
Que se passe-t-il lors de la période d’âge scolaire ?
(commence la maternelle ad l’adolescence)
- N’aime pas les nouveaux plats
- Poussée de croissance, c-a-d que l’enfant grandit de 6 cm/année et prend de 3-5 kg.
- Perte des dents de bébé
Combien de calories die sont recommandées pour un adolescent en moyenne ?
2000
Quelles sont les recommandations pour favoriser une alimentation saine chez les adolescents ?
-Favoriser alimentation avec guide alimentaire canadien
-Recommander aux parents de limiter la malbouffe,sans l’interdire
-Favoriser l’activité selon l’âge
-Déconseiller les régimes-chocs, le jeûne, sauter des repas…
-Demander aux ados d’être critique p/r propositions perte de poids
-Dépister les pratiques alimentaires inadéquates/risquées
-Expliquer différence entre un poids santé et un poids désirable
-Calculer IMC
-Reconnaître tentative perte de poids peuvent refléter autres prob.
À quoi ressemble un examen clinique alimentaire pour un enfant ?
Hypothèse : Séparation, décès, famille, naissance ?
- Quel est son poids et sa taille ?
- Y’a-t-il dans ses repas assez de vitamines et de protéines ?
- Quelle est la qté d’eau qu’il boit en général dans sa journée ?
- Combien de fois die se brosse-t-il les dents ?
- Mange-t-il des fruits et des légumes dans la journée ?
- Qté/Qualité de ce qu’il mange
- Activité physique ?
- PQRSTU
Que désigne le terme rhabdomyolyse ?
= Dégradation des tissus musculosquelettiques
S/S : Faiblesse musculaire, myalgie, urine rouge brunâtre
Que dois-je évaluer pour m’assurer qu’un enfant mange adéquatement ?
- Poids, IMC, état général, exam physique, qualité des dents
Comment aider un adolescent à bien s’alimenter ?
- Limiter la mauvaise nourriture
- Discuter du poids santé
Quels sont les aliments susceptibles de causer des infections d’origine alimentaire aux femmes enceintes ?
- Charcuterie
- Fromage pâte molle
- gibier, poissons et œufs crus
Quels sont les risques pour le bébé si une femme enceinte consomme régulièrement des poissons contaminés au méthylmercure (thon frais, achigan et truite grise)
trouble de la motricité fine
trouble de l’attention
trouble de l’apprentissage au niveau verbal
trouble de la mémoire
Combien de mg de café l’adulte peut consommer par jour ?
400 mg
Combien de mg de café la femme enceinte peut consommer par jour ?
300 mg