NUTRICION EN ADULTO MAYOR Flashcards
Reconocer cambios en la composición corporal propios del proceso de envejecimiento
Reconocer alteraciones en órganos y sistemas debido al envejecimiento
Identificar los requerimientos de nutrientes adecuados a estados de salud y enfermedad
Vigilar la presencia de riesgo de desnutrición en esta población.
que es gerentologia?’
Estudio del envejecimiento normal y contempla factores biológicos, psicológicos y sociológicos
que es geriatria??
Estudio de las enfermedades crónicas que con frecuencia se asocian al envejecimiento ,
incluidos el diagnóstico y el tratamiento
cuando se deja de crecer??
30 años inicia la senescencia
que cambios corporales hay en los adultos mayores??
1) masa grasa y grasa visceral aumentan
2) masa muscular magra disminuye
3) sarcopenia,perdida de masa y fuerza y funcion
en el anciano hay hiposmia: reducción en la capacidad para detectar olores
anciano hay disgeusia: trastorno en el que hay un mal sabor persistente en la boca.
hay presbiacusia: perdida de audicion
en ancianos hay deficit de vitamina b12 y vitamina D
perdida de la vista es NO NORMAL en ancianos
anciano tiene:
1) disfagia (dificultad para tragar)
2) aclorhidria
3) diverticulosis hay mas
4) estreñimiento
5) disminucion de la funcion de la mucosa gastrica