NUTRI UP1 Flashcards
Qué es el universo?
es la conjución de todo aquello que existe, ya sea material o inmaterial (energia, espacio y timepo)
cuales son las caracteristicas de la vida?
capacidad de duplicarse, generación trás generación, la presencia de enzimas para que pueda ocurrir las reacciones quimicas y una membrana que separe a la célula del ambiente y pueda mantener su identidad quimica
cuales son los mecanimos de nutrición?
autótrofos o heterótrofos
cómo arranca el flujo de energia?
la energia radiante del sol, canalizada por medio de los autótrofos fotosintéticos para a todas las otras formas de vida
que es un ecosistema?
es una unidad de organización biológica constituida por todos os organimos de una área dada y el ambiente en que viven.
En que fase se divide la fososintesis?
Luminosa y oscura
cómo ocurre la fase luminosa de la fotosintesis?
cuando la planta absorbe la agua, llega al tilacoides y la clorofila absorbe la energia del sol. La molecula de agua se divide y forma energia con oxigeno que es liberado por los estomas
cómo ocurre la fase oscura de la fotosistensis?
el Dioxido de carboso (CO2) ingresa por el estoma, llega al estroma donde la energia que se produzco en los tilacoides se utilizan para transformar el CO2 en carboidratos como la glucosa y otras moleculas
cuantos niveles hay en la cadena trofa?
4
cuales son las caracteristicas de la cadena trofa?
1- producctores
2- consumidores primarios: herbivoros
3- consumidores secundarios: carnivoros de primer orden
4- consumidores superiores: carnivoros que se alimentan de otros carnivoros
que nivel trofo se encuntra el ser humano?
es un omnivoro que ocupa varios niveles trofos y actua como consumidor final
que es la eficacia ecologica?
es el aprovechamiento de la energa que se transfiere de un nivel trofico al siguiente
que es un sistema?
es un conjunto de elementos, reunidos en alguna interacción o interdepedencia, donde los elementos trabajan juntos para cumplir de un proprosito en comun
que es la población?
es un grupo de organimos de la misma especie que vive en una área especifica.
que es una comunidad?
todas las poblaciones de organismos que habitan en una área determinada. todos los seres vivos que viven en una zona determinada
cuales son los tipos de sistemas?
cerrado, abierto y aislado
describa el sistema abierto:
hay intercambio de energia, materia y informacion
describa el sistema cerrado:
hay intercambio de energia y informacion, pero no de materia
describa sistema aislado:
no hace intercambio de nada
que son los sistemas cibernéticos?
son sistemas con capacidad de manutención de si mismo
que es necesario para que haya vida?
es necesario un equilibrio dinamico y no estatico
que es la placa homeostatica?
es la capacidad del individuo de manter el equilibrio, la homeostasis del organismo
cuantas leyes tenemos en la termodinamica?
2
que dice la 1 ley de la termoninamica?
ninguna energia se crea o se destruye, pero siempre se transforma al transferir de un objeto a otro
que dice la 2 ley de la termodinamica?
que toda la energia puede se transformar en energia útil o inútil. siempre que hay cambio de energia, una parte se conviete en una energia inutilizable, la mayoria de los casos, esa energia se transforma en calor.
cuales son los objetivos del cuerpo frente a los nutritentes?
tiene como objetivo estrucural, gasto de energia o almacenamiento
cuales son los compuestros intracelulares que vamos poder encontrar?
iones, proteinas, lípidos e hidrato de carbono
cual es la funcion del calcio?
contracion muscular y 99% en los huesos
cual es la funcion del fosfato?
transporte de grasas
cual es la funcion del magnesio?
transmite impulsos nerviosos
cual es la funcion del sódio?
equilibrio del agua y el acido base, estimulacion nervosa y muscular
cual es la funcion del potasio?
equilibrio de agua y acido base, contraccion muscular
cual es la funcion del hierro?
parte importante de la hemoglobina y mioglobina muscular
cual es la función del yodo?
forma la torixina para el metabilismo tiroideo y la energia del cuerpo
cual es la función del fluor
previne las caries dental
cual es la función del cobre?
formación de pigmentos, utiliza el hierro para formar la hemoglobina
cual es la funcion del zinc?
ayuna en la sintesis de proteina y mejora el gusto
las vitaminas pueden ser sintetizadas por los organimos de los animales?
no
diferencie hipervitaminosis, hipovitaminosis y avitaminosis:
avitaminosis: ausencia de varias vitamina
hipovitaminosis: ausencia de determinada vitamina
hipervitaminosis: exceso de vitaminas
como podemos clasificar las vitaminas?
hidrosolubles y liposolubles
describa una vitamina hidrosoluble:
son solubles en el agua y generalmente actuan como coezimas o percusores de coenzimas.
describa una vitamina liposoluble:
son insolubles en agua y solubles en disolventes no polares. son lipidos que no actuan como coezimas o percursores de coenzimas
qué es un lipido?
son un grupo de compuesto heterogéneo, que incluye grasas, aceites, esteroides, ceras y compuestos relacionados más por sus propriedades fisicas que por su propriedades químicas.
propriedad comum de los lipidos:
insolubles en aguay soluble en solventes polares, como éter y cloroformo.
en que podemos dividir los lipidos?
simples, complejos y asociados
cuales lipidos simples podemos encontrar?
acidos grasos, grasas neutras y ceras
cuales lipidos complejos podemos encontrar?
fosfoglicéridos, flucolipidos y lipoproteinas
cuales lipidos asociados podemos encontrar?
prostaglandinas, terpenos, esteroides
que es un acido graso ?
Los ácidos grasos son macromoléculas orgánicas derivadas de hidrocarburos, que están compuestas por largas cadenas de átomos de carbono e hidrógeno que tienen carácter hidrofóbico (son liposolubles) y son la base estructural de las grasas y los lípidos.
cual es la principal forma de almacenamiento de acidos grasos?
triacilgliceroles
que es la glucosa?
La glucosa o dextrosa, es un monosacárido con fórmula empírica C6H12O6, la misma que la fructosa pero con diferente posición relativa de los grupos -OH y O=. Es una hexosa, es decir, que contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula. Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel
que es un hidrato de carbono?
es un tipo de glusido
que es un disacárico?
son productos de condensación de dos monosacariso
que es un oligosacárido?
son productos de condensaicón de 3 a 10 monosacaridos
que es un policasaricdo?
son productos de condensación de más de 10 monosacaridos.
que es un almidón?
Es un polisacárido , que son muchas moléculas de azúcar unidas entre sí, a diferencia de un monosacárido , que es una sola molécula de azúcar. El almidón está hecho de glucosa , una molécula de azúcar compuesta de carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con una fórmula química básica C6H12O6.
que es el indice glucemico?
es una medida de su digestibilidad, con base en el grado al cual aumenta la concentración de glucosa en la sangre.
en que se combierte el el carbohidrato?
en glucosa
explique la teorida del bigbang
es una gran expansión, que de la “nada” emerge toda la materia. fue provocado por energia pre existente