Mudancas De Estado Fisico E Densidade Flashcards
Quais sao os 3 estados físicos?
Sólido liquido e gasoso
Devido a que ocorrem diferenças entre os estados físicos?
Devido às diferenças de energias potenciais e cinéticas
Qual energia está relacionada as ligações químicas?
Energia potencial
Qual energia esta relacionada ao movimento das partículas das substancias?
Energia cinética
Quais sao os 3 movimentos realizados pelas partículas das substancias?
Vibracional, rotacional e translacional
Quais sao as principais características do estado sólido?
Movimento vibracional, forma e volume definidos, partículas bem próximas umas das outras, alta organização e baixa energia cinética
Quais sao as características do estado líquido?
Partículas um pouco mais afastadas umas das outras, efetuam os 3 movimentos com velocidade mediana e forma variável
Qual é o estado de energia interna mediana?
Líquido
Quais sao s características do estado gasoso?
Partículas totalmente afastadas, grande movimentação, alto grau de desordem, forma e volume variáveis, alta compressibilidade e dilatabilidade e so possui energia cinética
Qual é o estado de maior energia interna?
Gasoso
O que é gás?
É quando a substancia se transforma em liquido apenas quando a pressao e a temperatura variam simultaneamente
Quais mudanças de estado físico ocorrem com ruptura de ligações atrativas entre as partículas (endotérmico)?
Fusão, vaporização e sublimação
Quais mudanças de estado fisco ocorrem com a formação de interações atrativas entre as partículas (exotérmico) ?
Liquefaço/condensação, solidificação e ressublimacao
O que é condensação?
É a transformação de vapor para liquido
O que é evaporação?
É um processo natural, lento e espontâneo a temperatura ambiente
Na evaporação a temperatura do liquido é inferior ou superior a sua temperatura de ebulição?
Inferior
Exemplo de evaporação:
Roupa secando no varal
O que é ebulição?
É um processo rápido e nao espontâneo com formação e desprendimento de bolhas
Exemplo de ebulição:
Fervura da agua
O que é calefação?
É o processo de ebulição realizado sob aquecimento excessivo
Na calefação, a temperatura do liquido é inferior ou superior a temperatura de ebulição dele?
Superior
Exemplo de calefação:
Gota de agua jogada numa panela muito quente
Quando a temperatura de ebulição será maior?
Quando as interações entre os constituintes da substancia forem mais intensas
O que é T.E?
É a temperatura em que uma amostra faz a transição entre o estado liquido e o gasoso
Qual é o principal objetivo da analise do gráfico de curva de aquecimento?
Diferenciar substancia pura de mistura
Substancias puras possuem T.F e T.E constantes ou variáveis ?
Constantes
Misturas possuem T.F e T.E constantes ou variáveis ?
Variáveis
O que é uma mistura azeotropica?
Mistura especial que possui T.E constante e T.F variável
O que é uma mistura eutetica?
Mistura especial que possui T.F constante e T.E variável
Qual o macete para gravar mistura azeotropica e eutetica?
Eutetica começa com a letra E, assim como ebulição. Mas os dois E’s nao podem ficar juntos, por isso eutetica tem fusão constante
Uma mistura pode ser eutetica e azeotropica ao mesmo tempo?
Nao
Para que serve o diagrama de fases?
Permitem conhecer a fase termodinamicamente mais estável de uma substancia pura em qualquer condição de temperatura e pressao
Qual é a funcao das curvas de equilíbrio no diagrama de fases?
Mostram os valores de pressao e de temperatura nos quais duas fases coexistem em equilíbrio
O que é o ponto triplo no diagrama de fases?
É o ponto que indica as condições de pressao e de temperatura para que as 3 fases coexistam em equilíbrio
O que é o ponto critico no diagrama de fases
É o ponto que indica os valores de pressao e de temperatura críticos
Qual é a relação entre os estados gasoso e liquido no ponto critico?
indica qual é a condição para que a divisória entre líquido e vapor desapareça, ou seja, a partir desse ponto teremos a substância no estado gasoso. Assim teremos uma única fase uniforme.
O que é um fluido supercrítico?
É o sistema que apresenta os valores de pressao e de temperatura acima dos valores do ponto critico
Quando vai ocorrer a formação do fluido supercrítico?
Quando as fases liquido e gasosa, em equilíbrio, apresentarem a mesma densidade, formando um sistema homogêneo, nao sendo mais possível distinguir as duas fases
Na sua, s moléculas ficam mais distantes na fase sólida ou liquida?
Sólida
Corpos mais densos afundam em líquidos de maior ou de menor densidade?
Menor densidade
Corpos menos densos flutuam em líquidos de maior ou de menor densidade?
Maior
Qual a equação da densidade?
D = massa/ volume
Ao aquecer uma substancia, a densidade aumenta ou diminui?
Diminui
Ao aumentar a pressao, a densidade da substancia aumenta ou diminui?
Aumenta
O que é o comportamento anômalo da agua?
A distancia media entre as moléculas na fase sólida é maior, ocasionando menor densidade. Já na fase liquida, a distancia media entre as moléculas é menor e a densidade aumenta, atingindo um valor máximo em 4 graus celsius
O comportamento anômalo da agua se da entre quais temperaturas?
0 e 4 graus celsius
Substancias puras apresentam composição fixa?
Sim
Substancias puras apresentam propriedades constantes? Como densidade, T.E, T.F
Sm
O que é liofilizacao?
É o processo de congelamento e posterior desidratação por sublimação da água.
Para que serve a liofilização?
Serve para manter os alimentos próprios para consumo após muito tempo, mesmo sem refrigeração.