Moléculas Orgánicas Flashcards
Tipos de moléculas orgánicas
Carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos
Las moléculas orgánicas combinadas con agua forman a los…
Seres vivos
Moléculas basadas en C1H2O1 y que cuentan con un doble enlace C=O
Carbohidratos
Los carbohidratos se nombran según el número de carbonos
Ejemplo: treosas, tetrosas, pentosas, hexosas, etc.
Monómero de los carbohidratos
Monosacáridos
Polímeros formados por monómeros iguales o diferentes unidos entre sí por enlace O-glucosídico
Oligosacáridos
Macromoléculas formadas por cientos o miles de monómeros iguales o diferentes entre sí
Polisacáridos
Característica que diferencía a las moléculas orgánicas de las inorgánicas
Tienen enlace carbono-hidrógeno
Moléculas complejas de hidrocarburos en las que una región suele ser polar y otra apolar
Lípidos
Monómero de los lípidos
Ácido graso
Larga cadena de hidrocarburos finalizada en grupo carboxílico
Ácido graso
Tipo de ácidos grasos que no contienen ningún enlace doble en la secuencia
Ácidos grasos saturados
Diferencia entre ácidos grasos saturados y ácidos grasos insaturados
Los ácidos grasos saturados no contienen ningún enlace doble y los ácidos grasos insaturados contienen al menos un enlace doble
Resultado de la fusión de una molécula de glicerol con uno, dos o tres ácidos grasos
Triglicéridos
Funciones de los triglicéridos
- Principales constituyentes del tejido adiposo
- Son un importante reservorio de energía