Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

P. ovine 2 > Module 9. Économie > Flashcards

Module 9. Économie Flashcards

1
Q

Qu’est-ce que l’ASRA couvre ?

A

couvre l’écart entre le prix de marché et le coût de production sans affecter le prix du marché (contrairement à la gestion de l’offre).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Pourquoi l’ASRA intervient moins dernièrement ?

A

Bon prix de vente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Quels secteurs agricoles ont la plus grande part en 2021-2022?

A
  1. Veaux d’embouche
  2. Agneaux
  3. Bouvillons et bovin d’abattage
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Est-ce que l’agneau influence les prix ?

A

Non, ce n’est pas l’agneau qui conditionne l’ASRA.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

En 2009, quels secteurs ont la plus grande compensation ?

A
  1. Porcs
  2. Grains
  3. Veaux d’embouche
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Qu’est-ce que le rapport St-Pierre a amené ?

A

Il a critiqué l’ASRA pour dire quelle venait masquer les signaux du marché

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Que contenait l’article, publié dernièrement dans la Terre de chez nous, écrit par Maurice Doyon ?

A

ASRA soutenait Olymel dans les problématiques économiques qu’ils ont.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Quels sont les grands principes à comprendre liés à l’ASRA ? (4)

A
  1. L’ ASRA vise initialement à couvrir la fluctuation des revenus et des
    charges liées à des risques conjoncturels
  2. Dans quelques secteurs, une partie du risque couvert est structurel (agneau, veaux d’embouche)
  3. Programme basé sur une mutualisation du risque (couvre collectivement les risques)
  4. Les bénéfices à considérer vont au delà de l’entreprise (impacts sur l’agriculture)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Pourquoi le secteur pommes de terre a délaissé le programme ASRA en 2016 ?

A

Le revenu de marché était plus élevé que le coût de production donc l’ASRA ne compensait jamais mais ils payaient leur cotisation. Aussi, si tu es une production sous ASRA, tu n’as pas le droit de recevoir agri-qc, donc en restant en ASRA ils perdaient 40 000$ dans un autre programme.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Définir le coût de production

A
  1. Inclure tous les facteur de production qui servent à produire un bien. On prend le mouton et les cultures associées et on regarde les déboursés monétaires et les amortissements (linéaire, sur la durée de vie de l’actif).
  2. On ajoute aussi une rémunération standardisée du travail (exploitant, la famille, les amis). Toutes les heures réalisées sont payées.
  3. On ajoute la rémunération du capital libre de dettes
  4. On retire les revenus des sous-produits
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Quels sont les critères pour participer à l’étude du CECPA ?

A
  1. Plus de 285 brebis
  2. Spécialisées dans la viande ovine
  3. Situées partout au Québec

** Il n’y a plus de critère sur la reproduction.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Comment fonctionne l’échantillonnage sur les fermes ?

A
  1. Taille de l’entreprise
  2. Localisation géographique
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Est-ce qu’on retrouve des entreprises en démarrage ?

A

Plus ou moins parce qu’indirectement on a un critère de 2 ans en production et il ne faut pas que le troupeau ait varié (25%).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Au niveau des agneaux produits, quelle différence observe-t’on entre 2011 et 2021 ?

A

La proportion d’entreprises produisant plus de 2 agneaux/ année a plus que doublé depuis 2011 (13 à 32%). On observe aussi une diminution des fermes moins productives.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Au niveau du nombre d’agneau produit, quelle est la différence entre le groupe de tête et le groupe de queue ?

A

Queue: 1,26 agneaux produits/brebis
1/3 des entreprises: 1,73 agneaux produits/brebis
Tête : 2,34 agneaux produits/brebis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

La productivité a augmenté de ____. De ça, ___% vient que j’ai plus d’agneaux et ____ %vient qu’ils sont plus lourds.

A

La productivité a augmenté de 8%. De ça, 5% vient que j’ai plus d’agneaux et 3% vient qu’ils sont plus lourds.

17
Q

Entre 2016 et 2021, est-ce que la quantité de fourrage et de grains a changé ?

A

Augmentation de la quantité de fourrages par brebis (764 à 846) possiblement du au plus grand nombre d’agneaux.
Diminution de la quantité de grains de 18 kg/brebis. Possiblement que les producteurs ont adaptés l’alimentation pour diminuer les coûts.

18
Q

Entre 2016 et 2021, qu’est-ce qui a changé au niveau du temps de travail?

A

Le temps de travail des exploitants a augmenté de 10%. Vu que selon le modèle, les exploitants sont rémunérés au meilleur taux, cela influence le coût de production.

19
Q

Entre 2016 et 2021, qu’est-ce qui a changé au niveau de l’efficacité du travail?

A

Une diminution de 0,3 heures par brebis (8,6 à 8,3)

20
Q

Entre 2016 et 2021, qu’est-ce qui a changé au niveau de l’actif des fermes (bilan)?

A

On a une augmentation importante des actifs par brebis. Les entreprises de plus grande taille ont été visitées.

21
Q

Les charges et amortissement avant rémunération du travail représentent quel pourcentage des revenus ?

A

77%

22
Q

Est-ce que le coût de production a augmenté ou diminué en 2016 et 2021 ?

A

Il a diminué de 50$/100kg à cause du gain de l’efficacité et de la rémunération de l’exploitant.

23
Q

Quels sont les deux points les plus importants à travailler dans une bergerie ?

A
  1. La productivité
  2. Les coûts d’alimentation
24
Q

Depuis 2016, est-ce que la rémunération du travail s’est améliorée ?

A

Oui, gain de 10$ par brebis et 40$/100 kg.

25
Q

Qu’est-ce qui explique que les entreprises dont les revenus ne couvrent pas les coûts de production persistent ?

A
  1. Revenus extérieurs
  2. Autre production qui supporte la production ovine
  3. Circonstancielle (une mauvaise année de production).
26
Q

Est ce qu’une entreprises qui génère un revenu supérieur à son coût de production est nécessairement en bonne situation financière?

A

Non, à cause du prix des terres. Si les producteurs ont acheté des terres, l’appel d’argent ne fait pas parti du coût de production, ils doivent le dégager dans la marge.

27
Q

Quel est l’écart entre le groupe de tête et la moyenne en ce qui concernant la marge avant rémunération du travail ?

A

90$/brebis

Environ 50 000$ d’écart (même troupeau, même grosseur)

28
Q

Qu’est-ce qui explique le gros écart entre le groupe de tête et la moyenne concernant la marge avant rémunération du travail ?

A

Le nombre d’agneaux produit par brebis (1,73 pour la moyenne, 1,90 pour le groupe de tête) et les kg d’agneaux produits (79,8 kg/brebis vs 69,9). Le lourd ne fait pas d’impact (63% vs 60%). Le temps de travail en minutes/brebis est plus faible pour le groupe de tête.

29
Q

Nommez les 4 principales caractéristiques du groupe de tête.

A
  1. Plus de kg par brebis … grâce au nombre d’agneaux/brebis
  2. Pas plus de temps de travail malgré qu’ils produisent plus d’agneaux…
  3. Charges variables équivalentes/ brebis malgré qu’ils produisent plus
    d’agneaux…
  4. Taux d’endettement inférieur
30
Q

Quels sont les recettes des producteurs ovins pour réussir ?

A
  1. Optimiser ses rendements
  2. Obtenir un prix de marché élevé
  3. Assurer l’efficience des charges
  4. Viser une utilisation optimale des actifs
  5. Maintenir une zone d’équilibre dans le travail
31
Q

Comment est-ce qu’on se démarque des autres pays/provinces ?

A

On a de gros coûts d’alimentation liés au concentrés parce qu’on veut sortir les agneaux vites. On doit faire attention à ça.

P. ovine 2 (5 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions