Module 6 : Influences sociales sur le comportement alimentaire et l'image corporelle Flashcards
À l’enfance et à l’adolescence, ce sont surtout ___________ qui forgent les habitudes alimentaires
les parents
une étude réalisée au Québec a montré que le __________________ de la part du partenaire amoureux était positivement associé à une alimentation plus intuitive, notamment grâce à une régulation plus autodéterminée de l’alimentation, chez des femmes adulte
soutien à l’autonomie
Par qui sont influencés les comportements alimentaires à l’âge adulte?
le/la partenaire
Un des cadres théoriques les plus mobilisés dans les recherches sur les influences sociales en lien avec l’image corporelle et les comportements alimentaires est le
Modèle d’influence tripartite
Quelles sont les 3 sources d’influences sociale selon le Modele d’influence tripartite ?
- Pairs
- Médias
-Famille
Ces trois sources d’influence ont également un effet indirect sur l’insatisfaction corporelle par le biais de deux variables importantes
- l’internalisation des standards de beauté
- une tendance excessive à comparer son apparence à celle d’autrui.
Les hypothèses du Modèle d’influence tripartite ont surtout été validées auprès d’échantillons composés de
‘adolescentes et de femmes blanches
il a été démontré que les aliments consommés par la mère durant la grossesse influencent l’acceptation future des aliments par son enfant via:
par la transmission in utero des saveurs dans le liquide amniotique dans lequel se développe le fœtus
Les saveurs des aliments consommés par la mère passent également par le lait maternel et influencent : (2)
- la consommation de lait par l’enfant
- possiblement l’acceptation et le plaisir, lors de la diversification alimentaire (qui survient autour de l’âge de 6 mois), à consommer des aliments qui ont des saveurs auxquelles l’enfant a été exposé via le lait maternel
Qu’est-ce qui favorise une plus grande acceptation et une préférence pour le goût des fruits et légumes? (2)
L’accessibilité et la disponibilité dans le domicile familial
Des évidences transversales suggèrent que _______________________ est le prédicteur le plus important de la qualité nutritionnelle de l’enfant d’âge préscolaire
l’alimentation de la mère
Les pratiques alimentaires parentales peuvent être classées en trois grandes catégories, soit :
le contrôle coercitif,
la structure
le soutien à l’autonomie de l’enfant
Qu’est-ce que le controle coercitif?
l’usage de pressions et de dominance de la part du parent par rapport au comportement alimentaire de l’enfant
Qu’est-ce que la structure?
l’organisation de l’environnement alimentaire familial pour augmenter les compétences alimentaires de l’enfant
Qu’est-ce que le soutien?
le soutien à l’autonomie encourage l’autonomie de l’enfant dans le contexte alimentaire
Selon la figure de Classification des pratiques alimentaires parentales selon le modèle proposé par Vaughn, qu’est-ce qui est inclus dans le controle coercitif? (4)
- Restrictions
- Pressions à manger
- Récompenses et menaces
- Alimentation émotionnelle
Selon la figure de Classification des pratiques alimentaires parentales selon le modèle proposé par Vaughn, qu’est-ce qui est inclus dans la structure? (7)
- Limites claires
- Choix prédéterminés
- Surveillance
- Disponibilité des aliments
- Accessibilité des aliments
- Préparation des aliments
- Pratiques non structurées
Selon la figure de Classification des pratiques alimentaires parentales selon le modèle proposé par Vaughn, qu’est-ce qui est inclus dans l’autonomie (soutien) ? (6)
- Éducation nutritionnelle
- Implication de l’enfant
- Encouragements
- Félicitations
- Raisonner
- Négociations
L’efficacité des différentes pratiques individuelles de l’enfant est dépendante de :
des caractéristiques individuelles de l’enfant
Les parents qui utilisent davantage de pratiques alimentaires parentales coercitives rapporte que leur enfant a une tendance à
la surconsommation alimentaire
Une récente étude a montré qu’un _____________________ et un fort ___________________________ favoriseraient une plus grande utilisation de pratiques liées à la structure et au soutien à l’autonomie de l’enfant
engagement de la part des deux parents
degré d’accord entre les deux parents en lien avec leurs pratiques parentales liées à l’alimentation
. La cohabitation implique pour les partenaires de joindre leurs systèmes alimentaires et de négocier le partage des tâches entourant les repas (par exemplep. ex., l’achat des aliments, la préparation des repas, etc.), ce qui peut engendrer une certaine _____________ dans les habitudes alimentaires 2, mais aussi des _________
- convergence
- divergences
À vérifier
Certains partenaires vont plutôt opter pour une …
individualisation de leurs apports alimentaires
préférences alimentaires plus restreintes puissent trouver les compromis alimentaires plus difficiles 6. Pour certains couples, le fait d’habiter sous le même toit peut favoriser une ___________________ et __________
- amélioration de la qualité nutritionnelle de leurs choix alimentaire
- augmenter l’importance accordée aux repas
